ESPECIFICAO DE PRODUTO

AROMA ARTIFICIAL MORANGO PRATA

1. Descrio do produto
Mistura lquido de componentes aromticos artificiais.
8. Embalagem Secundria
2. Ingredientes
gua, lcool etlico e compostos aromticos. Caixa Kraft com 15 unidades de 960 ml cada.
Caixa com 12 unidades de 30 ml cada.
3. Rendimento
10 gramas por Kg de produto final.
9. Condies de armazenamento.
4. Campo de aplicao
O produto deve ser mantido em local fresco e
arejado, ao abrigo da luz e a temperatura ambiente
Este produto pode ser usado para todo campo
(T- 15-30C). As embalagens quando abertas devem
alimentcio, para panificao, confeitaria e sorvete. retornar ao estoque bem fechadas.
5. Fsico-Qumicas 10. Condies de Transporte
O material deve ser transportado em caminhes
Anlise Especificao Mtodo limpos e higienizados conforme legislaes especficas.
Densmetro a Deve tambm, garantir durante toda a etapa de
Densidade 0,9081 ~ 0,9731
20C transporte que o produto se mantenha livre de
ndice de Refratmetro contaminaes. Transportar temperatura
1,3385 ~ 1,3932
Refrao a 25C ambiente.
Aspecto Lquido Visual
Incolor, levemente 11. Prazo de Validade
Cor Visual
rosado
Sabor Caracterstico Degustativo Validade 24 meses, a partir da data de fabricao.
Odor Caracterstico Olfativo
12. Informaes complementares
6. Tabela Nutricional
Informao Nutricional 12.1 Utilizao de Aditivos e Resduos de
Poro de 100 g Pesticidas
Quantidade por poro Valor % VD(*) No se aplica.
Valor Calrico 413 Kcal/1735 kj 20
Carboidratos 59 g 29 12.2 Alergnicos
Protenas 0g 0
Gorduras Totais 0g 0 O produto no apresenta potencial alergnico de
Gorduras Saturadas 0g 0
acordo com o Codex Alimentarius.
Gorduras Trans 0g 0
Colesterol 0g 0
Fibra Alimentar 0g 0
Sdio 0 mg 0
*Valor de referncia com base em uma dieta de 2000 Kcal ou
8400 Kj pela Organizao Mundial da Sade (2003),
considerando indivduos saudveis.

7. Embalagem Primria

Frasco pet mbar de 960 ml.

Frasco pet mbar de 30 ml.

REVISO 01
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