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_Vegetais escuros como : agrio , bertalha , brcolis , couve. _Frutas ricas em vitamina C , com : laranja , acerola , caju , goiaba , abacaxi. _Gotas de limo na salada. _Acar mascavo , rapadura e melado . _Po branco , enriquecido e biscoitos ,Margarina , Bolos simples ,Bolacha d gua , doces que no levem leite , bebidas gaseificadas , bebidas de cereais ,cereais e derivados , po de milho , ovos , frutas ( ricas em Vit C ) gelatinas .
Alimentos proibidos :
_Caf , ch , mate , ch verde , chocolate , leite e derivados ( usar 02 X ao dia ) , sobremesas que levam leite ( pudim ,manjar ,sorvetes ...) aps o almoo e jantar _Preferir frutas como sobremesas . _Carnes e aves , peixes , frutos do mar , feijo ( usar 03 colheres de sopa somente no almoo ) , ervilha seca , lentilhas , espinafre . _Caldo de carne , extrato de tomate , aspargo , anchovas , sardinhas , fgado , rim , miolos , molhos , cavala , mexilho , po doce s , recheios .
Obs:
*Aumentar a ingesto hdrica . *Usar carne , galinha ou peixe em quantidade moderada (01 pedao pequeno ) *Usar msculo no feijo . *Sempre usar gordura em moderao. *Usar suco de laranja com couve .