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RESUMO
Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) são aminoácidos essenciais que podem ser oxidados no músculo
esquelético.
Sabe-se que a oxidação dos BCAA é promovida pelo exercício. O mecanismo responsável por este fenômeno é
atribuído à ativação do complexo desidrogenase de a-cetoácido de cadeia ramificada (BCKDH), que catalisa a
segunda etapa reação da via catabólica do BCAA e é a enzima limitadora da taxa na via. Este complexo enzimático é
regulado por um ciclo de fosforilação-desfosforilação. A quinase BCKDH é responsável pela inativação do
complexo por fosforilação, e a atividade da quinase é inversamente correlacionada com o estado de atividade do
BCKDH complexo, o que sugere que a quinase é o regulador primário do complexo. Descobrimos recentemente que
a administração de ligantes para receptor-a ativado por proliferador de peroxissoma (PPARa) em ratos causaram
ativação do BCKDH hepático complexo em associação com uma diminuição na atividade da quinase, o que sugere
que a promoção da oxidação de ácidos graxos regula positivamente o catabolismo de BCAA. Os ácidos graxos de
cadeia longa são ligantes para PPARa, e a oxidação dos ácidos graxos é promovido por várias condições fisiológicas,
incluindo exercícios. Essas descobertas sugerem que os ácidos graxos podem ser um dos os reguladores do
catabolismo de BCAA e que a necessidade de BCAA é aumentada pelo exercício. Além disso, BCAA
a suplementação antes e depois do exercício tem efeitos benéficos para diminuir o dano muscular induzido pelo
exercício e promoção da síntese de proteína muscular; isso sugere a possibilidade de que os BCAAs sejam um
suplemento útil em relação a exercício e esportes. J. Nutr. 134: 1583S – 1587S, 2004.
Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) 3 leucina, isoleucina e valina estão entre os nove
aminoácidos essenciais para humanos e são responsáveis por; 35% dos aminoácidos essenciais em
proteínas musculares e; 40% dos aminoácidos pré-formados exigido por mamíferos (1). Porque as células
animais e humanas tem um sistema enzimático rigidamente controlado para BCAA degradação, os
BCAAs que são ingeridos em excesso são rapidamente eliminados (2). Embora os BCAAs sejam
absolutamente necessários para síntese de proteínas, alguns intermediários formados em seu catabolismo
[por exemplo, a-cetoácidos de cadeia ramificada (BCKA)] podem ser tóxicos em altas concentrações (1).
Portanto, a eliminação do excesso BCAAs são extremamente importantes para manter o corpo normal
condições. Sabe-se que os BCAAs podem ser oxidados no músculo esquelético,
enquanto outros aminoácidos essenciais são catabolizados principalmente em fígado (3). O exercício
aumenta muito o gasto de energia e promove a oxidação de BCAAs (3). Acredita-se que os BCAAs
contribuem para o metabolismo energético durante o exercício como energia fontes e substratos para
expandir o pool de ciclo do ácido cítrico intermediários (anaplerose) e para a gliconeogênese. Em
contraste, a leucina é especial entre os BCAAs, porque promove síntese de proteína muscular in vivo
quando administrada por via oral a animais (4). Como consequência dessas descobertas, os BCAAs são
recebendo atenção considerável como uma dieta potencialmente útil suplementos para indivíduos que
gostam de exercícios e participam em esportes. Descrevemos aqui o que se sabe sobre o
mecanismo responsável pela promoção da oxidação de BCAA por exercício e resumir os efeitos da
suplementação de BCAA (como um suplemento dietético) em relação ao exercício.
FIGURA 1 A via catabólica do BCAA, que ocorre dentro das mitocôndrias, inclui duas reações
primárias: a reversível transaminação de BCAAs e o irreversível descarboxilação de BCKA para formar
compostos CoA. A última reação é a limitação da taxa etapa do catabolismo BCKA. TCA, tricarboxílico
ciclo do ácido; KIV, a-cetoisovalerato; KMV, alceto-b-metilvalerato; CoA-SH, reduzido forma de CoA;
IB-CoA, isobutiril-CoA; MBCoA, a-metilbutiril-CoA; IV-CoA, isovaleril-CoA; R-CoA, acil-CoA.
AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMADA E EXERCÍCIO
o catabolismo é promovido pelo exercício, mesmo em ratos que são deficiente em BCAA.Efeitos da
estimulação da oxidação de ácidos graxos no Atividade do complexo BCKDH. Uma série de condições
fisiológicas, incluindo exercícios, estimulam a oxidação de ácidos graxos, bem como Oxidação de BCAA
(1,14). É interessante considerar o relação entre os dois sistemas catabólicos. Ácido clofíbrico é bem
conhecido como uma droga hiperlipidêmica que estimula os ácidos graxos oxidação. Foi relatado que este
composto também estimula Catabolismo de BCAA e causa perda de massa muscular em longo prazo
tratamento de animais com a droga (19,20). Estudos examinando os efeitos de longo prazo do ácido
clofíbrico na expressão da BCKDH quinase no fígado de rato revelaram diminuições na atividade da
quinase, proteína, e mensagem em resposta ao tratamento (21). Acredita-se que o ácido clofíbrico exerce
muitos dos efeitos de longo prazo por ativação de receptor-a ativado por proliferador de peroxissoma
(PPARa). A fome também estimula a oxidação dos ácidos graxos. Porque a fome aumenta os níveis de
ácidos graxos livres na circulação e ácidos graxos são ligantes de ocorrência natural para PPARa, o
aumento nos níveis de ácidos graxos livres causado pela fome pode diminuir a expressão da quinase no
fígado do rato (22). Porque gordo a oxidação ácida também é promovida pelo exercício, a hipótese de
ativação do complexo BCKDH em associação com aumento a oxidação de ácidos graxos pode ser
aplicável aos mecanismos para promoção da oxidação de BCAA por treinamento físico.
SUPLEMENTO
Nós purificamos a HIByl-CoA hidrolase de fígados de rato e estabeleceu um método para medição desta
atividade enzimática em uma reação acoplada com crotonase (26,27). As atividades de tanto a crotonase
quanto a HIBil-CoA hidrolase são extremamente altas em comparação com a atividade do complexo
BCKDH no tecidos de mamíferos examinados [músculo esquelético de rato (26), cão (27) e humano
(28)]. Portanto, metacrilil-CoA é rapidamente degradado em ácido livre e forma reduzida de CoA pelo
alto atividades de duas enzimas. Como consequência, metacrilil-CoA e HIByl-CoA não são detectáveis
nas células do fígado, mesmo quando incubado em condições que devem maximizar as concentrações dos
intermediários da via da valina (29). Esses descobertas sugerem que um suplemento de valina como o
BCAA mistura para esportes não deve ser tóxica para humanos em condições normais embora o exercício
promova o catabolismo da valina. Toxicidade de BCAA. Estudos de toxicidade aguda e subaguda de
BCAAs usando camundongos e ratos (30) e um estudo de toxicidade crônica usando ratos (31). A
composição de BCAA usada em estes estudos foram uma proporção leucina: isoleucina: valina de 2,1: 1:
1,2. Não animais morreram com a dose única de 10 g de BCAA / kg de peso corporal no estudo de
toxicidade aguda, e o meio-máximo letal a dose foi estimada em 0,10 g / kg de peso corporal Sem efeitos
tóxicos de BCAAs foram observados em uma dose de 2,5 gkg21 d21 por 3 meses ou 1,25 gkg21 d21 por
1 ano. Não há relatórios sobre Toxicidade de BCAA em relação ao exercício e esportes.
Considerações finais
É claro que o exercício promove a degradação dos BCAAs. A promoção da oxidação de ácidos graxos
parece estar associada a maiores taxas de oxidação de BCAA, o que sugere que a gordura ácidos podem
ser reguladores da oxidação de BCAA. Além disso, a síntese de proteína muscular é aumentada após o
exercício. A partir destes resultados, pode-se concluir que a exigência de BCAA é aumentado pelo
exercício. Suplementação de BCAA antes e depois exercício tem efeitos benéficos para diminuir
dano muscular e promoção da síntese de proteína muscular; esta sugere que os BCAAs podem ser um
suplemento útil em relação a exercício e esportes. Embora em muitos estudos de exercícios humanos,
uma dose de 0,5 g de BCAA foi usada como suplemento, o dose mínima para produzir os efeitos
benéficos do BCAA suplementação ainda precisa ser estabelecida. Além disso, o a proporção mais eficaz
dos três BCAAs não é clara. Toxicidade estudos de BCAAs usando animais mostraram que os BCAAs
são aminoácidos bastante seguros quando os três BCAAs são fornecidos em uma proporção semelhante à
da proteína animal (por exemplo, 2: 1: 1 razão leucina: isoleucina: valina). Embora a leucina seja a mais
aminoácido potente entre os BCAAs para estimular a proteína síntese, a suplementação de leucina
sozinha pode causar BCAA desequilíbrio através do efeito de ativação de seu cetoácido sobre o
Complexo BCKDH. Vários grupos de pesquisa examinaram se a suplementação de BCAA pode ter um
efeito benéfico no desempenho de resistência (32-36), mas os resultados são inconsistente. Estudos
adicionais são necessários para esclarecer o quantidade adequada de suplementação de BCAA para
efeitos benéficos efeitos e os mecanismos responsáveis.