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Engenharia de métodos

Prof.ª Andrea Hamazaki


andrea.hamazaki@anhanguera.com
Fundamentos da engenharia de métodos

UNIDADE 1
SEÇÃO 2 : ORGANIZAÇÃO DO
TRABALHO
Introdução
• A organização do trabalho pode ser entendida
como uma forma de representar as atividades
produtivas, o conteúdo e as relações entre os
diversos cargos de uma empresa com o
propósito de satisfazer os requisitos
organizacionais, tecnológicos, sociais e
individuais do ocupante do cargo.
Introdução
• Basicamente, encontramos três linhas teóricas
sobre a organização do trabalho:
racionalização da tarefa do grupo,
enriquecimento dos cargos e grupos
semiautônomos.
Racionalização
• A racionalização da tarefa do grupo não
significa apenas a divisão das tarefas para a
execução de um trabalho em uma linha de
produção, mas também está relacionado com
os níveis superiores da hierarquia de uma
organização que tem como maior referência o
sistema Fordista de produção desenvolvido
por Henry Ford.
Premissas
• 1. Toda tarefa tem uma maneira ótima para ser executada de acordo com uma forma
científica, que é desenvolvida por técnicas para o seu desenvolvimento, consolidadas
ao longo do tempo, a que chamamos de estudo de tempos e movimentos.

BxA = {(3,1),(3,2),(3,5),
(4,1),(4,2),(4,5),
(6,1),(6,2),(6,5)}

• 2 ) determine o produto cartesiano de


A = {-1,0,2,5} por B = {0,6}
• AxB e BxA
Premissas
• 2. O planejamento deve ser separado da
execução da operação, pois, de acordo com
Taylor, mesmo o operário mais eficiente é
incapaz de compreender planejamento e
execução.
Premissas
• 3. Selecionar o trabalhador com habilidades
para a execução da tarefa, seguido de
treinamento e desenvolvimento profissional.
Premissas
• 4. O incentivo salarial ao trabalhador
demonstrou que a ambição pessoal leva a
uma maior produtividade.
• 5. O operário deve ser treinado para que seja
capaz de desenvolver as atividades do cargo
de acordo com a metodologia especificada.
Questão
• A produtividade de um trabalhador está
diretamente relacionada com a sua satisfação
pelo trabalho que exerce. Qual é a sua opinião
sobre isso?
• O que leva a satisfação pelo trabalho?
Enriquecimento dos cargos
Enriquecimento dos cargos
grupos semiautônomos
• Os grupos semiautônomos são compostos por
trabalhadores que executam as tarefas de
forma cooperada, que são estabelecidas pelo
grupo sem uma predefinição das funções de
forma oficial pela empresa, contemplando tanto
o aspecto social como técnico do trabalho.
Resumidamente, esses grupos recebem
recursos para executar tarefas com pouco
detalhamento, mas com autonomia para o
desenvolvimento do trabalho.
Produtividade
• Produtividade é basicamente produzir mais
utilizando menos recursos, com manutenção
ou aumento da qualidade e aplicado a toda a
empresa e não apenas ao processo produtivo.
Exemplo
• um funcionário produz 100 peças por dia e,
após alguns ajustes, passou a produzir 120
peças por dia, sem aumentar os recursos e com
o mesmo padrão de qualidade, ou seja, teve um
ganho de produtividade em 20%.
Exercícios
• 1 ) Uma clínica de exames possui 5 funcionários
e atende 200 pacientes por semana. Cada
funcionário trabalha 35 horas por semana. O
total da folha de pagamento semanal da clínica
é de $ 3.900 e o custo fixo total é $ 2.000 por
semana. Qual a produtividade da mão de obra e
a produtividade multifatorial?
Resolução
• Produtividade da mão de obra = 200/5 = 40
pacientes/funcionário/semana
• Produtividade da mão de obra = 200/5X35 =
1,143 pacientes por hora de trabalho
• Produtividade Multifatorial (inclui todos os
fatores de input) = 200/(3.900 + 2.000) =
0,0339 pacientes/$
Exercícios
• 2 ) Uma clínica de exames possui 8 funcionários
e atende 400 pacientes por semana. Cada
funcionário trabalha 38 horas por semana. O
total da folha de pagamento semanal da clínica
é de $ 5.900 e o custo fixo total é $ 2.500 por
semana. Qual a produtividade da mão de obra e
a produtividade multifatorial?
Exercícios
• 3 ) Uma clínica de exames possui 15
funcionários e atende 800 pacientes por
semana. Cada funcionário trabalha 40 horas
por semana. O total da folha de pagamento
semanal da clínica é de $ 8.900 e o custo fixo
total é $ 4.500 por semana. Qual a
produtividade da mão de obra e a
produtividade multifatorial?
Produtividade
Exercícios
• 4 ) Certa empresa durante um turno de
trabalho montava 640 unidades/dia utilizando
5.420 funcionários. Foram realizadas diversas
melhorias no processo produtivo e assim a
empresa passou a montar 768 unidades/dia
agora utilizando 3.720 funcionários. Calcule
qual foi o aumento da produtividade da mão de
obra da empresa. R : 60%
Exercícios
• 5 ) A empresa XY produz caixas de transmissão para
automóveis populares. Com os dados abaixo
determine as produtividades parciais para o produto
em questão em relação a cada um dos cinco fatores
dados, determine também a produtividade total.
• Outputs (saídas) R$ 10.500,00
• Inputs (entradas) - Mão de obra R$ 1.000,00 -
Materiais R$ 3.000,00 - Capital R$ 2.500,00 - Energia
R$ 300,00 - Outras despesas R$ 200,00.
Introdução
• Suponha que a empresa referida no
Exercício 5 produza, além da caixa de
transmissão, mais dois produtos –blocos de
motores e pontas de eixo –que serão
designados por produtos 1,2 e 3,
respectivamente. Assuma que os seguintes
dados sejam típicos de uma semana de
operação (expresso em $ constantes).
Calcule a produtividade dos produtos 1,2 e
3.
Exercícios
Saídas (Outputs) 10.500 9.000 8.000
Entradas (inputs) 1 2 3
Mão-de-obra 1.000 1.500 2.000
Materiais 2.000 2.000 2.500
Capital 2.500 3.500 1.000
Energia 300 500 300
Outras despesas 200 500 200

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