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UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS

CENTRO DE CIÊNCIAS QUÍMICAS, FARMACÊUTICAS E DE ALIMENTOS


BACHARELADO EM FARMÁCIA

Medidas de volume, análise de


graduação e precisão das vidrarias
Química Geral

Aluna de mestrado Ianka Jacondino


Aluno de doutorado Wesley Vieira
Profª Adriana Castro
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CONCEITOS
Precisão de Vidrarias

 Qual a importância da precisão?


 Qual o grau de precisão de cada vidrarias?
 Quais são as técnicas de medição de volume?

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CONCEITOS
Diferença: Precisão e Exatidão

Precisão: refere-se com quão próximos estão os resultados


uns dos outros.

Exatidão: Refere-se a quão próximo do valor real estão as


medidas realizadas.

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CONCEITOS
Medição de Volume

As medidas de volume podem ser efetuadas para serem usadas em:

Análise Qualitativa Análise Quantitativa

• Coloração;
•  Titulométricas
• Odor
• Pontos de fusão • Gravimétricas
• Pontos de ebulição
• Solubilidade
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CONCEITOS
Medição de Volume

Equipamentos para medição de volume:

Volumétrico Não Volumétrico


+ Precisa - Precisa

• Diferença entre pipeta volumétrica e pipeta graduada:


podemos medir apenas um determinado volume com
uma pipeta volumétrica, enquanto podemos medir uma
variedade de volumes com uma pipeta graduada.

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CONCEITOS
Medição de Volume

As vidrarias volumétricas podem se classificar em dois tipos

• To Contain – Utilizada para concentração de líquidos; Ex. Provetas, Pipetas


• To Deliver – Utilizada como transporte de líquidos; Ex. Balão volumétrico

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CONCEITOS
Menisco/ Leitura
Altura dos olhos
Diferente tipo de líquido

Posição do líquido no menisco


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CONCEITOS
Medição de Volume

Erro de Paralaxe:
Erro que ocorre devido a observação errada na escala de graduação, causada por um
desvio ótico ocasionado pelo ângulo de visão do observador.

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CONCEITOS
Medição de Volume

A precisão em laboratórios:

Existem várias vidrarias que podem ser utilizadas para medidas de volume,
umas apresentam maior precisão que outras, seu uso irá depender da
precisão que a medida exige.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Precisão em equipamentos de laboratório

A balança é um dispositivo de elevada sensibilidade, utilizado para medir a massa de


sólidos não voláteis com alto grau de precisão.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Béquer
O Béquer é usado para aquecimento de líquidos, reações de precipitação, etc. De modo
muito grosseiro efetua-se medidas com o copo de béquer, pois sua medida é muito
imprecisa (normalmente com precisão variante de 5%).

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CONCEITOS
Medição de Volume

Erlenmeyer
Usado para titulações e aquecimentos de líquidos. Apesar de amplamente utilizado, o
erlenmneyer possui limitações, já que não podem ser utilizados para determinadas
medidas precisas, e sem medidas aproximadas.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Balão volumétrico
Utilizado para preparar soluções. Por ser mais estreito, o volume medido por ele é mais
preciso.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Pipetas
Graduadas: usada para medir Volumétricas: é usada para medir
volume variáveis de líquidos, volumes fixos de líquidos. Por
possuem uma escala para esse isso tem um grau de precisão
tipo de medição. Elas são pouco maior que as graduadas.
precisas.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Bureta
Usada para medidas precisas de líquidos, as buretas permitem leituras de volumes
com precisão substancialmente maior do que com uma pepita.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Proveta
É usada para fazer medidas aproximadas de volumes. A proveta é mais graduada o que
facilita a medição de volumes, porém justamente por ser graduada e não ter um volume
fixo, as variações decorrentes não são precisas o suficiente para certas reações.

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CONCEITOS
Medição de Volume

Porque vidrarias precisas não podem ser colocadas no fogo?


Quando uma vidraria graduada é exposta a temperatura diferente da sua temperatura
de calibração, a sua graduação começa a dilatar ou contrair mudando a calibração e
especificações.

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Exercícios

1. Porque a maioria dos materiais usados em laboratórios químicos é feita de vidro?


2. Quando deve ser usada uma pipeta volumétrica? E uma pipeta graduada?
3. Qual técnica você usaria para separar álcool da gasolina. Explique.
4. Cite duas vidrarias de alta precisão volumétrica.
5. Qual a precisão da pipeta graduada e da proveta usadas no laboratório?

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