Lista de alimentos permitidos

Os alimentos permitidos nesta dieta são os de fácil digestão, como:

• Carnes: frango, peru, ovos, vaca, carneiro, porco;

• Cereais: arroz, farinha de arroz, sorgo, aveia, macarrão de arroz;
• Vegetais de fácil digestão: aspargo, beterraba, brócolos, couve-flor,
cenoura, aipo, pepino, beringela, alface, cogumelos, pimentão, abóbora,
espinafre, tomate ou agrião;
• Frutas sem casca: banana, coco, toranja, uva, kiwi, limão, manga,
melão, laranja, papaia, pêssego, abacaxi, ameixa ou tangerina;
• Laticínios: iogurte natural, queijo de vaca ou ovelha sem lactose ou
envelhecido por 30 dias;
• Oleaginosas: amêndoas, avelã, noz ou castanha de caju;
• Leguminosas: amendoim;
• Bebidas: chás, sucos naturais sem açúcar e água;
• Outros: manteiga de amendoim.

Outra dica é preferir vegetais cozidos ao invés de folhas cruas, especialmente

durante crises com diarreia ou excesso de gases.

E na lista dos alimentos bons para intestino inflamado, é recomendado incluir aveia,
cereal sem fibra, pão branco, rabanete, abobrinha, legumes e bastante frutas.

Restabelecer a flora bacteriana do intestino é muito importante para o bom

funcionamento do organismo. E, para essa função, os lactobacilos (bactérias
também conhecidas como Probióticos) são ótimos para regular e proteger o intestino
contra outras bactérias e microrganismos prejudiciais à saúde.

Melhores alimentos para quem tem Síndrome do Intestino Irritável

• Verduras, como alface e couve

• Frutas não cítricas, como banana e maçã
• Cereais integrais, como aveia e quinoa
• Alimentos ricos em ômega 3, como salmão e outros peixes
• Chás que auxiliam na eliminação dos gases, como camomila
Lista de alimentos proibidos
Os alimentos que devem ser evitados na dieta para inflamação do intestino são:
• Carnes processadas: salsicha, linguiça, bacon, presunto, mortadela,
salame;
• Cereais: farinha de trigo, centeio;
• Laticínios: leite e queijos muito processados, como cheddar;
• Leguminosas: feijão, lentilhas ou ervilha;
• Vegetais: couve de Bruxelas, repolho, couve manteiga, quiabo, chicória;
• Frutas com casca: maçã, damasco, nectarina, pera, ameixa, cereja,
abacate, amora, lichia;
• Produtos industrializados: comida pronta congelada, biscoitos,
massas prontas para bolos, temperos em cubos, sopas prontas,
sorvetes, doces e salgadinhos;
• Bebidas: bebidas alcoólicas.

Em alguns casos, o uso de café também pode irritar o intestino e trazer desconforto.
Assim, é importante observar o surgimento de sintomas após o consumo de café e,
se necessário, utilizar o café descafeinado ou retirar essa bebida da dieta.

Na dieta é recomendado evitar alimentos que aumentam o mal-estar:

• Alimentos muito gordurosos

• Açúcares processados, doces e bolos
• Estimulantes como chá, café, refrigerante e chocolate
• Bebidas alcoólicas
• Lacticínios (queijo, leite, iogurte, manteiga)
• Comidas ou especiarias mais picantes o
• Alimentos que provocam flatulências (couve, grãos, frutos secos, cebola)