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Receita enviada por:

Frediane Leandra... membro desde 26/09/2011

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Farofa de Carne de Jacar

Receita enviada por Frediane Leandra De Souza E Silva

1h 20min

5 pores 1 opinio (opine) Ingredientes 1 kg de carne de Jacar Tempero a gosto (sal, pimenta, alho, coentro, pimenta-do-reino) 1 colher sopa de corante 3 colheres de sopa de leo 1 xcara de de cebola picadinha 2 colheres de sopa de pimento picadinho 3 colheres sopa de milho verde (em conserva) Farinha de mandioca

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Em uma panela, fervente a carne do jacar at que ela fique no ponto em que voc enfia o garfo e ele no prenda (cerca de 50 minutos) Quando estiver pronto, retire do fogo e deixe esfriar, lembre-se de apertar a carne para que no fique gua por dentro Desfie a carne do jacar e reserve Em uma panela, coloque o leo a cebola o alho e o pimento e doure, logo aps coloque o corante e a carne do jacar e depois a pimenta, o coentro e sal a gosto Mexa e coloque o milho Coloque aos poucos a farinha de mandioca at o ponto de farofa, desligue o fogo e sirva Uma delcia com arroz branco

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Frediane Leandra de Souza e Silva em 19/12/2011 delcia otimaaa Leia todos os comentriosEnvie seu comentrio Sobre esta receita A receita apresentada nesta pgina foi enviada por Frediane Leandra De Souza E Silva atravs deste link. Se voc encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato atravs do e-mail info@tudogostoso.com.br. Categorias Aves , Carneiro

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