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  • Beige and Grey Illustrative Timeline History Infographic - 20231115 - 161926 - 0000

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    monicafiuza05
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    O documento descreve a composição química da batata, incluindo que ela contém principalmente água, carboidratos como amido, proteínas, vitaminas e minerais. Também lista benefícios para a saúde como ajudar na perda de peso e controlar a pressão arterial, mas em grandes quantidades pode ser prejudicial principalmente para pessoas com problemas renais ou cardíacos.

    Descrição original:

    Batata

    Título original

    Beige and Grey Illustrative Timeline History Infographic_20231115_161926_0000

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    O documento descreve a composição química da batata, incluindo que ela contém principalmente água, carboidratos como amido, proteínas, vitaminas e minerais. Também lista benefícios para a saúde como ajudar na perda de peso e controlar a pressão arterial, mas em grandes quantidades pode ser prejudicial principalmente para pessoas com problemas renais ou cardíacos.

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    QUÍMICA

    QUÍMICA DA
    DA
    Batata
    Composição
    Composição química
    química dos
    dos alimentos
    alimentos
    presentes
    presentes na
    na merenda
    merenda escolar
    escolar

    COMPOSIÇÃO QUÍMICA:
    • 80% água
    • 16% de carboidratos (principalmente amido)
    principalmente amido
    • 2% de proteína
    • Vitamina C
    • Complexo B
    • Ferro
    • Fósforo
    • Magnésio
    • Potássio
    BENEFÍCIOS:
    1. Ajudar na perda de peso
    2. Melhorar a disposição
    3. Controlar a pressão arterial
    4. Manter a saúde do intestino
    5. Manter a saúde dos olhos
    6. Ajudar a controlar a diabetes
    7. Combater a insônia
    8. Ajudar a prevenir o câncer
    9. Ameniza a TPM
    10. Fortalecer o sistema
    imunológico
    MALEFÍCIOS:
    Em grandes quantidades, a batata pode
    ser prejudicial, seja no ganho de peso,
    seja no excesso de alguns nutrientes.
    Por isso, pessoas com problemas renais
    ou cardíacos, em uso de algumas
    medicações específicas, devem ficar
    atentas à quantidade de potássio e
    fósforo que a batata-inglesa contém.

    MOLÉCULA DO AMIDO:

    CURIOSIDADE:
    A batata é uma fonte de energia,
    por conta dos carboidratos

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