MDR PT

CARDÁPIO.
Café da manhã >

Almoço >
Lanche >
Jantar >
Menu Squok >
Experiências Gourmet >
Bolos para celebrações >
La Cantina >
CAFÉ DA MANHÃ.
12 JANEIRO - QUINTA-FEIRA
O QUE VOCÊ PREFERE?

incluído no preço
SELEÇÃO DE DOCES
Seleção 1: Donut Nutella®,
cannoli de pasta folhada
recheado com Chantilly e
pãezinhos de canela
Seleção 2: Croissant Nutella®,

croissant com creme e
croissant simples
Seleção 3: Croissant com creme, torta

de damasco e bolo de ameixa diversificado
Seleção 4: Donut de avelãs glaceado,

massa folhada recheada com chocolate
e croissant simples
A PEDIDO
incluído na tarifa
Pão: Cesto de pão, fatia de pão de forma,

pão nordlander, focaccia, pão branco,
pão integral
Fruta: Fruta fresca do dia
Compotas: Geléia de laranja, morango,

damasco, manteiga, mel
Cereais: Cereais, cornflakes, arroz tufado,

arroz tufado de chocolate, cornflakes com
glacé de açúcar, farelo
Iogurte:
Iogurte branco
Iogurte com fruta em purê
Pratos quentes:
Ovos mexido, bacon, feijão e salsicha
Panquecas com chocolate preto
Ovos:
Ovo mexido
Ovo cozido
Ovo frito *
À escolha entre:
Omelete com presunto e queijo Cheddar
Omelete com cogumelos e bacon
Omelete vegetariano
Omelete com salmão defumado e cebola *
BEBIDAS SERVIDAS
GRATUITAMENTE
a pedido
Água
Café americano
Seleção de chá
Chocolate quente
Sucos
Leite
BEBIDAS DISPONÍVEL
POR UM CUSTO ADICIONAL
A serem pagas se não estiverem
incluídas no pacote de bebidas
comprado
Garrafada de água 4,00 $ **
Caffè espresso 1,90 $ **
Cappuccino 3,00 $ **
Sucos por garrafa 4,00 $ **
Suco de laranja espremido 5,50 $ **

15% de taxa de serviço será adicionada aos preços
indicados na lista.
** O preço pode ser redefinido com base no pacote de
bebidas comprado.
*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

do mar, crustáceos, ovos, leite ou aves crus ou mal passados
pode aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos,
sobretudo se o consumidor tiver certas condições médicas.
ATENÇÃO: Em caso de intolerância alimentar, contacte
imediatamente o pessoal do restaurante.
Os pratos marcados com este símbolo contêm produtos
congelados que foram descongelados observando os
procedimentos mais rígidos que não alteram as qualidades
organolépticas.
Prato vegetariano.
ALMOÇO.
ENTRADAS
Dueto de peixe-espada e atum
defumados servido com pão
pumpernickel e geléia de cebola
Carne assada com sal servida fria

com molho de ovos e flocos de queijo
pecorino *
Rolinhos de abobrinhas grelhadas

recheados com queijo fresco
e tomates picados aromatizados
com manjericão
MASSAS E SOPAS
Sopa de legumes estilo genovês
Espaguete com sardinhas
Lasanha à bolonhesa gratinada
Massa tagliatelle com

molho de cogumelos
PRATOS PRINCIPAIS
Espetos de salmão, atum e peixe-espada
assados no forno
Búrguer de frango com cogumelos

champignon salteados com alecrim,
bacon crocante e creme de queijo
Taleggio
“Frico” de batatas com

queijo Montasio
SOBREMESAS
Pastiera napolitana
“Blanc manger”:
um pudim de leite aromatizado
e adoçado feito com leite
de amêndoa e creme.
(sem adição de açúcares)
OS GRANDES CLÁSSICOS
Sopa de legumes
Espaguete com tomate e manjericão
Massa ‘Tagliatelle’ com molho bolonhesa
Massa Trofiette com pesto genovês
Arroz, feijão carioca, farofa

e mandioca frita
Filé de peixe cavalinha gratinada

à mediterrânea, purê de batatas,
legumes

sobretudo se o consumidor tiver certas condições médicas..
organolépticas.
Prato vegetariano.
LANCHES.
Seleção de doces frescos e bolachas
Seleção de mini sanduíches e focaccia
BEBIDAS
Sem necessidade de encomenda
Seleção de chás com infusões/quentes
Café americano normal/descafeinado
Leite

organolépticas.
Prato vegetariano.
JANTAR.
Um dos melhores chefs do mundo

eles te guiam para descobrir
a excelente cozinha
mediterrânea.
Esta noite o
PIATTO D’AUORE
e de Bruno Barbieri,
o contador de história
da cozinha italiana
sete estrelas na carreira.
ENTRADAS
Bacalhau mantecado com creme de feijão,
aromatizado com trufa
Coxinha de frango com molho de queijo
Mussarela de búfala
com tomates cereja e salada
MASSAS E SOPAS
Sopa de feijão cannellini, camarão
e azeite de peperoncino e alecrim
Espaguete ao alho, óleo, tomates cereja

e anchovas
Ravioli del plin com molho

de carne assada
Lasanha gratinada com legumes
PRATOS PRINCIPAIS
“Moqueca” de peixe e camarão
Bife de carne de vaca em crosta de

especiarias e mel, cozido a baixa
temperatura com molho de pimentões e
pepino e cebola marinados em vinagre
PIATTO D’AUTORE
Empanada à galega recheada
com frango, servida com creme
de ervilhas cozidas, azeite de páprica
e alcaparras fritas
Rolinhos de pimentões assados,

recheados com queijo de cabra
e espelta, gratinados e servidos
com molho de tomate
SOBREMESAS
Mousse de chocolate com streusel
Frangipane de amêndoas
Bolo de chocolate ao leite

(sem adição de açúcar)
OS GRANDES CLÁSSICOS
Sopa de legumes
Espaguete com tomate e manjericão
Massa ‘Tagliatelle’ com molho bolonhesa
Massa Trofiette com pesto genovês
Arroz, feijão carioca, farofa

e mandioca frita
Filé de peixe cavalinha gratinada

à mediterrânea, purê de batatas
e legumes

organolépticas.
Prato vegetariano.
MENU SQUOK.
Sopa de legumes
Massa com pesto
Macarrão com molho de tomate
Massa à bolonhesa
Bacalhau com tomate
Almôndegas estufadas com

tomate e ervilhas
Porco à milanesa
Escalope de peito de frango

em uma panela
Wurstel (salsichas alemãs)
Hambúrguer de carne bovina
Batatas fritas

organolépticas.
Prato vegetariano.
ESPERIENZE GOURMET.
Os membros do C|Club
recebem um desconto
Only with
instantâneo de até 50%
C|Club em todas as experiências
up to Gourmet.
50%off C|Club Members receive an
instant up to 50% discount on
all Gourmet experiences.
Presunto de Parma
e queijo Grana
Trentino
$
8
$
6 Only with
C|Club
Blinis com caviar

italiano de qualidade
superior (15g)
$
38,50
$
29 Only with
C|Club
Espaguete
com lagostas
bebés
$
27,50
$
21 Only with
C|Club
Lagosta imperial
grelhada e
camarões
$
44
$
33 Only with
C|Club
C|Club
Ravioli del plin

com trufas negras
de Alba
$
16,50
$
8,50 Only with
C|Club
C|Club
Costela Tomahawk
grelhada de gado
Fassona do
Piemonte (900 g)
$
44
$
33 Only with
C|Club
Mozarela de búfala
Zizzona (servido com uma
seleção de biscoitos de
pimenta preta, tomates secos,
azeitonas e salada de rúcula)
$
18
$
13,50 Only with
C|Club
Trança de
fiordilatte
(Pesto siciliano, anchovas,
massa frita)
$
15
$
7,50 Only with
C|Club
Três burratine
(Cogumelos salteados,
piadina grelhada, azeite
aromatizado com alecrim,
alho dourado)
$
15
$
7,50 Only with
C|Club
Fiordilatte
e aperitivo
italiano misto
$
12
$
6 Only with
C|Club

organolépticas.
Prato vegetariano.
TORTE.
Per la tua festa scegli una torta
e personalizzala come più ti piace.
Ordinala con un giorno di anticipo,
contattando la Reception o il Maître
d’Hotel
Choose a cake for your party and
personalize it just the way you want.
Cakes must be ordered one day in
advance by contacting Reception or
Maître d’Hotel
18 $
Torta per 4 o 6 persone
Cake for 4 to 6 people
NOISETTE
Mousse al cioccolato bianco

e nocciole, croccantino di nocciola,
pan di spagna al cioccolato
White chocolate mousse and hazelnut,
crunchy hazelnut, cocoa bisquit
YOGURT E FRAGOLE
Crema leggera allo yogurt, gelatina di

fragole profumata al lime, mousse di
fragole, pan di spagna alle mandorle
Light yogurt creamy, strawberry gelée and
lime, strawberry mousse, almond sponge
cake
PASSIONE ESOTICA
Cremoso ai frutti esotici, palet

di lamponi, bavarese ivoire al rum
jamaique, croccantino al pistacchio,
bisquit al cacao
Fruit exotic creamy, raspberry gelée,
rum jamaique bavaroise ivoire, crunchy
pistachio, cacao bisquit
CHEESECAKE
Crema di formaggio leggera, gelée di

fragole lamponi e rosa, cremoso alla
vaniglia, fondo morbido alle mandorle
Light cream cheese, strawberry and
raspberry rose gelée, vanilla creamy,
soft almond bisquit
GIANDUJA
Cremoso al cioccolato, nocciole e

mascarpone, mousse al cioccolato e
nocciole, pan di spagna al cioccolato,
streusel nocciole e cacao
Chocolate creamy, hazelnut and
mascarpone, chocolate and hazelnut
mousse, chocolate sponge cake, hazelnut
and cacao streusel
SOLE
Biancomangiare alle mandorle, streusel

di mandorla, gelatina di mango e passion
fruit, pain de Gênes al limone
Almond Biancomangiare, almond streusel,
mango and passion fruit gelée, lemon
pain de Gênes
Le torte elencate a catalogo contengono gli allergeni

nn. 1, 3, 6, 7 e 8 (Reg. UE 1169/2011). Le relative informazioni
sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio
e/o consultando l’apposita documentazione a Vostra
disposizione presso i ristoranti di bordo.
The cakes listed in the catalogue contain allergens no. 1,

3, 6, 7 and 8 (EU Reg. 1169/2011). The relative information is
available from the service staff and/or by consulting the
documentation in the on-board restaurants.
LA CANTINA.
Champanhe & Vinhos espumantes
Champagne & Sparkling Wines >
Vinhos brancos italianos
Italian White Wines >
Vinhos brancos internacionais
International White Wines >
Vinhos tintos italianos
Italian Red Wines >
Vinhos tintos internacionais
International Red Wines >
Vinhos rosé e mais
Other >
LA CANTINA.
Viaje pelos continentes através das
marcas mais finas selecionadas pela
Universidade de Ciências Gastronômicas
do Banco do Vinho de Pollenzo.
Travel across the continents throught the
finest labels selected by The University
of Gastronomic Sciences’ Wine Bank in
Pollenzo.
CARACTERÍSTICAS DOS VINHOS

WINES CHARACTERISTICS
Vinho combinado com pratos
regionais italianos
Wine pairing with Regional Dishes
Vinho biológico
Organic wine
Vinho do território, ótima relação

qualidade-preço
Territory wine
Vinho sustentável
Sustainable wine
GARRAFA 75 CL / BOTTLE 75 CL
Os Membros do C|Club recebem

imediatamente até 50% de
Only with
C|Club desconto em todas as garrafas
up to de vinho e espumante.
instant up to 50% discount on all
wine and spumante.
CHAMPANHE
CHAMPAGNE
França / France
Only with
C|Club
Champagne Brut AOC
15
Only%off
with
C|Club
“Dom Perignon”
15%off Casta | Cepa: Chardonnay,
Pinot Nero
$ 250
Bt.CH401
Only with
Champagne Brut Yellow Label
C|Club AOC“Veuve Clicquot”
25%off Casta | Cepa: Pinot Nero,
Pinot Meunier, Chardonnay
$ 90
Bt.CH402
Champagne Brut Réserve

Impériale AOC “Moët &
Chandon”
Casta | Cepa: Pinot Nero, Pinot
Meunier, Chardonnay
$ 85
Bt.CH404
Champagne Brut Mosaique

AOC“Jacquart”
Casta | Cepa: Chardonnay, Pinot Nero,
Pinot Meunier
$ 65 - $ 13
Bt.A002 - Gl.A008
Champagne Brut Rosé

Impérial AOC “Moët &
Chandon”
Casta | Cepa: Pinot Nero, Pinot
Meunier, Chardonnay
$ 100
Bt.A003
Champagne Brut Royal AOC

“Pommery”
Casta | Cepa: Chardonnay, Pinot
Meunier, Pinot Nero
$ 77
Bt.CH406
VINHOS ESPUMANTES
SPARKLING WINES
Lombardia / Lombardy
Françacorta Brut Cuvée

Only with
C|Club Prestige DOCG “Cà del Bosco”
25%off Casta | Cepa: Chardonnay, Pinot
Bianco, Pinot Nero
$ 45
Bt.D0300
Trentino Alto Adige
Only with
Trento Brut Perlé DOC
C|Club “Ferrari”
25%off Casta | Cepa: Chardonnay
$ 55
Bt.SP500
Maximum Blanc De Blancs

“Ferrari”
Casta | Cepa: Chardonnay
$ 40
Bt.D0209 - Gl.D0259
Trento Brut Perlé Rosé DOC

“Ferrari”
Casta | Cepa: Pinot Nero, Chardonnay
$ 60
Bt.D3800
Veneto
Only with
Conegliano Valdobbiadene
C|Club Brut Crede DOC
25%off “Bisol Desiderio & figli”
Casta | Cepa: Glera
$ 40
Bt.D0203
Prosecco Treviso DOC

“Sant’ Orsola”
Casta | Cepa: Glera
$ 35 - $ 7,50
Bt.SP508 - Gl.A032
Piemonte / Piedmont
Only with
Moscato d’Asti DOCG
C|Club “Batasiolo”
25%off Casta | Cepa: Moscato
$ 35 - $ 8,00
Bt.A024 - Gl.A031
A idade mínima para consumir bebidas

alcoólicas é 18 anos.
The minimum age to consume alcoholic
beverages is 18 years old.
Por favor note que há uma taxa de serviço de 15%
adicionada a todos os preços listados.
Please note that a 15% service charge is added
to all bills.
Alguns produtos podem estar fora de estoque
Some items could be out of stock.
LA CANTINA.
Pollenzo.

regionais italianos
Vinho biológico
Organic wine

qualidade-preço
Territory wine
Vinho sustentável
Sustainable wine

Only with
C|Club desconto em todas as garrafas
wine and spumante.
VINHOS BRANCOS
ITALIANOS
ITALIAN WHITE WINES
Valle d’Aosta
Only with
Valle d’Aosta Petite Arvine
C|Club DOC “Les Crêtes”
25%off Casta | Cepa: Petite Arvine
$ 40
Bt.D0302
Piemonte / Piedmont
Only with
Langhe Chardonnay Serbato
C|Club
DOC “Batasiolo”
$ 32 - $7
Bt.WW104 - Gl.A199
Gavi DOCG “La Raia”

Casta | Cepa: Cortese
$ 35 - $ 7,50
Bt.D0303 - Gl.D0335
Roero Arneis Pradalupo DOCG

“Fontanafredda”
Casta | Cepa: Arneis
$ 35 - $ 7,50
Bt.A071 - Gl.A240
Trentino Alto Adige
Only with
Müller Thurgau Palai “Pojer
C|Club
e Sandri”
25%off Casta | Cepa: Müller Thurgau
$ 40
Bt.A067
Liguria
Only with
Riviera Ligure di Ponente
C|Club Pigato DOC “Durin”
25%off Casta | Cepa: Pigato
$ 40
Bt.D0304
Only with
Lugana DOC “Cà Maiol”
C|Club
Casta | Cepa: Trebbiano di Lugana
25%off
$ 40
Bt.D0305
Friuli Venezia Giulia
Only with
Friuli Colli Orientali Friulano
C|Club
DOC “Livio Felluga”
25%off Casta | Cepa: Friulano
$ 50
Bt.A090
Friuli Colli Orientali Pinot

Grigio DOC “Livio Felluga”
Casta | Cepa: Pinot Grigio
$ 50
Bt.A068
Rosazzo Bianco Terre Alte

DOCG “Livio Felluga”
Casta | Cepa: Friulano, Pinot Bianco,
Sauvignon
$ 88
Bt.WW120
Friuli Colli Orientali

Sauvignon DOC
“Le Vigne di Zamò”
Casta | Cepa: Sauvignon
$ 45
Bt.A065
Veneto
Only with
Soave Classico DOC
C|Club “Sartori”
25%off Casta | Cepa: Garganega
$ 26
Bt. A073
Only with
Custoza DOC “Cav. G.B.
C|Club
Bertani”
50%off Casta | Cepa: Garganega, Trebbiano,
Cortese, Malvasia
$ 35
Bt.D0350
Emilia Romagna
Romagna Albana Vigna Rocca

Only with
C|Club DOCG “Tre Monti”
25%off Casta | Cepa: Albana
$ 30
Bt.D0306
Toscana / Tuscany
Only with
C|Club
Pomino Bianco
25 %off Casta | Cepa:
$ 32
Bt.NR187
Marche
Passerina Marta IGP

Only with
C|Club Colonnara
50%off “San Giovanni”
Casta | Cepa: Passerina
$ 35 - $ 7,50
Bt.D0308 - Gl.D0338
Umbria
Only with Orvieto Classico Vigneto

C|Club
Torricella DOC “Bigi”
25%off Casta | Cepa: Trebbiano Toscano,
Verdello, Grechetto, Malvasia Toscana,
Drupeggio
$ 30
Bt.A794
Cervaro della Sala “Castello

della Sala - Antinori”
Casta | Cepa: Chardonnay, Grechetto
$ 85
Bt.A050
Lazio
Only with
Frascati Superiore Racemo
C|Club DOCG “L’Olivella”
25%off Casta | Cepa: Malvasia puntinata,
Grechetto, Malvasia di Candia, Bellone
$ 30
Bt.D0309
Campania
Only with Greco di Tufo DOCG “Feudi

di San Gregorio”
C|Club
25%off Casta | Cepa: Greco
$ 45
Bt.D0311
Abruzzo
Only with
Abruzzo Pecorino Costa
C|Club
del Mulino DOC
50%off “Cantina Frentana”
Casta | Cepa: Pecorino, Chardonnay
$ 35 - $ 7,50
Bt.D0310 - Gl.D0339
Apúlia
Only with
Verdeca “Felline”
C|Club
Casta | Cepa: Verdeca
50%off
$ 40
Bt.D0312
Sicília / Sicily
Only with
Cometa Sicília DOC
C|Club
“Planeta”
25%off Casta | Cepa: Fiano
$ 55 - $ 12
Bt.A095 - Gl.A256
Contessa Entellina La Fuga

DOC “Donnafugata”
$ 40
Bt.D0313
Sardenha / Sardinia
Only with
Vermentino di Sardenha I
C|Club Fiori DOC “Pala”
50%off Casta | Cepa: Vermentino
$ 30 - $7
Bt.A078 - Gl.A258

La edad mínima para el consu mo de bebidas
alcohólicas es de 18 años.
€Tenga en cuenta que se agrega un cargo por
servicio del 15% a todas los precios.
Algunos productos pueden estar agotados
LA CANTINA.
Pollenzo.

regionais italianos
Vinho biológico
Organic wine

qualidade-preço
Territory wine
Vinho sustentável
Sustainable wine

Only with desconto em todas as garrafas
C|Club
wine and spumante.
VINHOS BRANCOS
INTERNACIONAIS
INTERNATIONAL
WHITE WINES
França / France
Puligny Montrachet AOC

Only with
C|Club “Louis Jadot”
$ 100
Bt.A097
Sancerre Blanc Les Caillottes

Only with
C|Club AOC “Pascal Jolivet”
25%off Casta | Cepa: Sauvignon Blanc
$ 58
Bt.A098
Chablis 1er Cru Domaine du

Chardonnay “Montmains”
$ 60
Bt.WW155
USA
Napa Valley Chardonnay

Only with
C|Club Napa “Antica Napa Valley”
$ 55
Bt.A099
Australia
Chardonnay Koonunga Hill

Only with
C|Club “Penfolds”
$ 65
Bt.A106
Nova Zelândia / Nueva Zelandia
Sauvignon Blanc “Cloudy

Bay”
Only with
C|Club
25%off Casta | Cepa: Sauvignon Blanc
$ 60
Bt.A100

$Tenga en cuenta que se agrega un cargo por
LA CANTINA.
Pollenzo.

regionais italianos
Vinho biológico
Organic wine

qualidade-preço
Territory wine
Vinho sustentável
Sustainable wine

C|Club de vinho e espumante.
up to
50 %off C|Club Members receive an

wine and spumante.
VINHOS TINTOS
ITALIANOS
ITALIAN RED WINES
Piemonte / Piedmont
Only with
Barolo Lecinquevigne DOCG
C|Club
“Damilano”
25%off Casta | Cepa: Nebbiolo
$ 65
Bt.D0314
Barbaresco Basarin DOCG

“Marco e Vittorio Adriano”
Casta | Cepa: Nebbiolo
$ 50
Bt.D0315
Barbera d’Asti Sabri DOCG

“Batasiolo”
Casta | Cepa: Barbera
$ 35 - $ 7,50
Bt.A104 - Gl.A235
Piemonte Barbera
Vitidautunno
DOC “Teo Costa”
Casta | Cepa: Barbera
$ 55
Bt.D467
Roero Braja Riserva DOCG

“Deltetto”
$ 45
Bt.RW292
Langhe Nebbiolo DOC

“Cascina Ca’ Rossa”
$ 45
Bt.D0316
Dolcetto d’Alba DOC

“Batasiolo”
Casta | Cepa: Dolcetto
$ 30
Bt.A123
Only with
Oltrepò Pavese Bonarda DOC
C|Club
“Calatroni”
25%off Casta | Cepa: Croatina
$ 30 - $ 7,50
Bt.D0317 - Gl.D0340
Trentino Alto Adige
Only with Alto Adige Pinot Nero DOC

C|Club
“Elena Walch”
25%off Casta | Cepa: Pinot Nero
$ 45
Bt.D0318
Teroldego Rotaliano DOCG

“Foradori”
Casta | Cepa: Teroldego
$ 45
Bt.RW210
Veneto
Only with
Amarone della Valpolicella
C|Club Valpantena DOCG “Cav. G.B.
25%off Bertani”
Casta | Cepa: Corvina, Rondinella
$ 65
Bt.D0319
Valpolicella Superiore
Ripasso DOCG “Sartori”
Casta | Cepa: Corvina, Rondinella,
Corvinone, Negrara
$ 35 - $ 7,50
Bt.A136 - Gl.A224
Cabernet I Vitigni “Serafini

& Vidotto”
Casta | Cepa: Cabernet
$ 35
Bt.D0320
Friuli Venezia Giulia
Only with
Friuli Grave Refosco dal
C|Club
Peduncolo Rosso DOC
25%off “Cabert”
Casta | Cepa: Refosco dal Peduncolo
Rosso
$ 30
Bt.A135
Friuli Grave Merlot DOC

“Conte Brandolini d’Adda”
Casta | Cepa: Merlot
$ 30
Bt.D0321
Emilia Romagna
Only with
Reggiano Rosso Assolo DOC
C|Club
“Ermete Medici & Figli”
25%off Casta | Cepa: Ancellotta, Lambrusco
Salamino
$ 30 - $7
Bt.D0322 - Gl.D0343
Romagna Sangiovese
Superiore Campo di Mezzo
DOC “Tre Monti”
Casta | Cepa: Sangiovese
$ 30 - $ 7,50
Bt.D0323 - Gl.D0344
Umbria
Only with Sagrantino di Montefalco

C|Club
Carapace DOCG “Tenuta
25%off Castelbuono”
Casta | Cepa: Sagrantino
$ 60
Bt.D0326
Toscana / Tuscany
Only with
Bolgheri Sassicaia DOC
C|Club “Tenuta San Guido”
15%off Casta | Cepa: Cabernet franc,
Cabernet sauvignon
$ 250
Bt.A173
Tignanello “Marchesi
Antinori”
Casta | Cepa: Sangiovese, Cabernet
sauvignon, Cabernet franc
$ 120
Bt.A174
Brunello di Montalcino DOCG

Only with
C|Club “Cantina di Montalcino”
25%off Casta | Cepa: Sangiovese
$ 71
Bt.RW252
Rosso di Montalcino DOC

“Col d’Orcia”
$ 49,50
Bt.D0324
Chianti Classico Riserva

Berardenga DOCG “Fattoria di
Fèlsina”
$ 65
Bt.D0325
Castelgiocondo Brunello di
Montalcino DOCG “Frescobaldi”
$ 110
Bt.A664
Castiglioni Chianti DOCG

“Frescobaldi
Casta | Cepa: Sangiovese, Merlot
$ 30 - $ 7,50
Bt.A666 - Gl.A673
Nipozzano Chianti Rufina

Riserva DOCG “Frescobaldi”
$ 40 - $8
Bt.A665 - Gl.A675
Chianti Classico DOCG

Only with
C|Club “Rocca delle Macie”
50%off Casta | Cepa: Sangiovese, Merlot
$ 36,50 - $ 6,00
Bt.RW206 - Gl.A209
Morellino di Scansano DOCG

“Erik Banti ”
Casta | Cepa: Sangiovese, Alicante,
Merlot
$ 40 - $8
Bt.A127 - Gl.A219
Abruzzo
Only with
Montepulciano d’Abruzzo
C|Club
DOC “Cantina Frentana”
50%off Casta | Cepa: Montepulciano
$ 40
Bt.D0327
Campania
Only with
Taurasi DOCG “Feudi di San
C|Club
Gregorio”
25%off Casta | Cepa: Aglianico
$ 65
Bt.D0328
Basilicata
Only with Aglianico del Vulture Il

Repertorio DOC
C|Club
25%off “Cantine del Notaio”

Casta | Cepa: Aglianico
$ 45
Bt.D0329
Apúlia
Only with
Negroamaro “Feudi di San
C|Club
Marzano”
25%off Casta | Cepa: Negroamaro
$ 35 - $ 7,50
Bt.A129 - Gl.NR308
Only with
Primitivo di Manduria DOP
C|Club
“Feudi di San Marzano”
50%off Casta | Cepa: Primitivo
$ 35 - $ 7,50
Bt.A134 - Gl.A276
Sicília / Sicily
Only with
Cerasuolo di Vittoria DOCG
C|Club “Planeta”
25%off Casta | Cepa: Nero d’Avola, Frappato
$ 40
Bt.D0331
Nero d’Avola “Cusumano”

Casta | Cepa: Nero d’Avola
$ 35 - $ 7,50
Bt.A130 - Gl.A200
Sardenha / Sardinia
Only with
Cannonau di Sardenha I Fiori
C|Club
DOC “Pala”
25%off Casta | Cepa: Cannonau
$ 35 - $ 7,50
Bt.A116 - Gl.A245

LA CANTINA.
Pollenzo.

regionais italianos
Vinho biológico
Organic wine

qualidade-preço
Territory wine
Vinho sustentável
Sustainable wine

C|Club
up to
de vinho e espumante.

wine and spumante.
VINHOS TINTOS
INTERNACIONAIS
INTERNATIONAL
RED WINES
França / France
Only with
Bourgogne Pinot Noir AOC
C|Club
“Louis Jadot”
25%off Casta | Cepa: Pinot Nero
$ 64 - $ 14
Bt.A177 - Gl.A277
Bordeaux Rouge AOC

“Baron Philippe De
Rothschild”
Casta | Cepa: Merlot, Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc
$ 50
Bt.A178
Châteauneuf du Pape Rouge

AOC “Georges Duboeuf”
Casta | Cepa: Grenache, Cinsault,
Syrah
$ 60
Bt.RW255
USA
Only with
Napa Valley Cabernet
C|Club
Sauvignon NAPA
25%off “Antica Napa Valley”
Casta | Cepa: Cabernet Sauvignon
$ 60
Bt.A184
Espanha / Spain
Only with Rioja Crianza DOC “Bodegas

Beronia”
C|Club
25%off Casta | Cepa: Tempranillo, Garnacha,

Mazuelo
$ 35
Bt.A121
Rioja Gran Reserva DOC

“Bodegas Beronia”
Casta | Cepa: Tempranillo, Mazuelo,
Graciano
$ 50
Bt.A122
Nova Zelândia / New Zealand
Only with
Pinot Noir “Palliser”
C|Club
Casta | Cepa: Pinot Nero
25%off
$ 65 - $ 14
Bt.A179 - Gl.A279

LA CANTINA.
Pollenzo.

regionais italianos
Vinho biológico
Organic wine

qualidade-preço
Territory wine
Vinho sustentável
Sustainable wine

C|Club de vinho e espumante.
up to

wine and spumante.
VINHOS ROSÉ ITALIANOS

ITALIAN ROSÉ WINES
Veneto
Bardolino Chiaretto L’infinito

Only with
C|Club DOC “Santi”
25%off Casta | Cepa: Corvina, Rondinella,
Molinara
$ 25 - $6
Bt.D0332 - Gl.D0348
Toscana / Tuscany
Only with
Alìe Toscana IGT
C|Club “Frescobaldi“
25%off Casta | Cepa: Syrah, Vermentino
$ 30 - $ 7,50
Bt.A669 - Gl.A674
Apúlia
Only with
Tramari “San Marzano”
C|Club
Casta | Cepa: Primitivo
25%off
$ 30 - $ 7,50
Bt.D466 - Gl.D468
Cicala Rosé “Felline”

Casta | Cepa: Negroamaro
$ 35 - $ 7,50
Bt.D0333 - Gl.D0349
Sardenha / Sardinia
Only with
Chiaro di Stelle “Pala”
C|Club Casta | Cepa: Monica, Carignano,
25%off Cannonau
$ 35
Bt.A182
VINHOS ROSÉ
INTERNACIONAIS
INTERNATIONAL
ROSÉ WINES
França / France
Only with
Côtes de Provence Rosé AOC
C|Club “Cháteau des Sarrins”
25%off Casta | Cepa: Granche, Cinsault,
Syrah Mourvèdre, Rolle
$ 45
Bt.A183
Portugal / Portugal
Only with
Mateus Rosé “Sogrape”
C|Club
Casta | Cepa: Antao Vaz, Tinto Roriz,
25%off Periquita, Tinta Barroca, Tinto Cao,
Touriga, Trincadeira
$ 30 - $ 6,50
Bt.ROW301 - Gl.A218
VINHOS EM JARRO
WINES BY CARAFE
Pinot Bianco IGT Venezia Giulia
“La Cantina di Bertiolo”
1/2 lt $ 13
Bt.A254
Merlot IGT Venezia Giulia

“La Cantina di Bertiolo”
1/2 lt $ 13
Bt.A254
CERVEJA DE PRESSÃO
DRAUGHT BEER
Grande / Large
40 cl $ 5,50
Pequena / Small
25 cl $ 4,50
CERVEJA EM GARRAFA
BEER
Weissbier
$ 7,50
Beck’s, Carlsberg, Corona, Peroni

Nastro Azzurro, Heineken, Estrella
Damm
$ 6,50
Cerveja não alcoólica | Non-alcoholic

Beer
$ 6,50
BEBIDAS NÃO
ALCOÓLICAS
SOFT DRINKS
Refrescos / Sodas
33 cl $ 3,50
Sucos de fruta em garrafa / Fruit juices

33 cl $ 3,50
ÁGUA MINERAL
MINERAL WATER
Natural, gaseificada / Still, sparkling
100 cl $ 4

€Tenga en cuenta que se agrega un cargo por

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CARDÁPIO.

Café da manhã >

O QUE VOCÊ PREFERE?

Seleção 2: Croissant Nutella®,

Seleção 3: Croissant com creme, torta

Seleção 4: Donut de avelãs glaceado,

Pão: Cesto de pão, fatia de pão de forma,

Fruta: Fruta fresca do dia

Compotas: Geléia de laranja, morango,

Cereais: Cereais, cornflakes, arroz tufado,

Iogurte com fruta em purê

Panquecas com chocolate preto

Omelete com cogumelos e bacon

Omelete com salmão defumado e cebola *

Garrafada de água 4,00 $ **

Caffè espresso 1,90 $ **

Sucos por garrafa  4,00 $ **

Suco de laranja espremido 5,50 $ **

*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

Carne assada com sal servida fria

Rolinhos de abobrinhas grelhadas

Espaguete com sardinhas

Lasanha à bolonhesa gratinada

Massa tagliatelle com

Búrguer de frango com cogumelos

“Frico” de batatas com

Espaguete com tomate e manjericão

Massa ‘Tagliatelle’ com molho bolonhesa

Massa Trofiette com pesto genovês

Arroz, feijão carioca, farofa

Filé de peixe cavalinha gratinada

*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

Seleção de mini sanduíches e focaccia

Seleção de chás com infusões/quentes

Café americano normal/descafeinado

*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

Um dos melhores chefs do mundo

Coxinha de frango com molho de queijo

Espaguete ao alho, óleo, tomates cereja

Ravioli del plin com molho

Lasanha gratinada com legumes

Bife de carne de vaca em crosta de

Rolinhos de pimentões assados,

Bolo de chocolate ao leite

Espaguete com tomate e manjericão

Massa ‘Tagliatelle’ com molho bolonhesa

Massa Trofiette com pesto genovês

Arroz, feijão carioca, farofa

Filé de peixe cavalinha gratinada

*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

Massa com pesto

Macarrão com molho de tomate

Bacalhau com tomate

Almôndegas estufadas com

Escalope de peito de frango

Wurstel (salsichas alemãs)

Hambúrguer de carne bovina

*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

Blinis com caviar

Ravioli del plin

*INFORMAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA: O consumo de carnes, frutos

Mousse al cioccolato bianco

Crema leggera allo yogurt, gelatina di

Garrafada de água 4,00 $ **

Caffè espresso 1,90 $ **

Sucos por garrafa 4,00 $ **

Suco de laranja espremido 5,50 $ **