RESUMO PARA BIOQUIMICA

METABOLISMO DE LIPIDEOS
O fígado é um órgão que desempenha muitas funções, como produção e excreção sais
biliares a partir do metabolismo do colesterol, que é armazenada na vesícula biliar.
A função da bile (sais biliares) na digestão é emulsificar as gorduras, a fim de facilitar a
ação das enzimas.

Metabolismo é uma atividade celular altamente coordenada na qual muitas vias

metabólicas atuam em cooperação.
As vias metabólicas centrais apresentam semelhantes etapas em diferentes formas da
vidas.
Em relação obtenção de energia os seres vivos são divididos em autotróficos e
heterotróficos
A energia solar é a força motriz na reciclagem de, CO2, O2 e nitrogenio pelos seres
autotróficos.
Simbiose é interação entre dois seres. Não acontece só entre as bactérias.

As vias anabólicas são divergentes, produzindo muitos produtos a partir de um único

precursor, ou seja, SINTESE COM GASTO DE ENERGIA. Já as vias catabólica são
convergentes, convertendo vários materiais de partida em um único produto, ou seja,
DEGRADAÇÃO SEM GASTO DE ENERGIA DE um molécula complexa em varias
pequenas.
LIPROTEINAS: QUILOMICRON, TRANSPORTA GORDURAS. RICO EM TRIACILGLICEROL.
PRODUZIDO NO INTESTIDO E DEGRADADO NO FIGADO.
VLDL – TRANSPORTA TRIACILGLICEROL. RICO EM TRIACILGLICEROL E COLESTEROL.
PRODUZIDO NO FIGADO E ELIMINADO NO TECIDO MUSCULAR E ADIPOSO.
LDL – TRANSPORTA COLESTEROL. RICO EM COLESTEROL. FORMADO A PARTIR DO
VLDL (TECIDO MUSCULAR E ADIPOSO).
HDL – ALTA INTENSIDADE. RICA EM APOLIPOPROTEINA E POUCO COLESTERIL E ESTER
DE COLESTEROL. SINTETIZADA NO FIGADO E NO INSTESTINO DELGADO.

Nas células animais, a oxidação de ácidos graxos ocorre na matriz mitocondrial. Para
entrar na mitocôndria o acido graxo de cadeia longa precisa esta ligado a carnitina.
 O transportador acil-carnitina/carnitina está localizado na membrana interna da
mitocôndria . Os elétrons removidos passam através da cadeira respiratória e são
utilizados para a síntese de ATP.
O propinil-Coa é o ultimo produto formado na oxidação de ácidos graxos de cadeia
impar, e entra no ciclo de Krebs na forma de succinil.
A oxidação de ácidos graxos fornece energia e agua.
A beta oxidação apresenta quatro reações que se repetem “n” vezes, de acordo com o
tamanho da cadeira de acido graxos.
Regulação da beta Oxidação: Malonil – CoA – REGULAÇÃO EM CURTO PRAZO, INIBI
CARNITINA. /// PPAR – REGULA EM LONGO PRAZO, ATIVA.
Ácidos graxos de cadeia curta (até 12 carbonos) podem atravessar livremente
a membrana da mitocôndria. Os ácidos graxos de cadeia longa (14 ou mais
carbonos) precisam ser transportados.
Uma organela citoplasmática realiza importante função de fornecer energia para a
célula por meio da respiração celular. Esse processo compreende três etapas, que são
respectivamente: GICOLISE, CICLO DE KREBS E CADEIRA RESPIRATÓRIA.
O maior rendimento energético do processo de respiração aeróbia é principalmente
devido a complexa oxidação da glicose de CO2 e H2O.
A glicólise ocorre no citosol. ciclo de Krebs e cadeia respiratória na mitocôndria.
Alguns aminoácidos, monossacarídeos, como glicose e ácidos graxos, ao serem
metabolizados pelas células, acabam transformando em acetil-coA, um substrato do
ciclo de Krebs.
O ciclo de Krebs, cadeira respiratória oxidativa, nas células aeróbias, são processo
acoplados e ocorrem COM PRESENÇA de OXIGENIO .
FERMENTAÇÃO– SEM OXIGENIO.

DIGESTÃO DO CARBOIDRATO OCORRE NA BOCA E NO LUMEN INTESTINAL. NÃOOOO

TEM DIGESTAÇÃO DE CABOIDRATO NO ESTOMAAAAAAAGOOOO.
A Secreção salivar seroa contém a enzima a- amilase salivar, responsável pelo inicio da
digestão do amido na BOCA.
As dissacaridases são secretadas no pâncreas.
Em doenças genéticas que comprometem o metabolismo da GALACTOSE, o principal
tratamento é a restrição da LACTOSE da dieta.
As endoglicosidades hidrolisam poli e oligossacarídeos no INTERIOR da molécula no
lumem intestinal.
A SACARASE E A ISOMALTASE – são atividades enzimáticas de uma única proteína
dividida em duas subunidades funcionais.
A absorção DA GLICOSE E DA GALACTOSE da dieta corre por transporte ativo
secundário dependente de SODIO NA+.
A absorção da FRUTOSE requer o transportador de monossacarídeos GLUT-5.
A absorção intestinal de monossacarídeos pelos enterócitos pode ser ativa ou por
difusão facilitada.
Os monossacarídeos acumulados são liberados passivamente do enterócito para a
circulação sanguínea através do GLUT2
QUANDO NECESSÁRIO OCORRE A INSERÇÃO DE TRANSPORTADORES GLUT2 NA
MEMBRANA NOS ENTEROCITOS.

O CICLO DE KREBS – SÃO 08 ETAPAS.

A conversão do piruvato em Acetil-Coa, uma reação realizada pelo completo da
piruvato-desidrogenase, é uma etapa que tem formação de NADH.
Durante a primeira descarbonização do ciclo também ocorre formação de NADH.
Terceira etapa – Isocidrato converte em a-cetoglutaranato libera CO2 forma NADH+H
Quarta etapa : a-cetoglutaranato converte em succinil libera CO2 forma NADH+H
Quinta etapa – Succinil converte em succinato = GTP
Sexta etapa – succinato convertido em furamato forma FADH2
OITAVA E ULTIMA – MALATO CONVERTE EM OXALACETADO E FORMA NADH.

TRANSFERÊNCIA DE ELETRONS.
A mitocôndria é constituída por duas membranas – EXTERNA PERMEAVÉL – INTERNA
IMPERMEAVEL.
No completo II a passagem dos elétrons do FADH para o ubiquinona NÃO promove o
bombeamento de H+.
A formação de uma molécula de ATP só ocorre após o bombeamento de QUATRO H+
para o espaço intermembrana.
A diferença de concentração de H+ que estimula a volta do H+ para a matriz
mitocondrial através do completo IV.

METABOLISMO DO FERRO –
FERRO LIVRE PROMOVE ESTRESSEOXIDATIVO. ACUMULO OU EXCESSO É
EXTREMAMENTE NOCIVO AOS TECIDOS.
SUA REGULAÇÃO PRINCIPAL É O PROCESSO DE ABSORÇÃO, UMA VEZ QUE O
MECANISMO DE EXCREÇÃO SÃO MENOS DESENVOLVIDADOS E EFICAZES.
O FERRO É ABSORVIDO NO ESTADO FERROSO. VITAMINA C AUXILIA NA ABSORÇÃO.
A DEGRADAÇÃO DO GRUPO HEME OCORRE NO BAÇO.
A FERRITINA ARMAZENA FERRO NO ESTADO FERROSO NOS ENTEROCITOS.
A TRANSFERRINA TRANSPORTA O FERRO NO ESTADO FERRICO NA CORRENTE
SANGUINEA.
PACIENTE ICTERICO SEMPRE TEM AUMENTO DA BILIRRUBINA CONJUGADA. CAUSAS
VIRAIS OU NÃO, CIRROSE...
A CONJUGAÇÃO DA BILIRRUBINA OCORRE NO FIGADO, MAS PODE OCORRER NOS
TUBULOS
RENAIS E NOS ENTEROCITOS.
BILIRRUBINA QUANDO CHEGA NO FIGADO, É LIGADA A UM CARBOIDRATO, A
BILIRRUBINA SE TORNA POLAR E HIDROSSOLUVEL.
A BILIRRUBINA LIVRE – LIPOSSOLUVEL E APOLAR ATRAVESSA A BARREIRA
HEMATOENCEFALICA – TOXICA AO TECIDO NERVOSO.

EQUILIBRIO ACIDO-BASE
A hiperventilação influencia no equilíbrio acido/base no sangue; causa acidose
metabólica e alcalose respiratória.
APNEIA DO SONO – ACIDOSE RESPIRATÓRIA
LESÃO PULMONAR - ACIDOSE RESPIRATÓRIA
A ventilação e o estado ácido-base estão intimamente relacionados.
VALORES GASOMETRIA:
pH: 7,38 – 7,42
pO2: 80 -100
pCO2 : 35 a 45
HCO3 (bicarbonato): 22 a 26
Se PCO2 ALTERAR É RESPIRATÓRIO
SE HCO3 ALTERAR É METABOLICO.
ATENÇÃOOOOOOOOOO!!!
SE DIMINUI VENTILAÇÃO, AUMENTAR CO2 ==== ACIDOSE RESPIRATÓRIA
SE AUMENTA VENTILAÇÃO, REDUZ CO2 ======== ALCALOOE

Linhas de defesa: 1ª TAMPÃO – tem efeito limitado

2ª RESPIRAÇÃO – resposta rápida.
3º RENAL – resposta lenta, porém a mais eficaz.
FUNÇÃO RENAL OCORRE DA SEGUINTE FORMA:
O H+ É SECRETADO NO LUMEM TUBULAR, BEM COMO A REABSORÇÃO DE HCO3.
E O HCO3 É FILTRADO PARA OS TUBULOS.
QUANDO OCORRE UMA SECREÇÃO RENAL DE H+ MAIOR QUE A FILTRAÇÃO DE HCO3
TEM PERDA EFETIVA DO ACIDO.
SE OCORRE UM SECREÇÃO RENAL MENOR QUE A FILTRAÇÃO DE HO3 TEM UMA PERDA
EFETIVA DA BASE.
ENTÃOOOO NA REGULÃO RENAL ==== O EXCESSO DE HIDROGÊNIO GERA NOVO
HCO3 AJUDANDO A AJUSTAR O Ph EXTRACELULAR.

SOBRE FERMENTAÇÃO – PRODRUÇÃO DO PÃO

FERMENTAÇÃO ALCOOLICA – OCORRE A FORMAÇÃO DE ALCOOL E GAS CARBONICO.
O GAS PROMOVE O CRESCRIMENTO DA MASSA, ENQUANTO O ALCOOL SE EVAPOVA
SOB O CALOR DO FORNO.

VITAMINAS –
AUSENCIA DE VITAMINA D – RAQUITISMO , ATINGE OS OSSOS E CAUSA DEPRESSÃO TB.
VITAMINA C – ESCORBUTO
VITAMINA K – HEMORRAGIAS
VITAMINA A – CEGUEIRA NOTURNA.

CARBOIDRATOS SÃO CLASSIFICADOS EM: MONO, OLIGO E POLISSACARIDEOS DE

ACORDO COM TAMANHO DE UMA CELULAR.
OS POLISSACARIDEOS SÃO POLIMEROS DE GLICOSE CONSTITUIDOS POR ATOMOS DE
CARBONO, HIDROGENIO E O2. OS POLISSACARIDEOS MAIS CONHECIDOS SÃO
GLICOGENIO (RESERVA), CELULOSE (ESTRUTURAL), AMIDO (RESERVA) E QUITINA
(ESTRUTURAL).
OS AMINOACIDOS SÃO IMPORTANTES NA FORMAÇÃO DOS LIPIDEOS E PROTEINAS. SE
LIGAM ATRAVES DA LIGAÇÃO PEPTIDICA.
TODOS OS 20 AMINOACIDOS COMUNS SÃO ALFA AMINOACIDOS.
SÃO CLASSIFICADOS EM CINCO CLASSES DE ACORDO COM CARACTERISTICAS DO SEU
GRUPO R.
OS AMINOACIDOS CONDICIONALMENTE ESSENCIAIS, SÃO AA NÃO ESSENCIAIS, MAS
QUE SE TORNAM ESSENCIAS EM CONDIÇÕES PATOLOGICAS E DURANTE O
DESENVOLVIMENTO.
O COLESTEROL É PRECURSOR DOS HORMONIOS ESTEROIDES.
AS ENZIMAS PODEM PERDER SUA FUNÇÃO COM ALTAS TEMPERATURAS E VARIAÇÃO EXTREMA
DO pH.

PROTEINAS SÃO ENZIMAS.

PROTEINAS SÃO POLIMEROS DE AMNIOACIDOS.

LACTATO É O PRODUTO ACUMULADO QUANDO OS MUSCULOS NECESSITAM DE OXIGENIO.

(ANAEROBIOSE) .