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Química Orgânica I

Grupos funcionais de
Compostos Orgânicos

Prof. Dr. Alvaro Galdos


alvarogaldos@usp.br
Objetivo da Aprendizagem
• Ao termino desta aula, o estudante deve ser capaz de:

1. Reconhecer vários grupos funcionais de compostos


orgânicos.
DEFINIÇÃO E ASPECTOS ESTRUTURAIS

O QUE É GRUPO FUNCIONAL?

“Um grupo funcional é um átomo ou grupo de


átomos em uma molécula que atua como local de
reatividade química”
(Satyajit; Najar, 2011)
DEFINIÇÃO E ASPECTOS ESTRUTURAIS

• Hidrogênio
• Nitrogênio
Carbono • Oxigênio GRUPO FUNCIONAL (GF)
• Enxofre (S)
• Halogênios
• Reação: é o processo no qual um composto é transformado em outro.
• Os GF são importantes nas reações químicas.
• Os GF determinam as propriedades físicas e químicas
Introdução às Funções Orgânicas
• Agrupamento de compostos orgânicos com propriedades químicas
semelhantes, em consequências de características estruturais comuns.
• Cada FUNÇÃO é caracterizada por um GRUPO FUNCIONAL.
Butano Metilamina Ácido acético Butanal
Introdução às Funções Orgânicas
• Rápido desenvolvimento da Química Orgânica levou ao estabelecimento
de regras para a nomenclatura.
• Uso comum em todos os países.
• Desenvolvida pela União Internacional de Química Pura e Aplicada
(IUPAC).
• Nomenclatura oficial.
NOMENCLATURA IUPAC
• Considera numero de carbonos, tipos de ligação entre eles e a função a
que pertencem. Assim o nome de uma cadeia aberta normal, é
constituído por: um prefixo, uma partícula intermediaria e um sufixo.

1. PREFIXO: numero de átomos de carbono na cadeia.


2. PARTICULA INTERMEDIARIA: tipo de ligação.
3. SUFIXO: indica a função a que pertence o composto
orgânico
xxxxxxxxxxxxxxxxxx
GRUPOS FUNCIONAIS
Grupo, estrutura, sufixo
R = grupo hidrocarboneto como
metila ou etila e, por vezes pode
ser H ou fenil. Quando há dois
grupos R em uma única estrutura,
não é obrigatório que sejam iguais,
mas isso pode acontecer.
Exercícios na aula
• Determinar os grupos funcionais das seguintes estruturas:

Aspirina Morfina
Exercícios na aula
• Determinar os grupos funcionais das seguintes estruturas:

Valium
Sulfametoxazol
Exercícios na aula
• Determinar os grupos funcionais das seguintes estruturas:

Ibuprofeno

Taxol (Paclitaxel)

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