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BIOMOLÉCULAS

Profª Ma. Larissa Bisinoto


Hierarquia molecular na organização das células
Célula e organelas Complexos Macromoléculas Unidades
moleculares Monoméricas

Nucleotídeos
Cromossomo DNA

Membrana plasmática

Proteínas Aminoácidos

Parede celular Celulose Açúcares


Hierarquia molecular na organização das células
Célula e organelas Complexos Macromoléculas Unidades
moleculares Monoméricas

Cromossomo

DNA

Nucleotídeos
Hierarquia molecular na organização das células
Célula e organelas Complexos Macromoléculas Unidades
moleculares Monoméricas

Membrana plasmática

Proteínas

Aminoácidos
Hierarquia molecular na organização das células
Célula e organelas Complexos Macromoléculas Unidades
moleculares Monoméricas

Parede celular Açúcares

Celulose
Células
C, H, O, N
Experimento de Miller-Urey
Construção de um aparelho que simulava as condições da terra primitiva
e introduziu nele componentes que provavelmente constituíam a
atmosfera na época

Metano CH4
Amônia NH3
Hidrogênio H2
Vapor de H2O

Moléculas orgânicas
poderiam ser produzidas
espontaneamente sob
condições redutoras
Experimento de Miller-Urey
Atmosfera de Oparin
Hipótese - condições do meio foram responsáveis por
transformar moléculas inorgânicas (simples e que não
apresentam carbono) em compostos orgânicos
(complexos e que apresentam carbono e hidrogênio)

O gradativo resfriamento da terra provocou tempestades


torrenciais, todos os dias, durante milhões de anos.
Água acumulada = oceanos

Atmosfera primitiva (composta por amônia, metano,


hidrogênio e vapor de água) sob descargas elétricas das
chuvas começaram a se ligar
Experimento de Miller-Urey
Após uma semana, o reservatório continha
aminoácidos
Substância simples que podem ter sido o marco
inicial da vida na terra
Experimento de Miller-Urey
Experimento de Miller-Urey
Experimento de Miller-Urey
Formação da sopa pré biótica - nucleotídeos a partir da atmosfera primitiva da Terra

Produção de pequenas moléculas de RNA em sequências ao acaso

Reprodução seletiva de segmentos catalíticos e autorreprodutores de RNA

Síntese catalisada por RNA de peptídeos específicos

Participação crescente dos peptídeos na reprodução do RNA, coevolução de RNA e proteína

Desenvolve-se o sistema primitivo de tradução, com genoma de RNA e catalise por RNA-proteína

O RNA genômico passa a ser copiado em DNA

O genôma de DNA é traduzido em um complexo RNA-proteína (ribossomo) com catalisadores proteicos


Primeiras formas de vida - Ambientes aquáticos
Fundamentos da Bioquímica: Biomoléculas
O objetivo da bioquímica é explicar a forma e função biológica em termos químicos
Uma estratégia tem sido isolar, purificar e caracterizar a estrutura química

Que elementos químicos são encontrados nas células?

Que tipos de moléculas estão presentes na matéria viva?

Em que proporções estão presentes?

Porque estas moléculas estão adaptadas as suas funções?


DNA RNA PROTEÍNAS

BIOPOLÍMEROS
Polihidroxialcanoato (PHA)

POLISSACARÍDEOS LIPÍDEOS COMPLEXOS


Funções orgânicas resultantes
Representações Estruturais

Perspectiva Bolas/bastonetes Modelo espacial


Configurações
Cis Trans

Afeta propriedades físicas e químicas das moléculas, como


polaridade, ponto de ebulição e ponto de fusão
Configurações
Principais tipos de reações que ocorrem nas células

1-Oxidação-redução
2-Clivagem
3-Condensação
4-Rearranjos internos
5- Transferências de grupos
Reações de óxido-redução

Reações onde um composto doa elétrons (composto oxidado) e outro os recebe (composto
reduzido)
Oxidação é a PERDA de elétrons
Redução é o GANHO de elétrons
Reações de óxido-redução

Na Cl
átomo de sódio átomo de cloro
PERDEU 1 elétron GANHOU 1 elétron
Número de oxidação (Nox)
É o número que mede a CARGA REAL ou APARENTE de uma espécie química

Nox=+1
Na Cl Nox=-1

Compostos covalentes

Nox=zero H H Nox=zero
Reações de Clivagem

Reações que formam ou quebram ligações carbono-carbono


Reações de Condensação

Reações nas quais duas moléculas se condensam, com a eliminação de uma


molécula de água
Reações de rearranjos internos

Reações que rearranjam a estrutura das ligações ao redor de um ou mais átomos


de carbono
Reações de Transferencia de grupos

Reações que envolvem grupos funcionais


Moléculas precursossoras
Aminoácidos Adenina
Proteínas Ácidos nucleicos
Hormônios peptídeos ATP
Neurotransmissores Coenzimas
Alcaloides tóxicos (cocaína e cafeína) Neurotransmissores

Ácido Palmitico Glicose


Membrana lipídica Celulose
Gorduras Amido
Frutose
Manose
Sacarose
Lactose

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