EST UDO CIENT ÍFICO INT ERNACIONAL COMPROVA A MAIOR

EFICIÊNCIA DO BEEF PROT EIN ISOLADO EM COMPARAÇÃO

AO WHEY PROT EIN ISOLADO.
Os efeitos da Suplementação com Proteína Isolada de Carne Bovina e Proteína Isolada de Soro do
Leite na massa magra e força em Indivíduos de resistência treinada - Estudo duplo-cego controlado
utilizando placebo

Antecedentes
O consumo de quantidades moderadas de Soro do Leite e Proteína de origem animal foi
demonstrado para melhorar o equilíbrio da Proteína de curta e longa duração sobre um controle
pareado de Placebo. No entanto, até o momento nenhum estudo tem comparado de forma
abrangente a suplementação protéica baseada na alta qualidade da carne bovina com fontes
baseadas na proteína de soro do leite seguindo um protocolo de treinamento de resistência. O objetivo deste
estudo foi determinar os efeitos do consumo pós-exercício de duas porções de Proteína Isolada de Carne Bovina
(Beef Protein) ou Soro do Leite, em comparação com um controle de Maltodextrina em massa magra e força
durante 8 semanas de treinamento de resistência.

Métodos
Trinta homens e mulheres, em idade universitária,treinados em resistência foram aleatoriamente designados para
um dos três grupos de tratamento. Os indivíduos consumiram duas porções (46g) de Proteína Isolada de Carne
Bovina (Beef Protein), Proteína Isolada de Soro do Leite ou Maltodextrina. Os indivíduos treinaram 5 dias por
semana (três treinamento de resistência, dois cardio) por 8 semanas como parte de um programa diário de
treinamento de resistência periodizado ondulado. Duas porções de proteína foram consumidas imediatamente
após o exercício ou em um momento semelhante do dia em dias de folga. Dupla emissão de raios-X de
absorciometria (DXA) foi usada para determinar as alterações na composição corporal. A Força máxima foi avaliada
por repetições máximas (1 RM) para supino (parte superior do corpo) e levantamento terra (parte inferior do corpo).
Um teste ANOVA (coleção de modelos estatísticos) de duas vias com modelo de medidas repetidas foi utilizado
para identificar os grupos, a hora, e o grupo por tempo de interação. O nível de significância foi fixado em p <0,05

Resultados
Ambas, Proteína Isolada de Carne Bovina (↑5,7%) e Proteína Isolada de Soro do Leite (↑4,7%) conduziram para um
aumento significativo na magra massa corporal, em comparação com os valores basais (p <0,0001). A perda de
gordura também foi significativa em 8 semanas, em comparação com os níveis basais para Proteína Isolada de
Carne Bovina e Proteína Isolada de Soro do Leite, 10,8% e 8,3%, respectivamente (p <0,0001). As repetições
máximas (1MR) tanto de levantamento terra e supino foram ambas aumentadas significativamente para todos os
grupos de tratamento, quando comparadas com o valor basal. No entanto, não há diferenças significativas no
aumento da força medida pelo levantamento terra (↑11,6% -19,3%) ou supino (↑11,4% -17,6%) que foram observadas
entre a Proteína Isolada de Carne Bovina, a Proteína Isolada de Soro do Leite, ou o grupo de maltodextrina sobre o
regime de treinamento de 8 semanas (p <0,0001).

Conclusão
Os resultados deste estudo apóiam ainda mais os benefícios da suplementação proteica após o treinamento de
resistência. Especificamente, neste estudo o consumo de duas porções de Proteína Isolada de Carne Bovina ou
Proteína Isolada de Soro do Leite resultou em significativos ganhos de massa magra corporal ao longo do tempo,
que superaram os ganhos esultantes do treinamento de resistência sozinho (Suplementação de Maltodextrina).
No entanto, todos os grupos experimentais aumentaram a força igualmente. É plausível que os ganhos de força
uniformes foram explicados por ambos os aumentos no neural e adaptações morfológicas negando o efeito da
Suplementação de Proteína. No geral, os resultados deste estudo demonstram que o consumo de duas porções
de qualquer Proteína Isolada de Carne Bovina ou Proteína Isolada de Soro do Leite em sequência de treinamentos
de resistência levam a aumentos significativos na massa magra e força.

SAIBA MAIS A RESPEITO DA JISSN

(http://www.jissn.com/)
A BLK Performance possui Beef Protein:
 O Beef Protein da BLK Performance é a melhor proteína isolada e hidrolisada de carne bovina do mundo.
Possui rápida absorção e níveis de aminoácidos superiores aos encontrados em outras fontes proteicas como
soja, leite e ovo. Rico em aminoácidos e BCAAs, o Beef Protein da BLK Performance também é isento de
gordura, colesterol e lactose. Ideal para ser consumido no pós-treino, o produto é adequado para intolerantes
à lactose e ao glúten. Além disso, é indicado para indivíduos que buscam ganho de massa muscular, maior
definição corporal e uma boa recuperação pós-treino.

PERGUNTAS E RESPOSTAS:

Saiba mais sobre o Beef Protein da BLK Performance,

Suplemento Alimentar à base de Beef Protein

O PODER DA CARNE NA VELOCIDADE DO WHEY

Utilizando tecnologias avançadas de extração, de hidrólise e de isolamento, o Beef Protein da BLK
Performance oferece o poder de construção muscular da carne com maiores níveis de aminoácidos do que
outras fontes de proteína utilizadas em suplementos, incluindo o soro de leite, soja, leite e ovos.

POR QUE A CARNE É TÃO ANABÓLICA?

A utilização de proteínas de carne entre os atletas pode ser rastreada voltando nos séculos. Abrangendo a
lenda grega, bem como os primeiros alicerces do fisiculturismo e do levantamento de peso e continuando até
os atletas olímpicos da atualidade, a carne tem sido um dos pilares dietéticos utilizado para estimular a alta
performance. Mas o que torna a carne tão anabólica?
Proteína Completa: A carne é uma fonte completa de proteínas, fornecendo uma rica fonte de todos os 20
aminoácidos que seu corpo precisa para o crescimento muscular. Em particular, a carne tem altas
concentrações dos BCAAs leucina, isoleucina e valina.
Vitaminas e Minerais: A carne também é rica em vitaminas e minerais essenciais. Por exemplo, a carne fornece
uma fonte extremamente bio-disponível de ferro chamado ferro heme, que é superior a fontes vegetais (que
fornecem ferro não-heme). Outros nutrientes ricos na carne incluem vitaminas B6 e B12 (nutrientes que são
essenciais para a função das células vermelhas do sangue e metabolismo de aminoácidos), zinco (um mineral
que ofereça suporte aos crescimento muscular e recuperação) e potássio (um eletrólito que ajuda na
contração muscular).

A CRIAÇÃO DO o Beef Protein da BLK Performance

Ao criar o Beef Protein da BLK Performance Beef Protein Isolate, nossa equipe de pesquisas inicialmente
definiu suas atenções para a produção de uma proteína isolada de carne que seria pelo menos tão boa
quanto a mais elevada Proteína do Soro do Leite Isolada, cerca de 90%. Mas no início de seu processo de
purificação da proteína de carne, uma descoberta notável foi feito pela nossa equipe de pesquisas, o que lhes
permitiu alcançar a pureza da proteína de carne mais perto de 100%. O Beef Protein da BLK Performance Beef
Protein Isolate atinge o maior nível de pureza dentre os produtos de proteína, aproximadamente 99%.

O QUE FAZ DO BEEF PROTEIN DA BLK PERFORMANCE MELHOR DO QUE

OUTRAS PROTEÍNAS POPULARES COMO WHEY?
Há muito tempo se sabe que os fisiculturistas e atletas de força consomem grandes quantidades de carne
para ajudar a construir músculos e aumentar a força. O poder de construção muscular da carne não pode ser
contestado. Pergunte a qualquer fisiculturista e eles vão te dizer que têm seus maiores ganhos musculares e
se sentem mais fortes quando comem carne. Agora, graças ao desenvolvimento de um avançada
bioengenharia da proteína bovina, formulamos uma proteína de construção muscular altamente anabólica. o
Beef Protein da BLK Performance é diferente de qualquer outro suplemento de proteína existente.

COMO O BEEF PROTEIN DA BLK PERFORMANCE É 350% MAIS

CONCENTRADO DO QUE O BIFE?
O bife contém quantidades elevadas de gordura, colesterol e outros nutrientes. CNRVR 410 é a proteína mais
pura no mercado, e 350% mais concentrada em proteínas do que a carne (por grama de produto) – O filé
mignon é cerca de 20-25% de proteína por grama, enquanto o Beef Protein da BLK Performance tem
aproximadamente 99% de proteína pura isolada da carne. É também mais puro do que qualquer outra proteína
no mercado, tais como soro de leite. Do mesmo modo, o conjunto de aminoácidos está muito mais
concentrado por grama de o Beef Protein da BLK Performance, e 20x mais concentrado do que uma
quantidade equivalente de proteína bovina.

COMO O BEEF PROTEIN DA BLK PERFORMANCE É FEITO?

o Beef Protein da BLK Performance é feito com a pura Proteína Isolada da carne que é derivada de um
avançado processo de hidrólise que remove toda a gordura e o colesterol da carne para se obter uma elevada
pureza e concentração de aproximadamente 99% de Proteína Isolada de carne bovina (BPI). o Beef Protein da
BLK Performance é feito com um processo patenteado de 6 estágios altamente controlados como se segue:
1) Ciclo de Redução de partícula: O primeiro passo é isolar seletivamente as proteínas e aminoácidos a partir
da carne e extrair toda a gordura e colesterol. Isto é feito através de um delicado ciclo de redução de
partículas, o que melhora a extração de proteína. 2) Hidrólise térmica: Em seguida, a carne passa por uma
hidrólise térmica para obter a desejada "pré-digerida" Proteína Hidrolisada e Isolada de Carne Bovina (BPI). 3)
Processo de filtração a frio: Em seguida, ele passa por outro processo de filtração fria para remover qualquer
outra substância, exceto a proteína pura. 4) Evaporação de Baixa Temperatura: Este processo mantém a
integridade das proteínas e aminoácidos, remove o excesso de umidade e atinge um "pó instantâneo", que
pode ser misturado em soluções. 5) Secagem por pulverização: A secagem por pulverização é realizada a uma
temperatura baixa para manter o máximo dos componentes naturais da carne quanto possível e para
melhorar a digestibilidade do pó. 6) Processo de teste: Finalmente, o BPI passa por um rigoroso processo de
testes e é aprovado pelo USDA para garantir que tem a mais alta pureza e qualidade.
Por causa de suas tecnologias avançadas de extração, de hidrólise e de isolamento, CNVR 410 tem maiores
concentrações de aminoácidos do que o leite, soja, ovo ou a própria carne e contém gordura zero, zero de
colesterol, zero de açúcar, zero de lactose e zero de glúten por porção.

É
E SOBRE ALÉRGENOS ALIMENTARES?
Outra grande vantagem do CNVR 410 é que ele não contém alérgenos. Proteínas do leite, muitas vezes contêm
alérgenos, tais como a lactose, ao passo que as pessoas são comumente alérgicas a proteína de soja, bem
como a proteína do trigo, que é rico em glúten. o Beef Protein da BLK Performance contém carne pura, sem
qualquer gordura ou colesterol, não tem lactose, açúcar ou glúten, tornando-se a alternativa perfeita para as
proteínas do leite, tais como soro de leite.
RESULTADOS CLINICAMENTE COMPROVADOS
o Beef Protein da BLK Performance foi posto recentemente à prova em um ensaio clínico universitário. Os
pesquisadores deram a indivíduos de teste, o Beef Protein da BLK Performance diariamente por 8 semanas
enquanto se exercitavam 5 dias por semana. Atletas tomando o Beef Protein da BLK Performance tiveram um
aumento médio de 3,5kgs de massa corporal magra. Em contraste, o grupo que tomou Placebo (maltodextrina)
não melhorou significativamente a sua massa magra corporal a partir da linha basal. O estudo também mostrou
que a suplementação com o Beef Protein da BLK Performance aumentou significativamente a força total de
mais de 20% do valor basal. Os Indivíduos testados aumentaram sua média de Supino em 1 rep-max em mais
de 20,5kgs, enquanto aumentaram a sua força no levantamento terra em mais de 41kgs.
20x mais conjunto de aminoácidos do que um pedaço de bife: Cada dose do Beef Protein da BLK Performance
fornece 20 vezes mais aminoácidos que a carne para ajudar a saturar seus músculos para uma explosão de
força e crescimento. 0 Açúcar, 0 Lactose, 0 Colesterol, 0 Gordura, 0 Glúten. Aproximadamente 99% de pura
Proteína Isolada da Carne Bovina.

MAS EU PENSEI QUE CARNE FOSSE RUIM PARA MIM?

Enquanto a carne é uma excelente fonte de proteína, o consumo elevado de carne vermelha está associado
ao aumento do risco de saúde. Isto é largamente atribuído às altas quantidades de gordura e colesterol
normalmente contidos nas carnes vermelhas. Por esta razão, o suplemento de Proteína Isolada da Carne
Bovina (BPI) foi desenvolvido.

ORIGEM DO BEEF PROTEIN DA BLK PERFORMANCE

O Beef Protein da BLK Performance é fabricado exclusivamente a partir de gado de origem dos Estados Unidos
e / ou legalmente importado. Todos os animais são alojados em instalações inspecionadas e aprovadas pelo
USDA, onde inspeções tanto ante mortem e post-mortem foram realizadas. o Beef Protein da BLK Performance
está certificado por ser livre de hormônios e rBST, e livre de quaisquer drogas e resíduos químicos. o Beef
Protein da BLK Performance também é livre de alérgenos comuns, incluindo o trigo, glúten, laticínios (leite),
lactose, ovo, peixe e alérgenos de soja.

QUAIS OS BENEFÍCIOS DA PROTEÍNA BOVINA? COMO COMPARAR A CARNE

AO SORO DO LEITE?
Uma nova pesquisa comprova o que você sabia o tempo todo... Carne constrói os músculos e dá força. Um
estudo clínico inovador apresentado na Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN) conferência de
2015, em Austin, Texas mostrou que os atletas de treinos intensos que suplementavam com Proteína
Hidrolisada e Isolada da Carne (BPI) ganharam em média 3,5kgs de massa muscular, enquanto aumentaram
força e perderam gordura corporal. Ainda mais impressionante, estes resultados foram insuperáveis pelo
Whey Protein. Os pesquisadores deram aos indivíduos testados: Proteína Isolada da Carne (BPI), Whey Protein
ou Maltodextrina (Placebo) diariamente durante 8 semanas, enquanto se exercitavam 5 dias por semana.
Atletas tomando BPI adicionaram um impressionante aumento médio de 6,4% na massa corporal magra. Em
contraste, o grupo Placebo não melhorou significativamente a sua massa magra do corpo, enquanto os que
tomaram Whey Protein tiveram um aumento da massa corporal magra de 5,5%. O estudo também mostrou que
os indivíduos que tomaram BPI aumentaram significativamente a força em 20,3%, enquanto os indivíduos que
tomaram Whey Protein e Placebo tiveram um aumento de 17,5% e 13,7%, respectivamente. Finalmente, apenas
o BPI foi capaz de diminuir significativamente a gordura corporal em até 1,81kgs, enquanto o Whey Protein e a
Maltodextrina não alteraram significativamente a gordura corporal. Estes resultados clínicos impressionantes
validam o poder do BPI na construção muscular e de força. Ao considerar estes resultados, é importante
entender o perfil de nutrientes anabolizantes de carne bovina. Para começar, a proteína da carne fornece uma
rica fonte de aminoácidos essenciais e aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) que são importantes para
o"desencadeamento" da síntese de proteínas musculares (crescimento muscular). Por conseguinte, os
cientistas conduzem este estudo a hipótese de que os benefícios favoráveis do BIP podem ser relacionados
com a estimulação da síntese de proteínas do músculo e de ativação da via de sinalização do mTOR (enzima
 relacionada ao crescimento muscular) anabólico, que regula a síntese de proteínas. Esta hipótese foi apoiada
em um ensaio de cultura de células subsequente, que demonstrou que o BPI oferece suporte a uma superior
ativação do mTOR em relação à proteína de soro de leite.

EXISTE GELATINA OU COLÁGENO ADICIONADOS NO BEEF PROTEIN DA BLK

PERFORMANCE?
O Beef Protein da BLK Performance contém uma pequena quantidade de colágeno e não tem gelatina.

DE QUAL PARTE É O CORTE DE CARNE DO BEEF PROTEIN DA BLK

PERFORMANCE?
O Beef Protein da BLK Performance é feito a partir da carne aderente aos ossos.

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