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PLANEJAMENTO FORRAGEIRO
Sítio Santa Maria (BA)
Araquari
Junho de 2023
Sumário
1. Introdução. 3
2. Apresentação 4
2.1. Localização 4
2.2. Capim Pangola ( Digitaria decumbens) 5
2.4. Palma (Opuntia ficus-indica) 6
2.4. Irrigação da propriedade 8
2.5 Plantas Daninhas 9
Plantas Daninhas no Capim Pangola 9
Plantas Daninhas na Palma 9
Doenças do Capim Pangola 10
Tratamentos/Manejos para Palma 13
Medidas culturais: 13
Rotação de culturas: 14
3. Rotação de Pasto 15
4. Resultado da discussão 15
5. Conclusão 16
5. Referencias 17
1. Introdução.
O Sítio Santa Maria, localizado na região nordeste do Brasil, no município de Santa Bárbara,
na zona rural, é uma propriedade rural que reconhece a importância do planejamento
estratégico para o sucesso de suas atividades agrícolas e pecuárias. Além de cultivar culturas
agrícolas, o sítio também se dedica à produção de gado de corte, contando atualmente com 4
vacas e 1 boi.
Com esse planejamento estratégico, a propriedade busca otimizar tanto a produção agrícola
quanto a criação de gado de corte, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos
clientes. Além disso, ao adotar práticas sustentáveis, o Sítio Santa Maria demonstra
compromisso com a preservação do meio ambiente e a utilização responsável dos recursos
naturais, tornando-se um exemplo de boas práticas na região.
2. Apresentação
O Sítio Santa Maria é uma charmosa propriedade rural localizada na região nordeste do
Brasil, mais especificamente no estado da Bahia, no município de Santa Bárbara, na zona
rural. Situada na deslumbrante paisagem nordestina, a propriedade desfruta de um clima
ameno e recursos naturais abundantes, proporcionando um ambiente ideal para a criação de
gado Nelore e o cultivo de alimentos sustentáveis.
Com sua localização privilegiada no Nordeste do Brasil, o Sítio Santa Maria se beneficia das
características únicas dessa região, como o solo fértil e a rica biodiversidade. Esses aspectos
contribuem para a produção de capim Pangola de alta qualidade e palma Opuntia ficus-indica
Mill nutritiva, que são fundamentais para o cuidado e o crescimento saudável do rebanho de
gado Nelore.
Dessa forma, além de contribuir para o setor agropecuário, o Sítio Santa Maria também
desempenha um papel importante no fortalecimento da economia local e na preservação do
patrimônio cultural da região nordeste do Brasil.
2.1. Localização
A produção desse cultivar pode variar dependendo das condições locais e das práticas
de manejo adotadas. No entanto, estudos indicam que o capim Pangola pode alcançar uma
produção média de 10 a 15 toneladas de matéria seca por hectare por ano. É importante
ressaltar que esses valores podem ser afetados por fatores como a disponibilidade de
nutrientes, o manejo adequado da irrigação, o controle de pragas e doenças, entre outros.
Em relação à produção, a palma Opuntia ficus-indica Mill é conhecida por sua alta
produtividade. Sob as condições adequadas de cultivo, é possível obter uma produção média
de cerca de 20 a 30 toneladas de biomassa verde por hectare por ano. Essa produção pode
variar de acordo com fatores como o manejo do solo, a disponibilidade de água, a fertilização
e as práticas de colheita.
Na propriedade rural do Sítio Santa Maria, uma área de 0,11 hectares é destinada à produção
de palma Opuntia ficus-indica Mill. Essa área é cuidadosamente gerenciada, levando em
consideração a irrigação adequada, o manejo das plantas e a colheita no momento ideal de
maturação. Com isso, é possível obter uma produção anual de biomassa verde significativa,
fornecendo um alimento rico em nutrientes para o rebanho e contribuindo para a
diversificação das fontes alimentares na propriedade.
A palma Opuntia ficus-indica Mill desempenha um papel importante no Sítio Santa Maria,
fornecendo alimento nutritivo para os animais e contribuindo para o manejo sustentável dos
recursos naturais. Seu cultivo se mostra uma alternativa promissora para a diversificação das
atividades na propriedade e a promoção da sustentabilidade ambiental.
A água acumulada nos açudes é cuidadosamente utilizada para irrigar os pastos, garantindo
uma oferta constante de capim Pangola, que serve como principal alimento para o rebanho de
gado Nelore. Além disso, a água é direcionada para a irrigação das áreas destinadas ao
cultivo da palma Opuntia ficus-indica Mill, garantindo a produção sustentável desse recurso
alimentar adicional.
Essa estratégia de captação e armazenamento da água das chuvas permite que o Sítio Santa
Maria tenha uma fonte confiável de água para irrigação durante todo o ano, mesmo em
períodos de estiagem. Essa prática sustentável ajuda a preservar os recursos hídricos da
região, ao utilizar de forma consciente a água disponível.
Ao utilizar a água dos reservatórios para irrigação, o Sítio Santa Maria assegura que seus
pastos e plantas recebam a quantidade necessária de água para se desenvolverem de maneira
saudável, resultando em uma produção sustentável de alimentos para o gado e preservação
do ecossistema local.
Dessa forma, a propriedade utiliza sua fonte de água proveniente dos reservatórios como
uma estratégia eficiente para garantir a sustentabilidade de suas atividades agrícolas e
pecuárias, contribuindo para a preservação dos recursos hídricos e o desenvolvimento
sustentável da região.
Tiririca (Cyperus spp.): A tiririca é uma planta daninha perene que se espalha
rapidamente por meio de rizomas e sementes. Ela compete com o capim pangola pelos
recursos naturais. O controle da tiririca é complicado, pelo fato de possuir sistemas
radiculares persistentes. Medidas de controle incluem o uso de vários herbicidas seletivos,
todos eles com diferentes sítios. A repetição dessa prática é necessária para controlar a
tiririca.
A palma é afetada por diversas plantas daninhas que competem por recursos e prejudicam seu
desenvolvimento.
É importante observar que a ocorrência e a gravidade dessas doenças podem variar com base
nas condições locais, como clima, manejo e saúde geral das plantas.
Uso de fungicidas:
A prevenção é fundamental para o controle eficaz das doenças. Manter um bom manejo
geral da pastagem, como a nutrição adequada e o manejo do pastejo, pode reduzir a
suscetibilidade do capim pangola à infecção por Cercospora. Além disso, é importante
monitorar regularmente a pastagem para detectar precocemente a presença de doenças e
adotar medidas de controle apropriadas.
O tratamento da ferrugem causada pelo fungo Puccinia sp. no capim pangola pode
envolver algumas medidas de controle. Porém, é importante observar que o controle
completo da ferrugem é difícil, e mais fácil conviver com ela e tentar reduzir os impactos.
Manejo cultural:
Uso de fungicidas:
Cultivares resistentes:
Considere o uso de cultivares de capim pangola que sejam mais resistentes à ferrugem
É importante adotar práticas de manejo adequadas, como a adubação adequada e o
manejo do pastejo, para promover a saúde pastagem e reduzir a suscetibilidade à infecção.
Em algumas situações, o controle total da ferrugem pode não ser inviável economicamente, e
a tolerância à presença da doença pode ser a melhor abordagem, especialmente em casos em
que os danos não são significativos para a produtividade.
O tratamento da mela causada pelo fungo Rhizoctonia solani, pode envolver uma combinação
de medidas culturais e o uso de fungicidas, se necessário.
Manejo cultural:
Uso de fungicidas:
Em casos graves de infecção por mela, o uso de fungicidas como por exemplo
Agroben 500 e Altima. Siga sempre as instruções do fabricante em relação à
dosagem, aplicação e intervalo entre as aplicações dos fungicidas.
Rotação de culturas:
Doenças da Palma
A palma é uma planta suculenta que pode ser afetada por algumas doenças. Alguns exemplo
Podridão das raízes e caule: Causada principalmente pelos fungos do gênero Phytophthora,
essa doença causa o apodrecimento das raízes e do caule da palma. Os sintomas são
amolecimento, descoloração e morte das partes afetadas. O controle inclui remover as áreas
doentes e tratá-las com um fungicida apropriado.
Cochonilha: É um inseto sugador que ataca a palma, causando deformações, manchas e perda
de vigor nas plantas. Os sintomas são o aparecimento de uma substância pegajosa nas folhas,
presença de manchas brancas ou acinzentadas e deformação dos segmentos da palma. O
controle pode ser uso de inseticidas adequados e a remoção manual dos insetos.
Mancha-foliar (Cercospora): Causada pelo fungo Cercospora opuntiae, essa doença causa
manchas escuras nas folhas da palma. Essas manchas podem se expandir e levar à
desfolhação das plantas. O controle envolve a remoção das áreas doentes, tratá-las com
fungicidas se necessário e a eliminação de folhas caídas
É importante observar que a ocorrência e a gravidade dessas doenças podem variar
dependendo das condições locais, o clima, o manejo e a saúde geral das plantas.
Tratamentos/Manejos para Palma
O tratamento da podridão das raízes em plantas, incluindo a palma, pode ser complicado, por
causa que a doença é causada por diferentes organismos, como fungos, bactérias e
nematóides.
Medidas culturais:
Remova as partes doentes das raízes da planta, cortes devem ser feitos com ferramenta limpa
e esterilizada para evitar a disseminação da doença.
Melhorar a drenagem do solo, por causa que o excesso de umidade favorece o
desenvolvimento da podridão das raízes. Cuide para que as plantas estejam em um local com
solo bem drenado e evitando o acúmulo de água ao redor das raízes.
Evite o excesso de irrigação, umidade constante pode promover o crescimento de organismos
causadores da doença.
Cuidados com o pH do solo, faça as correções necessárias, quando estiver o pH
desequilibrado. Alguns agentes patogênicos causadores da podridão das raízes preferem solos
ácidos ou alcalinos.
Em alguns casos, o uso de fungicidas ou bactericidas pode ser necessário para controlar os
agentes causais responsáveis pela podridão das raízes.
Controle físico/manual:
Em casos de infestações leves, a remoção manual pode ser suficiente para controlar a praga.
Controle biológico:
Medidas preventivas:
Para manter as plantas saudáveis e bem cuidadas para reduzir a suscetibilidade à infestação
de cochonilhas. Isso inclui nutrição adequada, fornecer a quantidade adequada de água e
garantir uma boa ventilação ao redor das plantas.
Ao adquirir novas plantas, verifique se estão livres de cochonilhas ou de outros insetos antes
de introduzi-las na propriedade.
É importante acompanhar a saúde das plantas e monitorar regularmente a presença de
cochonilhas. A combinação de diferentes métodos de controle pode ser necessária para um
manejo eficaz da infestação.
Medidas culturais:
O fluxo de ar adequado ao redor das plantas, evitando alta densidade e a poda adequada para
permitir a entrada de luz e a ventilação adequada.
Uso de fungicidas:
Rotação de culturas:
Faça a rotação de culturas para evitar o plantio contínuo de palmas no mesmo local. Isso
ajuda a interromper o ciclo de vida do fungo e reduzir a ocorrência da doença.
Alguns cultivares de palma podem ser mais resistentes à mancha-foliar causada por
Cercospora. Ao adquirir novas plantas, procure variedades que sejam resistentes à doença.
Divisão dos pastos: Inicialmente, delimite os três pastos de 1 hectare cada, garantindo que
estejam separados por cercas seguras para evitar a mistura dos animais. Certifique-se de ter
água suficiente disponível em cada pasto para atender às necessidades das vacas.
Período de ocupação: Determine o período de tempo que as vacas ficarão em cada pasto. Esse
tempo pode variar dependendo da quantidade de pasto disponível e da taxa de crescimento da
vegetação. Um período de ocupação comum é de 7 a 10 dias por pasto.
Taxa de lotação: A taxa de lotação refere-se à quantidade de animais que podem ser criados
em determinada área sem causar danos à pastagem. Para determinar a taxa de lotação
adequada, é preciso considerar a taxa de crescimento da vegetação, a qualidade nutricional do
pasto e o tamanho das vacas. Consulte um especialista em extensão rural ou veterinário para
obter orientações específicas para a sua região e condições.
Descanso e recuperação: Após o período de ocupação, mova as vacas para o próximo pasto e
permita que o pasto anterior descanse e se recupere. O tempo de descanso pode variar
dependendo das condições, mas geralmente é recomendado um período de 20 a 30 dias para
permitir que o capim cresça e se fortaleça novamente.
4. Resultado da discussão
5. Conclusão
O Sítio Santa Maria, localizado na região nordeste do Brasil, no município de Santa Bárbara,
na zona rural, é uma propriedade rural que se destaca não apenas pela sua produção agrícola
e pecuária, mas também pela aplicação de um planejamento estratégico eficiente e práticas
sustentáveis.
A diversificação das atividades agrícolas e pecuárias é outra estratégia adotada pelo Sítio
Santa Maria. Além de cultivar diferentes culturas agrícolas, como o capim Pangola e a palma
Opuntia ficus-indica Mill, a propriedade também se dedica à criação de gado de corte. Essa
diversificação permite otimizar o uso dos recursos disponíveis e reduzir os riscos associados
a uma única atividade.
Além dos benefícios econômicos, o Sítio Santa Maria desempenha um papel importante na
promoção do desenvolvimento sustentável da região. Ao adotar práticas responsáveis, a
propriedade contribui para a conservação do meio ambiente, a preservação da biodiversidade
e a melhoria da qualidade de vida da comunidade local.
Em resumo, o Sítio Santa Maria é um exemplo inspirador de uma propriedade rural que
adota um planejamento estratégico eficiente e práticas sustentáveis.
5. Referencias
https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/42123/estudo-comparativo-entre-
uma-pastagem-nativa-e-o-capim-pangola-digitaria-decumbens-visando-a-producao-de-leite
https://editorarealize.com.br/artigo/visualizar/33049#:~:text=Resumo-,A%20Opuntia%20ficu
s-indica%20conhecida%20popularmente%20como%20palma%20forrageira%2C%20é,de%2
03%20a%206%20m.
https://www.girodoboi.com.br/noticias/aprenda-fazer-rotacao-de-pasto-na-sua-fazenda/
https://rehagro.com.br/blog/irrigacao-de-pastagens/