Curiosidades

 Broncoaspiração e a deglutição dos idosos

Após o movimento ondulatório da língua, o bolo alimentar chega à faringe.

Nesta fase, que dura aproximadamente um segundo, muitos eventos
importantes ocorrem:

 o palato mole e a úvula (popularmente chamados de céu da boca e

campainha) fecham completamente a ligação com o nariz, impedindo que o
alimento suba para esta região;
 a respiração é interrompida,
 a laringe se movimenta para cima fechando estruturas importantes que
estão em seu interior como as pregas (“cordas”) vocais vestibulares e
epiglote, para impedir que o alimento vá para as vias aéreas e pulmões.

CURIOSIDADE: quando engasgamos significa que uma pequena parte do

alimento ou saliva atingiu a laringe e como um reflexo protetor, uma tosse
intensa é produzida na tentativa de expulsar o alimento para que ele não atinja
os pulmões. A broncoaspiração é quando o alimento vai para a via respiratória
até os pulmões podendo causar pneumonia.

 finalmente é aberta a transição para o esôfago, próximo órgão que

transportará o alimento.

Nesta fase da deglutição, que é involuntária (não depende de nosso comando),

as principais alterações nos idosos são:

 A faringe, órgão constituído apenas por músculos, diminuiu sua força

dificultando o transporte do alimento para o esôfago. Esta fraqueza pode
também causar a parada do alimento nesta região, gerando sensação
desagradável e risco de escorrimento para os pulmões;
 Outro fator importante é que os reflexos de proteção que evitam a entrada
do alimento nas vias aéreas, como a tosse e o engasgo estão diminuídos,
tornando o idoso mais suscetível a desenvolver pneumonias por aspiração
de alimento ou saliva
Transplante de feses

O procedimento é uma forma de tratamento que permite transferir fezes de

uma pessoa saudável para outra e é indicado especialmente nos casos de
colite pseudomembranosa, provocados pela infecção por bactérias Clostridium
difficile, e por doenças inflamatórias intestinais, como a doença de Crohn.
Porém, outras condições podem se beneficiar do transplante: síndrome de
intestino irritável, obesidade e, até, autismo têm apresentado boas respostas
em estudos científicos

O objetivo do transplante fecal é regular a microbiota intestinal, o conjunto de

inúmeras bactérias que vivem naturalmente no intestino. É importante que essa
microbiota seja saudável, o que acontece por meio de uma alimentação rica em
fibras e evitando o uso de antibióticos desnecessariamente.

Como é feito o transplante

O transplante fecal é feito introduzindo as fezes saudáveis do doador no

paciente. Para isso, é necessário coletar cerca de 50 g de fezes do doador, que
deve ser analisada para se certificar que não têm a bactéria Clostridium
difficile ou outros parasitas.
Em seguida, as fezes são diluídas em soro fisiológico e colocadas no intestino
do paciente através de sonda nasogástrica, clister retal, endoscopia ou
colonoscopia. Pode ser necessário repetir o processo mais de uma vez, a
depender da doença tratada e da gravidade da inflamação intestinal.
Geralmente, o procedimento é rápido e não há qualquer tipo de dor ou
incômodo.

As muitas bactérias que habitam o intestino grosso podem digerir ainda

mais algum material, criando gases. As bactérias no intestino
grosso também produzem algumas substâncias importantes como, por
exemplo, a vitamina K, que desempenha um papel importante na
coagulação do sangue.
TGI e o sistema imunológico:
 Há muito tempo o intestino deixou de ser apenas um órgão de digestão
e absorção, para assumir um importante papel imunológico por sua
participação na defesa contra as agressões do meio externo. O intestino
é o maior órgão imune do corpo, tem cerca de 60 a 70% de todo o
sistema linfoide associado a mucosa intestinal. Assim, a mucosa
gastrointestinal tem duas funções protetoras fundamentais, a estrutural e
a funcional, essa última diretamente associada ao sistema imune
gastrointestinal.

O sistema digestório é propenso ao câncer

 O câncer colorretal é a segunda principal causa de morte relacionada ao
câncer nos Estados Unidos entre os cânceres que afetam homens e
mulheres. Em 2011, mais de 135.000 pessoas nos EUA foram
diagnosticadas com câncer colorretal e mais de 51.000 pessoas
morreram. O sistema digestivo é o lar de muitos tipos diferentes de
câncer e resulta em mais mortes por câncer do que qualquer outro
sistema de órgãos no corpo humano.

Bactérias do estômago provocam mal hálito

 gás intestinal é causada por uma combinação de gases produzidos pela
fermentação de bactérias no estômago e intestinos e ar engolido.
Quando o sistema digestório não consegue quebrar ou absorver um
alimento, o alimento é empurrado para dentro do intestino grosso, onde
as bactérias começam a trabalhar, quebrando-o. Isso causa a liberação
de vários gases, incluindo hidrogênio, metano, dióxido de carbono e
sulfeto de hidrogênio.
Grande parte da serotonina é produzida no intestino

 A maior parte da serotonina corporal, cerca de 95%, é produzida no trato

gastrointestinal pelas células enteroen- dócrinas ou enterocromafins, no
intestino, e pelos neurônios serotoninérgicos do sistema nervoso entérico .

Intestino tem o seu próprio sistema nervoso:

 Os intestinos grosso e delgado têm seus próprios neurônios e mais células
nervosas do que a coluna vertebral. Ou seja, o intestino não precisa do cérebro
para funcionar 100% do tempo. Ele tem seu próprio sistema nervoso e consegue
ser independente do Sistema Nervoso Central.

A saúde dos ossos é mais ligada ao intestino do que você pensa:

 Um intestino saudável interfere diretamente na densidade óssea e evita doenças
como osteopenia (queda na quantidade de cálcio e uma diminuição da massa
óssea) e osteoporose (doença degenerativa, crônica e incurável que aumenta o
risco de fraturas e prejudica a qualidade de vida do paciente). Isso porque alguns
nutrientes importantes para a saúde óssea, como o cálcio, são absorvidos pelo
intestino. Uma alimentação equilibrada e evitar excessos é uma forma de manter
o órgão funcionando bem.

A comida demora 3 horas para percorrer pelo seu intestino inteiro:

 Depois de passar pelo estômago, os alimentos que consumimos demoram cerca
de três horas para percorrer todo o intestino. No delgado, os nutrientes desses
alimentos são absorvidos. Já o intestino grosso tem a função de absorver a maior
quantidade de água possível que foi utilizada na digestão dos alimentos.

O intestino interfere em grande parte do sistema imunológico:

 O sistema imunológico do ser humano é responsável por criar uma defesa do
próprio corpo contra diversas doenças. Apesar de não ser muito associado com a
absorção de nutrientes, o intestino tem um papel muito importante nisso:
segundo a Sociedade Brasileira de Imunologia, a mucosa intestinal tem a maior
concentração de células imunes do organismo em atividade contínua.