Os alimentos que possuem gorduras boas são: peixes, especialmente aqueles de

águas profundas e frias como o salmão e a sardinha, as oleaginosas, o abacate,

sementes como a chia, o gergelim e a linhaça, e óleos vegetais, como o azeite.

As gorduras saturadas não podem ser ingeridas em grandes quantidades, pois há o

risco delas elevarem os níveis de colesterol. Alimentos com gorduras saturadas que
podem ser ingeridos são os laticínios desnatados ou semi-desnatados e as carnes
magras.

Então, procure ingerir carnes brancas, como frango e peixes. Evite carnes
vermelhas e se for ingeri-las opte pelos cortes mais magros, como o miolo de
alcatra. Leite e derivados também são fontes de proteína, mas prefira as versões
semi-desnatadas e desnatadas. Outra boa alternativa é o ovo, ingira um por dia,
preferencialmente cozido.

Tratam-se dos integrais, como pão, arroz e macarrão integrais, e também as

leguminosas e vegetais