Módulo: Saúde

da Criança
e do Adolescente Cuidados
e Enfermagem
de
______________________________________________________________________
Discente:BiancaEstevamFarias.
Discente: Tutoria:A

Desnutrição
energético-protéica

Epidemiologia Etiologia

atinge principalmente
ocorreprincipalmente Baixo peso Alimentação
ao nascer, inadequada,
baixa interrupção precoce
estimulação do aleitamento
Crianças Países em
menores de materno
desenvolvimento
5 anos de e países
Baixo nível Privação do
idade subdesenvolvidos socioeconômico, alimento,
baixa alterações
escolaridade no TGI

Fisiopatologia

Conduta
terapêutica

alterações metabólicas alterações imune sis. no

alterações
fase
inicial/estabilização fase
acompanhamento
Diminuição da Comprometimento
síntese protéica, da defesa
sis.GI Visa tratar eprevinir a Visa o
ativ física;aumento sis.
inespecífica,
hipoglicemia, hipotermia,
da glicólise e alterações no sis. acompanhamento para
nervoso desidratação, choque previnir a recaída
lipólise complemento e séptico, distúrbios
resposta celular assegurar
hidroelétricos, infecção e fase
reabilitação
continuidade comde
o
def.de micronutrientes tratamento
Insuficiência se grave em uma fase Visa corrigir
pancreática, crítica do deficiências de
dificuldade digestiva desenvolvimento micronutrientes
e reabsortiva, cerebral, pode haver com ferro
atrofia vilositária lesão irreversível
 Classificação
da
desnutrição

Primária Secundária Mista

relacionada relacionada relacionada

Ingestão Fatores que

inadequada interferem na Envolve os
de ingestão/absorção dois
nutrientes de nutrientes mecanismos

Classificação da
desnutrição
energético-proteica
crônica

Marasmo Marasmo-Kawashikor Kwashiorkor

caracteriza-se resulta
ocorre devido ocorre devido
Síndrome de Desnutrição Marasmo que sofreu
privação déficit proteico ou
geral de Processos estresse oxidativo
física e calorias e kwashiorkor que passa a infecciosos que que lesa o endotélio
emocional proteínas sofrer déficit energético interferem a e aumento da
síntese hepática de permeabilidade
frequente frequente
albumina endotelial

Crianças que
Lactentes A desnutrição tem uma
energético-protéica
com menos é desequilibrada dieta pobre
de 1ano de em
idade proteínas

Apresenta
características
Sinais Sinais
das duas
situações

Alterações Hepatomegalia
decorrente
de pele e da
Prognóstico é mais cabelos esteatose
favorável que a
Atrofia dos kwashiorkor
tecidos do corpo, Cabelos são
especialmente o finos e
tecido subcutâneo escassos

Alta
Ascite, face metabolização
de lua, de gordura e
anasarca absorção de
Fácies senil, lipídeos
Desaparecimento
da bola de bichat comportamento
apático
 Anemia
ferropriva

Epidemiologia Etiologia

Carência
Acomete Grupos Maior risco de
nutricional mais principalmente populacionais deficiência de
prevalente no crianças em que correm
mundo ferro entre 6
períodos de intenso mais perigo a 18meses
crescimento e
desenvolvimento

Estágios de Em
deficiência de Indivíduos de baixa Abandono precoce do pré-escolares e
ferro renda, desnutrição aleitamento materno, escolar o risco
intrauterina e substituição do leite de deficiência de
crianças prematuras materno pelo de vaca ferro diminui
sem suplementação de
ferro

O risco de
deficiência de
ferro aumenta na
adolescência,
Desnutrição, dieta pobre devido ao
Depleção de ferro Depleção de em ferro, infecções, crescimento
Depleção dos púbere
sem anemia, o ferro ferro com parasitismo, capacidade
estoques de sérico e a ferritina anemia, a Hb, limitada de absorver o
ferro, a está diminuída VCM,o ferro ferro e outros
ferritina está sérico e
diminuída
ferritina
estão
diminuídos

Fisiopatogenia Consequências

causa

ferro pode estar agrupados dois estados

em duas categorias oxidativos do ferro
Impacto negativo em
diferentes fases da vida das
crianças, adolescentes,
Compostos Forma ferrosa e forma adultos e idosos
essenciais e os ferrica, são absorvidos
compostos de por mecanismos
armazenagem diferentes e
biodisponibilidade
distinta

fatores facilitadores Podemser

reversíveis
ou não

compreendem
Os essenciais tem funções
metabólicas ou enzimáticas Vitamina C,frutose,
relacionadas ao transporte citrato, vitamina A e
e a utilização do oxigênio alguns aminoácidos
para a produção de energia
celular

Atraso no crescimento, Menor rendimento

fatores inibidores no desenvolvimento intelectual e escolar, e
neurológico, psicomotor maiores taxas de
reprovação e abandono
e cognitivo
escolar

Fitato, fibras, cafeína,

Os de armazenagem são sais de cálcio e
representados por ferritina, fósforo, oxalatos e Aumento da mortalidade Emadultos causa redução
Em
hemossiderina que estocam ferro compostos fenólicos materna, aumento de da produtividade e
na medula óssea, fígado, baço e crianças prematuras e concentração, e redução
músculos. E a transferrina que
de baixo peso ao nascer da qualidade de vida de
transporta fe no sangue maneira geral
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Tratado de pediatria: Sociedade Brasileira de Pediatria. – 2.ed. – Barueri, SP: Manole,
2010.
HOCKENBERRY, Marilyn J.; WILSON, David. Wong, Fundamentos de Enfermagem
Pediátrica. 9. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.