Avaliação

nutricional

Aula Prática 1
Avaliação antropométrica

Profa. Dra. Naiara Lourenço Mari

 Avaliação nutricional

É importante saber que não há um único método

de avaliação nutricional que seja suficiente para
estabelecer o diagnóstico do estado nutricional de
um indivíduo. Vários instrumentos deverão ser https://bit.ly/2Uod71F

utilizados para se chegar a um diagnóstico final.

OBJETIVOS:
 Aprender sobre os procedimentos e técnicas para aferição do peso,
altura, circunferências e pregas cutâneas.

 Aprender a preencher a ficha de avaliação antropométrica.

ATIVIDADE
Dividir grupos com 5 alunos, sendo que:
 Um aluno será o responsável por anotar os dados coletados;
 Dois alunos farão as aferições;
 E os outros dois alunos serão os voluntários.

Ao término das tarefas, deverá ser feito um rodízio

neste mesmo grupo, para que todos possam praticar
as devidas aferições.
ATIVIDADE

O aluno responsável por anotar os dados, deverá preencher uma ficha

para cada avaliado (ficha individual), conforme o exemplo.
 Acompanhe
como fazer uma
avaliação
antropométrica.