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Passo a passo:
1. Lave bem o limão e corte-o em fatias finas. Se preferir, remova as sementes.
2. Em um copo baixo, coloque as fatias de limão e adicione o açúcar por cima.
3. Com um pilão ou um socador de caipirinha, macere levemente o limão com o açúcar no fundo
do copo. Isso ajudará a extrair os sucos cítricos e misturar com o açúcar.
4. Acrescente os cubos de gelo no copo, preenchendo-o quase até a borda.
5. Despeje a cachaça sobre o gelo e, em seguida, use uma colher de bar para mexer
suavemente os ingredientes. Certifique-se de misturar bem o limão e o açúcar com a
cachaça.
6. Sirva a caipirinha imediatamente, acompanhada de um canudo ou colher para facilitar a
ingestão dos ingredientes.
Lembre-se de que a caipirinha é uma bebida alcoólica, portanto, beba com moderação e apenas se tiver idade legal para consumir álcool em seu país. Aprecie sua caipirinha clássica!
Gin Tônica
Ingredientes:
50 ml de gin
150 ml de água tônica
Fatias de limão ou outras frutas cítricas (opcional)
Gelo em cubos
Botânicos ou ervas aromáticas, como zimbro, hortelã ou
alecrim (opcional)
como fazer
Passo a passo:
1. Escolha um copo alto de boca larga, como uma taça de gin ou copo de long drink, para permitir a adição dos ingredientes e a mistura
adequada.
2. Adicione cubos de gelo no copo, preenchendo cerca de 3/4 do copo. Quanto mais gelo, mais tempo a bebida permanecerá gelada.
3. Despeje 50 ml de gin sobre o gelo no copo. Se preferir um sabor mais suave, você pode ajustar a quantidade de acordo com sua preferência.
4. Acrescente fatias de limão ou outras frutas cítricas, como laranja ou lima, para adicionar sabor e aroma à bebida. Esprema um pouco das
frutas para liberar seus sucos.
5. Se desejar, adicione alguns botânicos ou ervas aromáticas, como zimbro, hortelã ou alecrim, para intensificar o aroma do gin. Você pode
colocá-los diretamente no copo ou amassá-los levemente para liberar seus óleos essenciais.
6. Agora é hora de completar o copo com água tônica. Despeje lentamente a água tônica sobre os ingredientes no copo, evitando agitação
excessiva.
7. Com uma colher de bar ou uma colher longa, mexa suavemente a bebida por alguns segundos para misturar os sabores e os ingredientes.
8. Finalize decorando com uma fatia de limão, uma rodela de fruta cítrica ou um botânico fresco no topo do copo.
9. Sirva imediatamente e desfrute do seu Gin Tônica refrescante!
Lembre-se de que você pode ajustar as proporções dos ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Experimente diferentes marcas de gin,
água tônica e adições de frutas e botânicos para criar combinações únicas. Aprecie com moderação e saboreie o seu Gin Tônica!
negroni
Ingredientes:
30 ml de gin
30 ml de vermute tinto (preferencialmente vermute
doce)
30 ml de Campari
Gelo
Casca de laranja (para decorar)
como fazer
Passo a passo:
1. Em um copo baixo de boca larga, adicione gelo até preencher cerca de 2/3 do copo. O gelo ajudará a resfriar e diluir o coquetel.
2. Despeje 30 ml de gin no copo sobre o gelo.
3. Em seguida, adicione 30 ml de vermute tinto ao copo. O vermute doce é a opção tradicional para um Negroni clássico, mas você pode
ajustar a doçura de acordo com sua preferência.
4. Agora, adicione 30 ml de Campari ao copo. O Campari é um licor amargo que dá ao Negroni seu sabor distintivo.
5. Com uma colher de bar ou uma colher longa, mexa suavemente o coquetel por cerca de 10 a 15 segundos para combinar os
ingredientes e resfriar a mistura.
6. Pegue uma casca de laranja e torça-a sobre o copo para liberar seus óleos aromáticos. Esfregue a casca na borda do copo e, em
seguida, coloque-a delicadamente no coquetel para decorar.
7. Se preferir, você pode adicionar mais gelo ao copo antes de servir.
8. Sirva imediatamente e aproveite o seu Negroni!
Lembre-se de que o Negroni é um coquetel de sabor intenso, com um equilíbrio único entre doce, amargo e herbáceo. Sinta-se à vontade para ajustar as
quantidades de gin, vermute e Campari de acordo com suas preferências pessoais. Desfrute do seu Negroni com moderação e aprecie a complexidade desse
clássico coquetel italiano!
Whiskey
Sour
O Whiskey Sour é um coquetel clássico que
surgiu no século XIX. É feito com whiskey,
suco de limão e açúcar. Sua combinação
equilibrada de sabores fortes, ácidos e
doces tornou-o popular ao longo dos anos.
O Whiskey Sour é apreciado em todo o
mundo como uma bebida clássica e
refrescante.
como fazer
Ingredientes:
60 ml de whiskey (bourbon é o mais comum,
mas você pode usar seu whiskey preferido)
30 ml de suco de limão fresco
15 ml de xarope simples (feito com partes
iguais de açúcar e água)
Gelo
Casca de limão ou cereja (para decorar,
opcional)
como fazer
Passo a passo:
1. Encha uma coqueteleira com gelo até a metade.
2. Adicione 60 ml de whiskey à coqueteleira.
3. Em seguida, adicione 30 ml de suco de limão fresco. Certifique-se de usar suco de limão fresco para obter o melhor sabor.
4. Despeje 15 ml de xarope simples na coqueteleira. O xarope simples adiciona um toque de doçura ao coquetel. Se preferir um
Whiskey Sour menos doce, você pode reduzir a quantidade de xarope simples ou até mesmo omiti-lo.
5. Feche bem a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 10 a 15 segundos. Isso ajudará a misturar os ingredientes e
resfriar o coquetel.
6. Pegue um copo baixo ou um copo Old Fashioned e encha com gelo fresco.
7. Com um coador de bar, despeje o conteúdo da coqueteleira no copo sobre o gelo.
8. Se preferir, você pode decorar o coquetel com uma casca de limão torcida ou uma cereja.
9. Sirva imediatamente e desfrute do seu Whiskey Sour!
O Whiskey Sour é um coquetel clássico e versátil. Ajuste as quantidades de whiskey, suco de limão e xarope simples de acordo com suas preferências.
Experimente diferentes proporções para encontrar o sabor que mais lhe agrada. Aproveite com moderação e desfrute desse coquetel clássico.
Piña Colada
Ingredientes:
60 ml de rum branco
120 ml de suco de abacaxi
60 ml de leite de coco
Gelo
Fatias de abacaxi (para decorar, opcional)
Guarda-chuvinha ou canudo (opcional)
como fazer
Passo a passo:
1. Encha uma coqueteleira com gelo até a metade.
2. Adicione 60 ml de whiskey à coqueteleira.
3. Em seguida, adicione 30 ml de suco de limão fresco. Certifique-se de usar suco de limão fresco para obter o melhor sabor.
4. Despeje 15 ml de xarope simples na coqueteleira. O xarope simples adiciona um toque de doçura ao coquetel. Se preferir um
Whiskey Sour menos doce, você pode reduzir a quantidade de xarope simples ou até mesmo omiti-lo.
5. Feche bem a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 10 a 15 segundos. Isso ajudará a misturar os ingredientes e
resfriar o coquetel.
6. Pegue um copo baixo ou um copo Old Fashioned e encha com gelo fresco.
7. Com um coador de bar, despeje o conteúdo da coqueteleira no copo sobre o gelo.
8. Se preferir, você pode decorar o coquetel com uma casca de limão torcida ou uma cereja.
9. Sirva imediatamente e desfrute do seu Whiskey Sour!
Lembre-se de que a Piña Colada é uma bebida tropical e refrescante, perfeita para momentos de relaxamento e diversão. Ajuste as quantidades de rum,
suco de abacaxi e leite de coco de acordo com suas preferências pessoais. E lembre-se sempre de aproveitar com responsabilidade!