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Produção Orgânica de Camarões

A preocupação com efluentes e uso da água vem sempre trazendo perspectivas

de produção mais responsáveis. Neste contexto, temos a produção orgânica de

camarões. Neste sistema não ocorrerá o uso de produtos químicos para

cuidados com o solo e água e, também, não ocorre o fornecimento de ração.

Como os animais sobrevivem? Bem, da forma como eles vivem na natureza em

equilíbrio com o meio.

O processo de produção no cultivo orgânico envolve a fertilização natural.

Assim, o viveiro é abastecido e a produtividade natural que envolve fitoplancton

e zooplancton, além dos organismos que habitam os fundos dos viveiros

(Bentos) se desenvolvem, após um período de 8 a 10 dias o viveiro é povoado

e os animais irão ter alimento suficiente para seu crescimento.

Para transformar um cultivo tradicional em orgânico é importante passar por um

período de conversão. Este período é pré-estabelecido pelo Instituto

Biodinâmico (IBD), após a realização de uma avaliação das estruturas e este

mesmo órgão fará o acompanhamento periódico da produção.

A fazenda PRIMAR Orgânica, idealizado pelo saudoso Alexandre Alter

Wainberg, é a única fazenda de camarão Certificada como produção orgânica

do Brasil. Esta estrutura fica no município de Tibau do Sul no Rio Grande do

Norte e conta também com produção de Ostras.

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 Alexandre Wainberg – Fundador da PRIMAR Orgânica

Fonte:

https://www.primarorganica.com.br/_files/ugd/c42f12_57127f4d83fe4a459b2d

d030e832abf0.pdf

Dessa forma convidamos você cursista, que deseja ampliar sua visão sobre esse

tema, a ler o artigo abaixo que fala do Camarão Orgânico Brasileiro. Boa

leitura!!!

https://panoramadaaquicultura.com.br/camarao-organico-brasileiro/

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Produção de Camarões com outros organismos (Policultivo)

Você sabia que podemos produzir camarões em policultivo com peixes? Sim é

possível e com isso conseguimos uma produção mais responsável e que poderá

otimizar ainda mais o sistema produtivo.

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Assim, como exemplo, podemos produzir tilápias e camarões de água doce no

mesmo ambiente. Para isso, é importante entender as técnicas de produção das

espécies. De forma geral, neste sistema de produção teremos os camarões se

alimentando no fundo do viveiro se alimentando de fito e zooplancton, bentos

e restos de ração. E a ração será ofertada apenas para os peixes. Um ponto

interessante é que os camarões ainda auxiliam na minimização das desovas de

peixes e na manutenção da qualidade da água.

Essa atividade é bem estabilizada na região oeste do Paraná que é um dos

grandes polos de tilápia do Brasil. Nesta região a produção do camarão

Macrobrachium rosenbergii vem atingindo grande produtividade. A média de

produção vem apresentando 5 toneladas de peixes e 450 kg. de camarões e um

FCA de 1,02.

Camarões e tilápias oriundos do mesmo cultivo

Fonte: https://gia.org.br/portal/producao-integrada-na-aquicultura/

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Nesse sistema, o custo de produção é minimizado com a venda do camarão que

pode promover um retorno economicamente viável, devido a minimização dos

custos com ração.

Para saber um pouco mais veja as informações disponíveis no link abaixo:

https://www.criacaodepeixes.com.br/cultivo-de-tilapias-junto-com-camaroes-

sera-que-da-certo