Exercício de Calculo de NdpCal

CARDÁPIO NÚMERO
Strogonoff de Frango, Arroz Branco, Feijão Simples, Batatas Fritas, Alface Crua, 01
Cenoura Cozida, Vagem Cozida
PROTEÍNA (G) GORDURA (G) HC (G) VCT NDpCAL%
66,17 56,17 163,34
(1) (2) (3) (4) (5)
Alimentos /Ingredientes Quantidade (g) Calorias Proteína Proteína Liquida
Bruta (g) Corrigida (g)
Strogonoff de Frango 250 497,50 43,53
Arroz Branco Cozido 270 294.30 5,40
Feijão Simples Cozido 120 140 9,34
Batatas Fritas 130 409,50 5,24
Alface Crua 36 6,48 0,47
Cenoura Cozida 75 40,50 0,99
Vagem Cozida 64 22,40 1,21
TOTAL 945 1410,68 66,17

CARDÁPIO NÚMERO
Frango a Milanesa, Arroz Branco Cozido, Feijão Simples Cozido, macarrão ao Sugo, 02
Agrião Cru, Tomate Cru, Abobrinha Cozida, Angu de arroz.
PROTEÍNA (G) GORDURA (G) HC (G) VCT NDpCAL%
77,53 31,64 203,89
(1) (2) (3) (4) (5)
Alimentos /Ingredientes Quantidade Calorias Proteína Proteína Liquida
(g) Bruta (g) Corrigida (g)
Frango a Milanesa 150 466,50 24,23
Arroz Branco Simples 225 245,25 4,50
Feijão Simples Cozido 180 210,01 14,00
Macarrão ao Sugo 300 328,44 12,93
Agrião Cru 60 6,60 1,38
Tomate Cru 90 17.10 0,80
Abobrinha Cozida 70 11,20 0,45
Angu de arroz 105 126,00 3,47
TOTAL 1.180 1411,10 77,53

CARDÁPIO NÚMERO
Bife a Role, Arroz Branco Simples, Feijão Cozido Simples, Virado de Vagem, Beterraba 03
Cozida, Mostarda Cozida, Chuchu Cozido, Banana Caramelada
PROTEÍNA (G) GORDURA (G) HC (G) VCT NDpCAL%
73,25 28,12 231,85
(1) (2) (3) (4) (5)
Alimentos /Ingredientes Quantidade Calorias Proteína Proteína Liquida
(g) Bruta (g) Corrigida (g)
Bife a Role 150 296,69 34,52
Arroz Branco Cozido 270 294,30 5,40
Feijão Cozido Simples 240 280,01 18,67
Virado de Vagem 200 148,50 4,80
Beterraba Cozida 150 46,50 1,59
Mostarda Cozida 210 31,50 4,75
Chuchu Cozido 175 75,25 1,89
Banana Caramelada 200 281,96 1,64
TOTAL 1.595 1454,70 73,25