Nutricionista Fabiane Miyamoto

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CRN: 49722

Receita
Pão de Aveia/ Muffins/Biscoitos
Data: 04/11/2020

Pão de Aveia/ Muffins/Biscoitos

Ingredientes

Ovo de galinha (Unidade: 2)

Modo de preparo

Pão de aveia
Ingredientes
2 ovos
2 colher sopa farelo de aveia
3 colher sopa de água
Sal a gosto
1 colher café de fermento em pó (fermento para bolo)
Modo de Preparo
Mistura tudo, coloque em uma forma e leve ao microondas por 3 min.
Espera esfriar, corte o pão ao meio.
Recheia a gosto, grelhe no grill e prontinho. Pode fazer na frigideira ou assado.

Muffins de Aveia com Chocolate e Banana

Ingredientes
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 Banana bem madura
1 colheres de sopa de cacau em pó
1/2 barra de chocolate 70% picado (ou outra)
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes, acrescente o fermento por último.
Leve para o forno médio por 20 min.
BISCOITINHO DE BANANA
Ingredientes
1 banana amassada
5 colheres de sopa de farinha de amêndoas
3 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de adoçante
canela a gosto.

Modo de Preparo
Misture bem, faça bolinhas, coloque em uma forma untada, amasse as bolinhas com um garfo e leve ao forno para assar
por 15 minutos.

Pão de queijo caseiro

Ingredientes
100 ml de leite
40 g de manteiga
200 g de polvilho azedo
80 g de queijo parmesão ralado
1 ovo
Chia (opcional)
Sal a gosto
Modo de preparo
Ferva o leite junto com a manteiga.
Em um bolw, adicione o polvilho e em seguida vá misturando aos poucos o leite com a manteiga.
Adicione o parmesão ralado, ovo, a chia e o sal e misture.
Faça as bolinhas.
Asse por 30 minutos em forno médio.
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