Nome:_______________________________________ comportamentais.

Nesta fase, a composição

corpórea dos meninos e das meninas se
diferenciam. Assinale a alternativa correta:
REVISÃO PARA PROVA

a) Os meninos tendem a ganhar mais gordura

1. Qual é o valor do Índice de Massa Corporal do que as meninas
para classificação de estado nutricional de b) As meninas tendem a ganhar mais massa
desnutrição para idosos? muscular do que os meninos
c) As meninas tendem a ganhar mais gordura
a) < 18,5 kg/m² do que os meninos
b) < 22,0 kg/m² d) Os meninos tendem a ganhar massa
c) > 18,5 kg/m² muscular e gordura na mesma proporção
d) de 22,0 kg/m² a 27,0 kg/m²
6. Um RNT com 2.550g é classificado como:
2. Uma das estratégias para se realizar a vigilância
nutricional em humanos é o índice de massa a) Peso adequado
corporal (IMC). Assinale a alternativa que b) Baixo peso
indica corretamente o IMC de uma pessoa c) Muito baixo peso
adulta para ser considerada obesa. d) Microprematuro

a) > 18,5 kg/m² 7. Durante a gestação, o ganho de peso por

b) 29,99 kg/m² mulheres IMC Pré gestacional 18,5 kg/m², deve
c) > 30,0 kg/m² se manter entre:
d) 24,99 kg/m² IMC PRÉ GESTACIONAL GANHO DE PESO
Baixo peso (<18,5) 9,7 a 12,2 kg
Eutrofia (≥18,5 a 24,99) 8,0 a 12,0 kg
3. O índice de massa corporal (IMC) é utilizado na
Sobrepeso (≥25 a 29,99) 7,0 a 9,0 kg
avaliação nutricional de adultos. A classificação
Obesidade (≥30) 5,0 a 7,2 kg
do estado nutricional, segundo o IMC de uma
mulher de 52 anos, com 1,58cm de estatura e
a) 7,0 a 9,0 kg
72 Kg de peso é:
b) 8,0 a 12,0 kg
(IMC 28,51 kg/m²)
c) 9,7 a 12,2 kg
d) 5,0 a 7,2 kg
a) Obesidade
b) Eutrófica
8. Quanto a consistência, qual dieta
c) Baixo peso
predominantemente é utilizada como
d) Sobrepeso
transição entre uma dieta pastosa e uma geral?
4. O monitoramento do paciente, através da
a) Dieta cremosa
avaliação nutricional, é muito importante para
b) Dieta pastosa
acompanhar as respostas do indivíduo às
c) Dieta branda
intervenções nutricionais.
d) Dieta líquida completa
São objetivos da avaliação nutricional, exceto:

9. A dieta _______________, é indicada para o

a) Monitorar terapia nutricional
uso de pós-operatórios do trato
b) Identificar distúrbios nutricionais
gastrointestinal, da cabeça e pescoço, após
c) Auxiliar na recuperação da saúde do
período de alimentação por via intravenosa,
indivíduo
durante infecções graves e diarreia aguda, etc.
d) Estabelecer conduta generalizada, de
maneira igual, para todas as pessoas
a) Dieta líquida completa
b) Dieta líquida restrita
5. A fase da adolescência é marcada por
c) Dieta líquida sem resíduos
transformações corporais, hormonais e
d) Dieta pastosa
10. Qual dieta cujo processo de preparo será
liquidificado em consistência homogênea e
engrossada?

a) Dieta pastosa
b) Dieta cremosa
c) Dieta líquida completa
d) Dieta geral

11. De acordo com as modificações das dietas

quanto aos nutrientes, a dieta indicada para
obstipação intestinal (prisão de ventre), com
frequência de evacuação menor eu três vezes
na semana e/ou fezes com consistência
ressecadas, é:

a) Dieta obstipante
b) Dieta assódica
c) Dieta laxativa
d) Dieta hipolipídica

12. Qual a dieta com restrição de sódio e com teor

de consumo de 2,4g por dia?

a) Dieta assódica
b) Dieta Alipídica
c) Dieta obstipante
d) Dieta hipossódica

13. Durante a gestação, o ganho de peso por

mulheres IMC Pré gestacional 25,1 kg/m², deve
se manter entre:
IMC PRÉ GESTACIONAL GANHO DE PESO
Baixo peso (<18,5) 9,7 a 12,2 kg
Eutrofia (≥18,5 a 24,99) 8,0 a 12,0 kg
Sobrepeso (≥25 a 29,99) 7,0 a 9,0 kg
Obesidade (≥30) 5,0 a 7,2 kg

a) 5,0 a 7,2 kg
b) 8,0 a 12,0 kg
c) 9,7 a 12,2 kg
d) 7,0 a 9,0 kg