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MÉTODOS E TEMPOS
Categoria : ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO
Publicado por Robert em 30/6/2009
1) INTRODUÇÃO
Os assuntos que vamos focalizar em seguida, Estudos dos Tempos, Estudos de Métodos de
Trabalho, Análise da Eficiência do Trabalho, Movimentação de Materiais, Instalação de Postos de
Trabalho e Técnicas de Desenho de Layout Industrial são as ferramentas básicas para que esses
elementos possam agir mais tecnicamente, aumentando a produtividade dos fatores de produção
que estão na sua esfera de ação, isto é, a mão-de-obra, o capital investido em materiais, máquinas,
equipamentos, etc...
À medida que for necessário se aprofundar nos detalhes deve ser pedido o auxílio dos especialistas
nos assuntos referidos, Cronoanalistas, Planejadores e Engenheiros de modo que as modificações
ou novas ações sejam feitas com a máxima perfeição e técnica.
Uma pessoa em sua casa, um Industrial com seus operários e máquinas ou um comerciante no seu
balcão, terão sempre de procurar a melhor forma de fazer, ou o melhor método de executar as
ações que façam parte do objetivo que têm, seja preparar um prato na cozinha de casa, produzir
uma peça na indústria, ou vender um artigo de vestuário na loja.
A principal razão pela procura constante do melhor método de executar um trabalho é a economia
do esforço humano, na mão-de-obra utilizada, economia de material, economia de equipamentos e
instalações.
Na nossa casa, o melhor método de preparar a comida vai trazer como vantagem um esforço menor
empregado pela dona de casa ou cozinheira, que vai andar menos metros entre o fogão e a pia,
onde se preparam os alimentos e vai gastar menos alimentos porque os prepara com utensílios
mais apropriados.
Da mesma forma, melhores métodos vão trazer economia de materiais e reduzindo refugo e sobras
ou utilização de material mais barato que dê o mesmo resultado e ainda economia de
equipamentos, máquinas e instalações por serem mais adequados às operações que realizam e
também melhor Layout.
O objetivo principal do Estudo de Métodos de Trabalho é o melhor resultado obtido através de:
Por vezes um estudo de Métodos de Trabalho é feito em razão específica independente do custo,
por exemplo, reduzir o consumo de materiais críticos ou uso de máquinas e equipamentos críticos,
ou então eliminar gargalos de produção ou criar menos espaços, ou obtendo produção mais rápida.
Um pouco de História
A resposta veio depois de muitos estudos, tendo conseguido ele um método bem melhorado.
Ficou tão entusiasmado com os resultados que montou um Laboratório de Pesquisas e Investigação
destes assuntos, a qual deu o nome de “Estudos de Movimentos”. Destes estudos e técnicas
realizados pelos Gilbreth, Frank e a esposa Lílian, é que desenvolveu toda a estrutura atual do
Estudo de Métodos.
Em relação a Métodos e Processos, se estuda cada operação de um processo como uma análise
detalhada, para eliminar toda operação desnecessária e com o objetivo de determinar o método
mais rápido e melhor para executar cada operação necessária; padroniza o equipamento, os
métodos e se determina então o tempo em que um homem pode executar um dado trabalho.
A história da civilização, com a evolução das ferramentas desde a pedra lascada até a diversidade
de máquinas atuais, oferece o melhor exemplo da constante preocupação do homem em executar o
trabalho de forma racional. Entre os precursores dos estudos de tempos encontra-se o economista
Inglês Charles Babbage, que em 1820 determinava o tempo para a produção de grampos metálicos.
Todos estes estudos foram feitos por um grupo de especialistas que trabalhavam sob as ordens de
Taylor. Os estudos fundamentais de Taylor e seus colaboradores foram publicados em três obras:
1.TAYLOR, F.W.A Piece Rate System (Sistema de Pagamento por Peças Produzidas), 1895
2.TAYLOR, F.W. Shop Management (Administração de Oficinas), 1903
3.MERRICK, D.V. Time Studies as Basis for Rate Setting (O Estudo de Tempos como Base para
Fixação de Salários), 1919
Quanto às diretrizes que deveriam orientar o trabalho industrial, Taylor propugnava por uma nova
filosofia baseada na aceitação dos métodos científicos na administração, em substituição ao
empirismo, e na cooperação entre patrões e empregados. Estas idéias, Taylor as expôs, em seu
livro mais conhecido: Priciples of Scientific Management (Princípios de Administração Científica).
O estudo de tempo é a análise que se faz de um trabalho, com objetivo de determinar o tempo que
um operador qualificado, trabalhando a um ritmo ou velocidade normal, leva para realizar uma tarefa
(trabalho repetitivo), utilizando um método definido e previsto.
a)Padrão de Trabalho (tempo padrão): refere-se ao trabalho diário razoável, ou seja, quantidade de
trabalho que um operário normal deve efetuar em condições normais durante o dia (turno de
trabalho), sem efetuar nenhum esforço excessivo, nem perder tempo deliberadamente.
b)Padrão de Produção: trata do que deve ser produzido por um departamento, seção ou operador
num dia, semana ou mês de trabalho.