P. 1
Secreção Salivar - Guyton

Secreção Salivar - Guyton

|Views: 4.032|Likes:
Publicado porAline Bernardo

More info:

Published by: Aline Bernardo on Nov 09, 2010
Direitos Autorais:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/30/2013

pdf

text

original

SECREÇÃO DA SALIVA Segundo Guyton (ano) as principais glândulas da salivação são as parótidas, as submandibulares e as sublinguais; mas, além disso

existem outras numerosas e pequenas glândulas orais. As glândulas parótidas secretam exclusivamente o tipo seroso, enquanto as glândulas submandibulares e sublinguais secretam tanto o tipo seroso quanto o mucoso. As glândulas orais secretam apenas muco. A saliva tem pH situado entre 6,0 e 7.4 ou seja, a faixa favorável para a ação digestiva da ptialina. O mesmo classifica a saliva em dois tipos principais de secreção protéica: ''(1) a secreção serosa, contendo ptialina (uma a-amilase), que é uma enzima para a digestão dos amidos, e (2) a secreção mucosa, contendo mucina, com função lubrificante.'' (Guyton. Ano, p.619). Secreção de íons na saliva. A saliva contém grandes quantidades de íons potássio e bicarbonato. Porém, são menores as concentrações de íons sódio e cloreto na saliva do que no plasma. A partir da descrição do mecanismo relativo à secreção de saliva, pode-se compreender melhor. Para Guyton, a secreção salivar é uma operação em dois estágios: o primeiro envolve os ácinos, e o segundo, os dutos salivares. Os ácinos secretam a secreção primária que contém ptialina e mucina em solução de íons cuja concentração não difere muito das observadas no líquido extracelular típico. Mas, à medida que a secreção primária flui pelos dutos, ocorrem dois grandes processos de transporte ativo, que modificam acentuadamente a composição iônica da saliva. Em primeiro lugar, os íons sódio são ativamente reabsorvidos dos dutos salivares, enquanto os íons potássio sofrem secreção ativa, porém com menor velocidade, em troca do sódio. Consequentemente, a concentração de sódio da saliva fica muito reduzida, enquanto a concentração de íons potássio aumenta.O excesso de reabsorção de sódio em relação à secreção de potássio cria negatividade de cerca de -70 mV nos dutos salivares, ocasionando reabsorção passiva dos íons cloreto. Por conseguinte, a concentração de íons cloreto cai para níveis muito baixos, juntamente com a redução da concentração de íons sódio. Em segundo lugar, os íons bicarbonato são secretados pelo epitélio dutal para o lúmen do duto. Essa secreção é, pelo menos em parte, causada pela troca de bicarbonato por íons cloreto, mas também pode resultar, em parte, de um processo secretor ativo.

a secreção flui pelos dutos com tanta rapidez que a reconstituição da secreção por esses dutos fica muito reduzida. Essa secreção desempenha um papel de suma importância na manutenção da saúde dos tecidos orais. as concentrações salivares de íons modificam-se de modo considerável. Assim. em condições de repouso.8 Secreção do intestino delgado 1. devido à elevada concentração desse íon na saliva.Secreção diária de sucos intestinais Volume diário (ml)pHSaliva1. bem como as partículas alimentares que lhes fornecem a sustentação .0006. enquanto a concentração de potássio cai para apenas quatro vezes a do plasma Na presença de secreção excessiva de aldosterona. a concentração de cloreto de sódio eleva-se de cerca da metade a dois terços da concentração observada no plasma. quando a secreção fica muito pequena.700---------O resultado final desses processos de transporte ativo é que. Por outro lado.0008.0-3.5 ml de saliva por minuto. Em qualquer estado anormal em que ocorra perda de saliva para o exterior do organismo durante longos períodos de tempo. quase totalmente do tipo mucoso.8007.58.5Secreção pancreática 1. e a concentração de íons bicarbonato é de 50 a 70 mEq/l.500 1. representando cerca de duas a três vezes sua concentração plasmática. a reabsorção de sódio e cloreto e a secreção de potássio aumentam acentuadamente.9Secreção do intestino grosso2007.0Total6.0-7. Em condições basais.0Secreção das glândulas de Brunner2008. a concentração de íons potássio é de cerca de 30 mEq/l. enquanto a concentração de potássio aumenta ainda mais.0-8. sete vezes maior que sua concentração no plasma. A boca é repleta de bactérias patogênicas que facilmente podem destruir os tecidos e causar cáries dentárias. Por conseguinte. exceto durante o sono. ocorre secreção de cerca de 0. ou seja.0Secreção gástrica 1.0007. a saliva ajuda a impedir os processos de deterioração de várias maneiras: primeiro. Função da saliva na higiene oral. ou seja. em hipocalemia grave e paralisia. o indivíduo pode apresentar grave depleção de íons potássio no organismo. as concentrações de íons sódio e cloreto na saliva são de apenas cerca de 15 mEq/l cada uma. uma vez que a velocidade de formação da secreção primária pelos ácinos pode aumentar por até 20 vezes. quando são secretadas quantidades copiosas de saliva. aproximadamente um sétimo a um décimo de suas concentrações no plasma. eventualmente. de modo que a concentração de cloreto de sódio na saliva está algumas vezes reduzida para quase zero. pelo próprio fluxo de saliva que ajuda a remover as bactérias patogênicas. Durante a salivação máxima. resultando.3Bile 1. Por isso.0-8.58.

até mesmo a inibem. em particular o sabor ácido. provocam menor salivação e. Por exemplo. em certas ocasiões. Dentre esses fatores destacam. quando uma pessoa cheira ou come seus alimentos favoritos. Regulação nervosa da secreção salivar. Desse modo. certos estímulos táteis. seguem seu trajeto ao longo dos vasos sanguíneos até as glândulas salivares. e as cáries dentárias ocorrem com grande facilidade. provocam grande secreção de saliva . em grande parte. por exemplo). ajudando ainda mais a remover a sustentação metabólica das bactérias. provenientes dos núcleos salivares. Segundo. onde se tornam bactericidas. em resposta a sinais provenientes das áreas do paladar e do olfato no córtex cerebral ou na amígdala. pela saliva também contém diversos fatores que realmente destroem as bactérias. que regula parcialmente esses efeitos.se os íons tiocianato. as glândulas salivares são controladas principalmente por sinais nervosos parassimpáticos. . ou quando a pessoa sente náuseas cm decorrência de alguma anormalidade gastrintestinal. a salivação é maior do que quando cheira ou come alimentos de que não gosta.metabólica.muitas vezes. terceiro. Os nervos simpáticos originam-se dos gânglios cervicais superiores superiores e. como a presença de objetos lisos na boca (uma pedrinha. em grau bem menor do que a estimulação parassimpática. porém. Além disso. Presumivelmente. Muitos estímulos do paladar. (2) ajudam os íons tiocianato e penetrar nas bactérias. Pelas vias nervosas parassimpáticas durante a regulação da salivação. os tecidos orais sofrem ulceração e são infectados. bem como várias enzimas protealiticas -das quais a mais importante é lisozima . e (3) digerem partículas alimentares. a seguir. a saliva deglutida ajuda a remover o fator irritante no tubo gastrintestinal ao diluir ou neutralizar as substâncias irritantes. na ausência de salivação. A salivação também pode ser estimulada ou inibida por impulsos que chegam aos núcleos salivares provenientes de centros superiores do sistema nervoso central. A estimulação simpática também pode aumentar a salivação.que (1) atacam as bactérias. localizase muito próximo dos centros parassimpáticos do hipotálamo anterior e funciona. de até 5 a 8 ml/minuto ou 8 a 20 vezes a secreção basal. incluindo as que provocam cáries dentárias. A área do apetite do cérebro. a saliva contém quase sempre quantidades significativas de anticorpos capazes de destruir as bactérias orais. Esses núcleos salivares localizam-se aproximadamente na junção do bulbo com a ponte e são excitados tanto por estímulos do paladar quanto por estímulos táteis procedentes da língua e de outras áreas da boca. E. A salivação também ocorre em resposta a reflexos que se originam no estômago e na porção superior do intestino – em particular quando são deglutidos alimentos muito irritantes.

O processo de salivação dilata indiretamente os vasos sanguíneos. a calicreína é convertida no sangue em bradicinina. Referência Guyton. existem muitas glândulas mucosas compostas. proporcionando. Cidade: Guanabara Koogan.por sua vez. Parte do efeito vasodilatador é ocasionada pela calicreína secretada pelas células salivares ativadas. maior nutrição. na porção inicial do esôfago. uma vez que a secreção sempre requer nutrição adequada. úlcera péptica na extremidade gástrica do esôfago. 9° ed. O muco secretado pelas glândulas compostas na porção superior do esôfago evita a escoriação da mucosa pelos alimentos que aí chegam. pode ocorrer. Arthur C. Tratado de fisiologia médica. em sua extremidade gástrica é em menor grau. enquanto as glândulas compostas próximas à junção gastroesofágica protegem a parede do esôfago da digestão pelos sucos gástricos que refluem para o esôfago inferior. p. A porção principal do esôfago é revestida por numerosas glândulas mucosas simples. quando necessária. . Apesar dessa proteção.Um fator secundário que também afeta a secreção é o suprimento sanguíneo das glândulas. entretanto. algumas vezes.619 – 620. ano. SECREÇÃO ESOFÁGICA As secreções esofágicas são de caráter totalmente mucóide e proporcionam sobretudo a lubrificação para a deglutição. um forte vasodilatador. assim.

You're Reading a Free Preview

Descarregar
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->