Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
1300 Kcal
1300 Kcal
Café da Manhã
Vitamina: 1 copo de leite ou iogurte (200ml) batido com uma fruta de sua preferência
Torrada – 1 unidade
Requeijão – 1 ponta de faca
Lanche da manhã
Fruta – 1 unidade
Almoço
Hortaliças – à vontade
Legumes de sua preferência - 2 col de sopa
Bife acebolado – unidade média - 100g
Arroz – 3 colheres de sopa
Feijão – ½ concha
Lanche da Tarde
Jantar
Hortaliças – à vontade
Purê de batata – 2 colheres de sopa
Hambúrguer Grelhado
*Temperar a salada com 1 colher de sobremesa de azeite, limão e sal para cada refeição.
∗ Esse cardápio não considera particularidades especí cas tais como alergias, intolerâncias ou
restrições alimentares relacionado a qualquer tipo de enfermidade.
Lista de Substituição de Alimentos
Frutas:
1 laranja pequena 1 caqui pequeno
1 maçã pequena 1 kiwi
1 mexerica pequena 1 figo
1 pêra pequena 4 metades de damasco seco
1 pêssego médio 1 goiaba pequena
1 ameixa média 1 banana pequena
1 fatia média de melancia 1/2 mamão papaya
1 fatia média de melão 1 caju
1 fatia média de abacaxi 1 fatia média de manga
1 taça de morango 1 cacho pequeno de uva
Oleaginosas:
1 colher de sopa de abacate 1 castanha-do-pará
2 nozes 2 castanhas de caju
4 amêndoas 1 punhado pequeno de amendoim
Óleos e gorduras:
1 colher de sopa de óleo de milho, soja, girassol 1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sobremesa de margarina ou manteiga 1 colher de sobremesa de maionese