ALIMENTAÇÃO

SAUDÁVEL SEMPRE

Nutricionista Jaceline Barros

ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

PARA QUE SERVE

O ALIMENTO?
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
• PARA QUE SERVE O ALIMENTO?
• Saciar a fome;
• Combustível para viver, proporcionando
o bem-estar e a disposição para realizar
todas as atividades;
• Demonstrar afeto, carinho e aceitação.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
É o mesmo que
alimentação equilibrada,
balanceada ou moderada
e pode ser resumida em 3
princípios: variedade,
moderação e equilíbrio.
UMA ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL DEVE SER:
 Variada: Que inclui vários grupos
alimentares, a fim de fornecer diferentes
nutrientes;
 Equilibrada: Respeitando o consumo

adequado de cada tipo de alimento;

 Suficiente: Em quantidades que atendam e

respeitem as necessidades de cada pessoa.

UMA ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL DEVE SER:
• Acessível: Baseada em alimentos in
natura, produzidos e comercializados
regionalmente.
• Colorida: Quanto mais colorida é a
alimentação, mais adequada é em termos
de nutrientes.
UMA ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL DEVE SER:
 Segura: os alimentos não devem
apresentar contaminantes de natureza
biológica, física ou química ou outros
perigos que comprometam a saúde do
indivíduo ou da população.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ÁGUA – HIDRATAÇÃO
• A água é o principal componente do
nosso organismo.
• 70% do nosso corpo é constituído por
água.
• É fundamental para uma alimentação
saudável e equilibrada.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ÁGUA – HIDRATAÇÃO
 PRINCIPAIS BENEFÍCIOS:
• Controlo da temperatura corporal;
• Lubrificação de articulações;
• Proteção de tecidos e órgãos sensíveis;
• Limpeza do organismo através da
eliminação de impurezas;
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ÁGUA – HIDRATAÇÃO
 PRINCIPAIS BENEFÍCIOS:
• Transporte de nutrientes e oxigénio para
as células;
• Regulação do trânsito intestinal;
• Regulação do apetite e controlo de peso;
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ÁGUA – HIDRATAÇÃO
 CONSELHOS ÚTEIS:
• Tenha sempre consigo uma garrafa de
água;
• Congele garrafas de água para que a
possa levar e esta esteja sempre fresca;
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ÁGUA – HIDRATAÇÃO
 CONSELHOS ÚTEIS:
• Prefira a água em detrimento de bebidas
açucaradas ou outras;
• Aromatize a sua água com umas gotas de
limão (não adicione açúcar);
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ÁGUA – HIDRATAÇÃO
 CONSELHOS ÚTEIS:
• Escolha alimentos ricos em água como
frutos, hortaliças e legumes cozinhados,
saladas em cru e sopas.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
 Esses aspectos são importante, pois
previne o aparecimento de doenças
causadas tanto pela falta quanto pelo
excesso de alimentos.
 ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

DICAS DE UMA ALIMENTAÇÃO

SAUDÁVEL
• Prefira alimentos frescos,

naturais, integrais e
variados.
• Consuma diariamente

frutas, verduras e
legumes.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
• Diminua as frituras e os alimentos com
elevada quantidade de açúcar, gordura e
sal.
• Prefira sucos e refrescos naturais aos
refrigerantes.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
• Procure manter os mesmos horários e os
intervalos regulares.
• Evite beliscar ou substituir suas

refeições.
• Coma devagar, mastigue bem os

alimentos.
• Tome pelo menos 8 copos

de água por dia.

MAUS HÁBITOS
ALIMENTARES
 Os hábitos alimentares
influenciam
profundamente as
perspectivas de saúde a
longo prazo.
MAUS HÁBITOS
ALIMENTARES
 As doenças que afligem as pessoas de
todo o mundo podem ser divididas em
dois grupos principais: as infecciosas e as
degenerativas.
 Infecciosas: São transmissíveis e estão

ligadas a condições de vida das pessoas,

como higiene, saneamento, moradia,
abastecimento de água, etc.
MAUS HÁBITOS
ALIMENTARES
 Degenerativas: Não são transmissíveis,
mas se desenvolvem ao longo da vida, de
acordo com os hábitos e estilo de vida
das pessoas.
MAUS HÁBITOS
ALIMENTARES
 A alimentação inadequada pode ser a
causa ou contribuir para a perda da
saúde. A falta ou excesso de alimentos
pode levar a várias doenças como a
desnutrição, obesidade, diabetes e
hipertensão, entre outras.
OBRIGADA!

Jaceline Barros
Nutricionista
CRN 7° Região 8164/P
E-mail: jacelinebarros@hotmail.com