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Plano de Negócios - Salão de Beleza (Adm K 2010 - FAPI - Marcio e equipe)

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Plano de Negócios, Empreendedorismo, Negócios, Investimentos, Marketing.
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FACULDADES DE PINHAIS

PROJETO DE PESQUISA

PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DE UM SALÃO DE
BELEZA NA CIDADE DE PINHAIS

Amanda Lorena Scaratti
Célio Melo Martins
Mauricio Krul
Marcio Ezequias Rodrigues da Silva

Orientador:

Prof. Jorge Marcos Feliciano

Pinhais/PR

2010

FACULDADES DE PINHAIS

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DE UM SALÃO DE
BELEZA NA CIDADE DE PINHAIS

Amanda Lorena Scaratti
Célio Melo Martins
Mauricio Krul
Marcio Ezequias Rodrigues da Silva

Trabalho de Conclusão de Curso
apresentado ao Curso de Graduação em
Administração das Faculdades de Pinhais,
como parte dos requisitos para a obtenção
do título de Bacharel em Administração.
Orientador: Professor Jorge Marcos
Feliciano

Pinhais/PR

2010

AMANDA LORENA SCARATTI
CÉLIO MELO MARTINS
MAURICIO KRUL
MARCIO EZEQUIAS RODRIGUES DA SILVA

PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DE UM SALÃO DE
BELEZA NA CIDADE DE PINHAIS

Trabalho de Conclusão de Curso
apresentado ao Curso de Graduação em
Administração das Faculdades de Pinhais,
como parte dos requisitos para a obtenção
do título de Bacharel em Administração.
Orientador: Professor Jorge Marcos
Feliciano.
Aprovado em_____/_____/________

_____________

Nota

Banca Examinadora

_____________________________
Profº.Jorge Marcos Feliciano
Orientador

_____________________________
Profº
1º João Antônio Lavrador

_____________________________
Profº
2º Andrei Mohr Funes

Pinhais, 27 de novembro de 2010

Dedicamos esse trabalho aos nossos familiares, pela
paciência, especialmente a senhora Greyce, esposa do Marcio
e ao seu filho Miguel Ezequias, estes que abdicaram parte do
seu tempo precioso (gestação da mamãe fevereiro a novembro
2010) para colaborar com o papai. Aos nossos mestres pelos
conhecimentos compartilhados.

Administrar é tomar decisões sem emoções, porém racionais.
(MERS).

AGRADECIMENTO

A Deus, por ter nos concedido mais essa conquista em nossas vidas.

Ao nosso orientador Jorge Marcos Feliciano, pelas orientações,

conhecimentos e auxílios que nos fizeram crescer na vida acadêmica.

Ao Professor João Antônio Lavrador, pela sua colaboração na

montagem dos questionários para a pesquisa de campo.

Aos professores do Curso de Administração das Faculdades de

Pinhais, pela contribuição e engrandecimentos dos nossos conhecimentos e

formação científica.

LISTA DE ILUSTRAÇÕES

ILUSTRAÇÃO 1 – Serviços procurados pelo público .......................................... 26

ILUSTRAÇÃO 2 – Gastos com cuidados de beleza .............................................. 37

ILUSTRAÇÃO 3 – Grau de satisfação dos clientes .............................................. 38

ILUSTRAÇÃO 4 – Logomarca Deusa Grega Mega Hair........................................ 43

ILUSTRAÇÃO 5 – Fluxograma de atendimento ao cliente ................................... 65

ILUSTRAÇÃO 6 – Formula do ponto de equilíbrio ............................................... 81

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 - Contagem da população segundo faixa etária e sexo - 2007 ......... 31

TABELA 2 - Capacidade de atendimento detalhado ............................................ 35

TABELA 3 - Mercado alvo, capacidade de atendimento e fidelização clientes . 36

TABELA 4 - Projeção de faturamento .................................................................... 46

TABELA 5 - Tabela 3 – com retenção e substituição tributária do ISS............... 53

TABELA 6 - Descrição e quantidade de cargos .................................................... 58

TABELA 7 - Calculo da receita ............................................................................... 67

TABELA 8 - Parâmetros econômicos e financeiros ............................................. 73

TABELA 9 - Carga tributária ................................................................................... 73

TABELA 10 - Descrição dos investimentos .......................................................... 74

TABELA 11 - Projeção de vendas .......................................................................... 75

TABELA 12 - Custos variáveis ............................................................................... 76

TABELA 13 - Custos fixos ...................................................................................... 76

TABELA 14 - Folha de pagamento ......................................................................... 77

TABELA 15 - Demonstrativo de resultados - DRE ................................................ 78

TABELA 16 – Fluxo de caixa .................................................................................. 79

TABELA 17 - Necessidade de capital de giro ....................................................... 80

TABELA 18 – Calculo do valor presente líquido .................................................. 81

TABELA 19 - Taxa interna de retorno .................................................................... 82

LISTA DE QUADROS

QUADRO 1 - Cronograma – ano 2010 - 2015 ......................................................... 34

QUADRO 2 - Fontes primárias e fontes secundárias ........................................... 35

QUADRO 3 - Descrição concorrentes – salões de Pinhais .................................. 40

QUADRO 4 - Administração da empresa ............................................................... 54

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO ....................................................................................................... 13

2 PESQUISA ............................................................................................................. 14
2.1 Tema ................................................................................................................... 14
2.2 Centro de Interesse ............................................................................................. 14
3.3 Área de Concentração......................................................................................... 14

3 JUSTIFICATIVA ..................................................................................................... 15

4 PROBLEMATIZAÇÃO ........................................................................................... 17

5 HIPÓTESES ........................................................................................................... 18

6 OBJETIVOS ........................................................................................................... 20
6.1 Objeto .................................................................................................................. 20
6.2 Metodologia ......................................................................................................... 20
6.2.1 Dos métodos: ................................................................................................... 21
6.2.2 Das técnicas: .................................................................................................... 21

7 SUMÁRIO EXECUTIVO ......................................................................................... 23

8 PLANO DE MARKETING ...................................................................................... 25
8.1 Descrição do Setor da Economia ........................................................................ 26
8.1.1 Características do setor da economia .............................................................. 27
8.1.2 Limitações e entraves do setor da economia ................................................... 27
8.1.4 Tamanho e taxa de crescimento do setor da economia ................................... 28
8.2 Mercado Alvo ...................................................................................................... 29
8.2.1 Características do mercado alvo e seus segmentos ........................................ 30
8.2.2 Tamanho do mercado alvo ............................................................................... 31
8.2.3 Cobertura geográfica ........................................................................................ 32
8.2.4 Segmentação ................................................................................................... 32
8.2.5 Tempo de entrada no mercado alvo ................................................................. 34
8.2.6 Pesquisa de mercado ....................................................................................... 34
8.2.7 Potencial de entrada no mercado alvo ............................................................. 35
8.2.8 Perfil dos clientes ............................................................................................. 36
8.2.9 Necessidades dos clientes ............................................................................... 38
8.3 Concorrência ....................................................................................................... 38
8.3.1 Descrição dos concorrentes ............................................................................. 39
8.3.2 Barreiras a entrada no mercado ....................................................................... 40
8.4 Estratégia de Marketing ....................................................................................... 40
8.4.1 Estratégia de entrada no mercado ................................................................... 41
8.4.2 Canais de distribuição ...................................................................................... 42
8.4.3 Estratégia da marca ......................................................................................... 42
8.5 Estratégia de Comercialização ............................................................................ 44
8.5.1 Força de vendas ............................................................................................... 44
8.5.2 Composição de preços ..................................................................................... 45

8.5.3 Projeção de faturamento .................................................................................. 46
8.5.4 Efeitos de sazonalidade ................................................................................... 46
7.5.5 Tempo de entrega dos produtos/serviços ........................................................ 46

9 DESCRIÇÃO DA EMPRESA ................................................................................. 47
9.1 Natureza do Negócio ........................................................................................... 47
9.2 Missão e Visão .................................................................................................... 47
9.3 Objetivos Estratégicos ......................................................................................... 48
9.4 Abrangência de Atuação ..................................................................................... 48
9.5 Estágio Atual da Empresa ................................................................................... 48
9.6 Diferenciais Competitivos .................................................................................... 48
9.7 Localização Geográfica ....................................................................................... 49
9.8 Exigências Legais para o Funcionamento da Empresa....................................... 49
9.9 Responsabilidade Social ..................................................................................... 50

10 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL...................................................................... 51
10.1 Estrutura Legal do Negócio ............................................................................... 52
10.2 Gerência e Estrutura Organizacional................................................................. 53
10.2.1 Descrição do organograma ............................................................................ 54
10.2.2 Descrição e experiência dos executivos chaves ............................................ 55
10.3 Política de Recursos Humanos ......................................................................... 56
10.3.1 Plano de carreira ............................................................................................ 56
10.3.2 Plano de incentivo .......................................................................................... 57
10.3.3 Recrutamento e seleção ................................................................................. 57
10.3.4 Avaliação de desempenho ............................................................................. 59
10.3.5 Treinamento e desenvolvimento..................................................................... 59

11 PRODUTOS E SERVIÇOS .................................................................................. 61
11.1 Descrição dos Produtos .................................................................................... 61
11.1.1 Potencial dos produtos ................................................................................... 61
11.1.2 Vantagens competitivas dos produtos ............................................................ 61
11.2 Descrição dos Serviços ..................................................................................... 62
11.2.1 Potencial e vantagens competitivas dos serviços........................................... 62
11.2.2 Habilidade de atender as necessidades dos clientes ..................................... 63
11.2.3 Tecnologias aplicada aos produtos ................................................................ 63

12 PLANO OPERACIONAL ..................................................................................... 64
12.1 Fluxo Operacional ............................................................................................. 64
12.1.1 Descrição do fluxo operacional....................................................................... 64
12.2 Planejamento da Capacidade de Produção ...................................................... 66
12.2.1 Capacidade de produção ............................................................................... 66
12.2.2 Procedimento de entrega de produtos/serviços ............................................. 67
12.2.3 Previsão de aumento de capacidade ............................................................. 68
12.2.4 Vantagens competitivas nas operações ......................................................... 68
12.3 Fornecedores e Terceiros ................................................................................. 69
12.3.1 Identificação de fornecedores críticos ............................................................ 69
12.3.2 Descrição de parceiros ................................................................................... 69
12.3.3 Requisitos de tempo ....................................................................................... 69
12.4 Sistemas de Gestão .......................................................................................... 70
12.4.1 Gestão de estoque e inventário ...................................................................... 70

12.4.2 Gestão da qualidade ...................................................................................... 70
12.4.3 Gestão de segurança e saúde ....................................................................... 71
12.4.4 Gestão do impacto ambiental ......................................................................... 71
12.4.5 Sistema de informação e automação ............................................................. 72

13 PLANO FINANCEIRO ......................................................................................... 73
13.1 Investimentos .................................................................................................... 73
13.2 Projeção de Vendas .......................................................................................... 75
13.3 Projeções dos Custos Variáveis ........................................................................ 76
13.4 Projeção dos Custos Fixos e Despesas ............................................................ 76
13.5 Projeção de Resultados – DRE ......................................................................... 77
13.6 Projeção do Fluxo de Caixa .............................................................................. 79
13.7 Projeção da Necessidade de Capital de Giro .................................................... 80
13.8 Análise de Sensibilidade ................................................................................... 80

14 CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................. 83

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................................... 85

GLOSSÁRIO ............................................................................................................. 90

ANEXOS ................................................................................................................... 93

13

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