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FUNÇÕES OXIGENADAS

Ludymilla Mayelle Pereira Gomes Viana


Licenciada em Ciências Biológicas – IFTO
Especialista em Gestão Ambiental – FAIARA
Acadêmica em especialização de Ciências da Natureza e Matemática – IFTO
• Álcoois são compostos orgânicos que apresentam em sua
cadeia carbônica o grupo hidroxila (–OH) ligado a um carbono
saturado. A estrutura básica de um álcool está mostrada a seguir:
Classificação dos Álcoois

• Uma das formas de classificar álcoois é de acordo com a quantidade


de –OH na cadeia, conforme mostra a seguinte tabela:
• Os monoálcoois podem, ainda, ser classificados com relação ao tipo
de carbono ligado à hidroxila, conforme a tabela abaixo:

Observe que os álcoois apresentam no máximo um grupo hidroxila por carbono. Ou seja, um mesmo
átomo de carbono nunca estará ligado a dois ou mais grupos –OH.
Nomenclatura Oficial dos Álcoois
• A nomenclatura oficial dos álcoois segue as mesmas regras que a dos
hidrocarbonetos. A única diferença é o sufixo (-ol).
Prefixo (número de Intermediário (tipo Sufixo (função:
carbonos) de ligação) álcool)
1 – MET Ligação simples: AN  OL
Ligação dupla: EN
2 – ET

3 – PROP Ligação tripla: IN

4 – BUT

5 – PENT

6 – HEX
Álcoois Saturados

Monoálcool
Quando um álcool alifático (de cadeia aberta) apresentar um ou dois
átomos de carbono, não é necessário indicar a posição do grupo –
OH, já que ele necessariamente estará localizado no carbono 1.
Exemplos:
• CH3 – OH → metanol
• CH3 – CH2 – OH → etanol
Já quando o álcool alifático apresentar mais de dois átomos de
carbono, é necessário indicar a posição do grupo –OH
numerando a cadeia carbônica a partir da extremidade mais
próxima do carbono ligado à hidroxila. Exemplos:
• Para álcoois de cadeia ramificada, devemos determinar a cadeia principal,
que será a maior e a que contiver o grupo –OH. A numeração da cadeia
se dará início no carbono mais próximo do grupo –OH. Em seguida,
devemos determinar as ramificações, seus nomes e suas respectivas
posições na cadeia principal. O nome do álcool seguirá o seguinte
esquema:
• (posição do grupo) - nome do grupo - (posição do álcool) - nome da
cadeia principal Exemplos:
• Álcoois de cadeias cíclicas seguem as mesmas regras de
nomenclatura, porém acrescentando o prefixo ciclo-. Exemplos:
• Poliálcoois
Nos Poliálcoois, as posições dos grupos –OH serão aquelas que
apresentarem os menores valores possíveis. Na nomenclatura, a
quantidade de hidroxilas será indicada pelos sufixos diol, triol,
etc. Exemplos:
• Os aldeídos são um grupo de compostos orgânicos caracterizados
pela presença do grupo carbonila (C = O) em um carbono primário
da cadeia, ou seja, esse grupo sempre vem em uma extremidade:
• A nomenclatura desses compostos segue as regras estabelecidas pela
IUPAC para a nomenclatura dos compostos orgânicos com a terminação
“al”, que indica o grupo funcional:
• Não é necessário numerar de onde está saindo o grupo funcional, pois
conforme já foi explicado, ele vem somente na extremidade da cadeia. Se a
carbonila ocorresse em outro carbono, seria uma cetona, e não um aldeído.
• Exemplos:
• H2C = O: met + an + al = Metanal
• H3C — HC = O: et + an + al = etanal
• H3C — CH — CH2 —HC = O: prop + an + al = propanal
• O — CH — CH2 — HC = O: propandial (temos aqui dois grupos aldeídos, em
que o sufixo que se usa é o “dial”).
• H3C4 — CH3 = CH2 — HC1 = O: but-2-enal (note que a numeração colocada
para indicar a localização da insaturação [dupla ligação] foi a menor possível).
• Álcoois Insaturados
• Os álcoois insaturados apresentam pelo menos uma dupla ou tripla ligação entre os carbonos da
cadeia principal que não estão ligados ao grupo hidroxila. A nomenclatura deve incluir as posições
do grupo funcional, das insaturações e das ramificações, nesta ordem. Além disso, a numeração
deve ser feita a partir da extremidade mais próxima do carbono que contém o grupo –OH. Exemplos:
• Nomenclatura Usual para Monoálcoois
• Na nomenclatura usual é usado o nome do radical ligado ao grupo –
OH, como mostra o esquema abaixo:
• Álcool (radical)ico
• Exemplos:
• H3C – OH → álcool metílico
• H3C – CH2 – OH → álcool etílico

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