EXERCÍCIOS – Ácidos Nucléicos e Lipídeos

1. Esquematize a estrutura de um nucleotídeo, reconhecendo seus

componentes.
Nucleotídeo:

2. Qual é a composição de bases completa de uma molécula de DNA

eucarioto de fita dupla que contem 22 de guanina? Por que?

Timina = 28; Adenina = 28; Guanina = 22; Cito sina = 22.

3. Identifique as afirmações verdadeiras e corrija as falsas:

(a) as duas fitas do DNA estendem-se paralelamente das suas extremidades 5'
para as suas extremidades 3.( Falsa)

A molécula de DNA é constituída por duas cadeias polinucleotídicas,

complementares uma à outra, orientadas antiparalelamente e espiraladas para
a direita, formando uma dupla hélice. Possui a pirimidina timina e não uracila,
além de seu açúcar ser uma desoxirribose. .

(b) um par de. adenina-timina contem 3 pontes de hidrogênio.(Falsa)

As bases nitrogenadas formam estruturas planas, como os degraus de uma

escada, se empilhando parcialmente umas sobre as outras na estrutura torcida
a da dupla hélice. E as duas hélices seriam mantidas unidas por pontes de
hidrogênio formadas entre as bases nitrogenadas. Assim, a adenina formaria
duas pontes de hidrogênio com a timina e, a guanina, três pontes com a
citosina.

(c) os pares de bases do DNA estão em posição perpendicular ao eixo da

hélice. (Verdadeira)

4. Qual ácido nucléico é mais estável, o DNA ou RNA? Isto é

biologicamente vantajoso? Por que?

O ácido nucléico mais estável é o DNA. O DNA age orientando a célula na

produção de proteínas. Sua formação é composta por quatro partes distintas,
chamadas nucleotídeos. Essas quatro partes vão se repetindo, em diferentes
sequências. Cada nucleotídeo é um açúcar ligado com um fosfato e um uma
base de nitrogênio. Ao longo do DNA, sua formação forma uma espécie de
duas espirais.

Sendo responsável pela produção de proteínas, o DNA tem importância para

toda a formação e funcionamento do ser vivo. Essas proteínas têm diversas
funções: as proteínas de transporte carregam substâncias como, por exemplo,
oxigênio no sangue. Anticorpos (proteínas protetoras do corpo contra doenças),
enzimas (realizam reações químicas no corpo) ou toxinas são exemplos de
proteínas produzidas graças ao DNA.

5. Ácido nucléicos, proteínas e •carboidratos são agrupados por

semelhanças estruturais em comum. Qual a semelhança que agrupa os
lipídeos? Em quais subgrupos são divididos?

Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas

compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Os
lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água, quando
relacionados com ácidos nucléicos, carboidratos e proteínas, compõem o
material estrutural das células vivas. Subgrupos: triglicerídeos, ácidos graxos,
glicerol.
6. Escreva a fórmula estrutural de um triacilglicerol e o nome das partes
que o compõem. Qual sua importância biológica?

Os Triacilgliceróis são lipídios formados pela ligação de 3 moléculas de ácidos

graxos com o glicerol, um triálcool de 3 carbonos, através de ligações d éster.
São absolutamente hidrofóbicos, sendo também chamados de "Gorduras
Neutras", ou triglicerídeos. Os ácidos graxos que participam da estrutura de um
triacilgliceróis são geralmente diferentes entre si. A principal função dos
triacilgliceróis é a de reserva de energia, e são armazenados nas células do
tecido adiposo, principalmente. São armazenados em uma forma desidratada
quase pura, e fornecem por grama aproximadamente o dobro da energia
fornecida por carboidratos. Os ácidos que, ao reagirem com o glicerol, formam
os óleos e as gorduras são ácidos graxos. Ácido graxo é o nome dado a um
ácido carboxílico que possua uma cadeia carbônica longa, em geral com doze
ou mais átomos de carbono.

7. As vitaminas lipossolúveis podem ser tóxicas? Por que?

Sim, porque as substâncias lipossolúveis não são facilmente excretadas pelo

organismo e tendem a se acumular provocando intoxicação se ingeridas, em
excesso.
8. Qual a principal característica estrutural da classe de ácidos qraxos: do
OMEGA-3? Por que eles são importantes na prevenção de doenças
cardíacas? Cite 2 compostos que fazem parte desse grupo.

Os ácidos graxos ômega 3 ou ómega 3, como o ácido alfa-linolênico, ácido

eicosapentaenoico e o ácido docosahexanoico, são ácidos carboxílicos V
poliinsaturados, em que a dupla ligação está no terceiro carbono a partir
extremidade oposta à carboxila.

A ingestão do ômega 3 auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e

colesterol ruim LDL, enquanto pode favorecer o aumento do colesterol bom
HDL. Possui ainda importante papel em alergias e processos inflamatórios,
pois são necessários para a formação das prostaglandinas inflamatórias,
tromboxanos e leucotrienos.