Número:

PROTOCOLO DE AULA PRÁTICA LAB-PAP-086

CURSO: FARMÁCIA Aprovação:
Diretoria Acadêmica
DISCIPLINA: CONTROLE DE QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICO
Ser Educacional
ELABORADO POR: DATA: Revisão:
MANUELA BERNARDO CÂMARA BARBOSA 19/04/2013 00

NOME DA PRÁTICA:
ENSAIOS DE IDENTIFICAÇÃO E ENSAIOS DE PUREZA
(ANÁLISE DE MATÉRIA-PRIMA)
OBJETIVOS DA PRÁTICA:

 Realizar a análise de matérias-primas para verificar a qualidade das mesmas;

 Verificar a qualidade dos insumos farmacêuticos através de testes farmacopéicos;

OBS.: A quantidade (qtd) material listada abaixo é estimada para apenas um grupo de alunos. A
quantidade de grupos, por aula, deve ser definida pelo professor. Sugestão (06 – 10) aluno por grupo.
QTD DESCRIÇÃO DAS VIDRARIAS QTD REAGENTES E SOLUÇÕES
08 Vidro de relógio (dipirona) 0,1 mL Fenolftaleína SI
03 Tubos de ensaio 1mL Hidróxido de sódio 0,02M
01 Proveta 10 mL 40 mL Etanol
02 Proveta 100 mL 01 gota Cloreto férrico SR
04 Béquer 100 mL
01 Pipeta 5mL
01 Erlenmeyer
01 Bureta
01 Suporte universal
02 Cadinho
MATÉRIA-PRIMA/INSUMO OU
QTD QTD EQUIPAMENTOS POR GRUPO
ANALITO
10g Dipirona sódica 01 Balança analítica*
10g Paracetamol 01 Estufa*
01 Fusômetro*
01 pHmetro*
01 Mufla*
MÉTODO EXPERIMENTAL/PROCEDIMENTO
DIPIRONA SÓDICA
DESCRIÇÃO
Características físicas. Pó cristalino, quase branco einodoro.
Solubilidade. Solúvel em água, pouco solúvelem etanol.

IDENTIFICAÇÃO
A. Preparar uma solução dissolvendo 5g de dipirona em 10 mL de água.A 2mL desta solução adicionar 2 mL de
peróxido dehidrogênio 30 % (p/p). Desenvolve-se coloração azul, quedesaparece rapidamente, passando a
vermelho intenso.

ENSAIOS DE PUREZA
Acidez ou alcalinidade. Adicionar 0,1 mL de fenolftaleínaSI a 5mL da solução obtida em IDENTIFICAÇÃO.
Acor da solução não sofre alteração. A viragem do indicadorpara rosa consome no máximo 0,1 mL de hidróxido
desódio 0,02 M em relação ao branco.

Perda por dessecação. Determinar em 0,25 g daamostra. Dessecar em estufa a 105 °C, até peso constante.No
mínimo 4,9% e no máximo 5,3%.

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PROTOCOLO DE AULA PRÁTICA LAB-PAP-086
CURSO: FARMÁCIA Aprovação:
Diretoria Acadêmica
DISCIPLINA: CONTROLE DE QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICO
Ser Educacional
ELABORADO POR: DATA: Revisão:
MANUELA BERNARDO CÂMARA BARBOSA 19/04/2013 00

PARACETAMOL
DESCRIÇÃO
Características físicas. Pó cristalino branco, inodoro, comleve sabor amargo.

Solubilidade. Ligeiramente solúvel em água, facilmente solúvel em etanol.

Constantes físico-químicas.
Faixa de fusão: 168 °C a 172 °C.

IDENTIFICAÇÃO
A 10 mL de uma solução a 1% (p/v) da amostra,adicionar uma gota de cloreto férrico SR. Desenvolve-
secoloração azul-violácea.

ENSAIOS DE PUREZA
pH (5.2.19). 5,3 a 6,5. Determinar na solução do teste de identificação.

Cinzas sulfatadas (5.2.10). Pesar exatamente de 1 a 2 g (ou a quantidade especificadana monografia) de

substância pulverizada, transferir paracadinho. Incinerar em mufla a 500 °C No máximo 0,1%.

*Equipamentos de uso coletivo.

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