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P R O F. D R . F E R N A N D O V I S S A N I F E R N A N D E S
INTRODUÇÃO
•Intoxicação
•Altamente fatal
•Não febril
•PARALISIA FLÁCIDA
•Bactéria anaeróbia
•Bacilo
•Gram +
•Produtor de esporos
•Toxinas: A, B, C1, D, E, F e G
•Antigenicamente distintas
•Termossensível - 80ºC/10min
•Aves
•Cães
•Gatos
•Homem
HISTÓRICO DA DOENÇA
•O Botulismo em homens foi descrito pela primeira vez em Wurttemburg, na Alemanha- 1793,
•Em 1820 e 1822, Kerner - estudos envolvendo 230 casos suspeitos da doença(“Enfermidade de
Kerner”)
•Kerner - Hipótese: agente anaeróbio, alimentos responsáveis pela intoxicação eram embutidos
envoltos por estômago e intestino grosso
•1897 - Van Emergen, isolou Clostridium botulinum, denominando-a Bacillus botulinum (de “botulus”
= embutido).
•Leuchs em 1910 verificou que as amostras obtidas no surto descrito por Van Emergen, diferiam das
amostras isoladas de peixes envolvidos em outro surto de botulismo.
•Amostras de conteúdo intestinal, fígado e baço de animais acometidos por uma doença comumente
• Posteriormente foi diagnosticado nos estados de GO, MS, MG, RS, BA, SP, DF e outros
PATOGENIA
•Deficiência de fósforo -> Osteofagia
•Contaminação alimentar (silo, feno)
•Aves marinhas
•Cães - carcaças
PATOGENIA
•Ingestão da toxina
- Internalização
•BOVINOS
•Período de incubação
•Congestão intestinal
•Enterite Hemorrágica
•Suplementação mineral
•Vacinação
•Botulismo alimentar
•Vacinação