Orientação nutricional de alimentação saudável

Alimentos permitidos

• Cereais: arroz, milho, trigo, pães, de (preferência integras);

• Tubérculos: batata, mandioca, batata doce;
• Legumes: cenoura, beterraba, abobrinha abobora, pepino, cebola;
• Frutas: acerola, laranja, tangerina, banana, maca, abacaxi, limão, goiaba, melancia, uva
• Verduras: acelga, agrião, aipo, alface, almeirão, couve, brócolis, espinafre;
• Leguminosas: feijão, soja, grão de bico, ervilha, lentilha e fava;
• Sementes: abobora, girassol, gergelim, castanhas,(caju, amendoim, amêndoas);
• Leite e derivados: iogurte, queijo minas ou mesmo vitamina de leite batido com uma fruta;
• Carnes: frango, peixe, fígado e carnes bovina.
• Alimentos evitados
• Embutidos: linguiça, salame, presunto, mortadela;
• Industrializados; salgadinhos, temperos (sazon, caldo Knorr), refrigerantes, sucos de pacotes
e caixinhas, chicletes, balas.
• Doces e açúcares: bolos, doces e recheados, e outras guloseimas;
• Café
• Bebidas alcoólicas.
Recomendações
• Manter uma alimentação saudável;
• Priorizar alimentos naturas;
• Aumentar o consumo de fibras (farelo de aveia, linhaça, chia);
• Sempre consume salada antes da refeições;
• Preferir alimentos cozidos, assado, grelhado;
• Tornar o ambiente da cozinha e o local das refeições mais adequado e agradável;
• Distribuir a alimentação diária em 5 ou 6 refeições;
• Manter os mesmos horários das refeições;
• Agua 30 minutos antes ou após as refeições
• Evitar o uso de sal açúcar na mesa.