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RECEITAS SECRETAS DE
RESTAURANTES FAMOSOS
E não para por aí! O pessoal conseguiu ir tão longe que eles descobriram até a receita do creme
irlandês Bailley’s , das deliciosas bolachas Oreo e – pra minha felicidade eterna –
do maravilhoso Frappuccino do Starbucks.
Todas as receitas estão em inglês, mas pelo que vi os ingredientes são bem fáceis de achar por aqui
também. Claro que o Heels Kitchen pretende testar uma por uma o mais rápido possível, mas
enquanto isso não acontece, fica aqui pra vocês a receita traduzida do molho especial do Big Mac!
Modo de fazer
*O sweet piclke relish vende pronto em alguns empórios bem bacanas, mas caso você não ache, dá pra fazer em
casa também.
Modo de fazer
Misture os vegetais com o sal e 6 xícaras de chá de água. Deixe descansar por 3 horas. Escorra e
depois enxague duas vezes em água gelada. Em outra panela, coloque o vinagre, o açúcar, a
semente de mostarda, as sementes de aipo e as pimentas vermelhas picadas. Deixe ferver até que o
açúcar dissolva. Ferva por 5 minutos e adicione os vegetais do começo da receita e ferva
novamente. Retire imediatamente do fogo e coloque em potes esterilizados, selando-os
imediatamente.
Rende 6 potes.
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leticia em outubro 15, 2012 às 3:03 am disse:
eu adorei muito legal eu vasculhei a web e eu nao achei nenhuma receita que e verdadeira para
fazer o molho do big tasty queria saber com se realmente se faz?
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leticia em outubro 15, 2012 às 3:07 am disse:
se alguem sober de alguma que realmente funciona posta ai !!!
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