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Parceria:

A
SENAI-SP

“Essa ação é fruto da parceria


SEBRAE-SP e SENAI-SP”
SENAI-SP

“Essa ação é fruto da parceria SEBRAE-SP e


SENAI-SP, promotora do desenvolvimento
dos pequenos negócios, para que
subsistam e prosperem em suas
propriedades, com gestão, tecnologia,
mercado, crédito, proporcionando
dignidade às suas famílias, empregos e
geração de valor em suas comunidades e
municípios.”
SENAI-SP

Programa INOVA

FERRAMENTAS DA
QUALIDADE
SENAI-SP

ESCOPO

Ferramentas da
Qualidade

Este Curso tem por objetivo o


desenvolvimento de competências
relativas à Qualidade e seus conceitos,
em concordância com Normas técnicas
da Qualidade.
Ferramentas da Qualidade
SENAI-SP

ESCOPO

Tem origem no Japão pós-guerra, inspirada pelas famosas sete armas de Benkei.
Possivelmente foi introduzida por Kaoru Ishikawa, influenciado por uma série de
palestras em que William Edwards Deming tinha apresentado para engenheiros e
cientistas japoneses em 1950.
Naquela época, as empresas que tinham se empenhado em treinar seus
trabalhadores em controle de qualidade estatístico perceberam que a complexidade
do conteúdo intimidava a grande maioria dos trabalhadores e reduziram este nível
para que o treinamento se focasse principalmente nos métodos mais simples que
satisfaziam suficientemente a maior parte dos problemas com relação à qualidade.
Ferramentas da Qualidade
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CONCEITO

São técnicas administrativas, operacionais e estatísticas utilizadas com a finalidade


de identificar, definir, mensurar, analisar e propor soluções para problemas que
eventualmente possam interferir no desempenho dos processos organizacionais,
bem como desenvolver processos de melhoria contínua.
Ferramentas da Qualidade
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DEFINIÇÕES

Estão definidas como ferramentas diagnósticas e estatísticas auxiliadas por dados,


gráficos e tabelas, como exemplo os gráficos de controle, gráficos de dispersão,
gráficos de Pareto, histogramas, gráficos de tendências, e técnicas especificamente
aplicadas à Qualidade como exemplo o Ciclo PDCA.
Quais são essas Ferramentas?
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• Brainstorming
• Fluxograma
• PDCA (Planejar, Executar, Checar e Agir)
• Histograma
• Diagrama de Causa e Efeito
• Diagrama de Dispersão
• Lista de Verificação, Lista de Estratificação
• Gráfico de Pareto
Brainstorming
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• Definição
É uma técnica de estimulação da criatividade de uma equipe, para gerar e esclarecer
uma série de ideias, problemas ou questões.

• Objetivo
É usada para identificar possíveis soluções para problemas e oportunidades
potenciais para a melhoria da qualidade.
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Brainstorming
Quando usar
O brainstorming (tempestade de ideias) é uma técnica muito flexível em termos de
possibilidades de aplicação. Dentre as muitas situações nas quais pode ser aplicada,
podemos citar:

• Desenvolvimento de novos produtos


- Identificação das características do produto.

• Implantação de sistema da Qualidade


- Listagem das atividades a serem desenvolvidas no processo de implantação;
- Identificação das resistências à mudança na organização;
- Auxiliando no desenvolvimento das ferramentas da qualidade.

• Solucionando problemas
- Listagem das causas prováveis do problema;
- Listagem das possíveis soluções.
Fluxograma
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• Definição
Representação gráfica das diversas etapas que constituem um determinado
processo.

• Objetivo
Apresentar uma visão global do processo e permitir visualizar como as várias etapas
deste processo estão relacionadas entre si.
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Fluxograma
Quando usar

• O fluxograma é usado quando se deseja:

- Descrever um processo existente;


- Projetar um novo processo;
- Ajudar a identificar desvios nos processos;
- Oferecer aos membros da equipe pontos de referência comuns, padronizando a
interpretação do processo ou projeto;
- Permitir aos funcionários, perceber melhor a importância de seu papel,
evidenciando as relações clientes-fornecedores e como o seu trabalho influi no
resultado final;
- Mostrar todas ou a maior parte das etapas de um processo ou projeto, incluindo
os ciclos causados por retrabalho (desvios no processo);
- Auxiliar no treinamento de novos funcionários.
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Fluxograma
Como fazer

• 1ª etapa - Definir a simbologia a ser adotada.


Os fluxogramas são elaborados com símbolos facilmente identificáveis,
permitindo que, através de uma rápida análise, seja possível ter uma visão geral
da natureza e da extensão do processo.
Existem vários tipos de símbolos que podem ser adotados na construção dos
fluxogramas. Ao escolhê-los devemos considerar:

- A experiência dos membros da equipe;


- Adequação da linguagem visual para melhor comunicação;
- Facilidade de construção em função dos recursos disponíveis.
Fluxograma
• Os símbolos comumente utilizados estão representados a seguir:
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1ª Etapa
Fluxograma
• Os símbolos comumente utilizados estão representados a seguir:
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1ª Etapa
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Fluxograma
• Significação possível de cada um dos símbolos.
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Fluxograma
• Significação possível de cada um dos símbolos.
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Fluxograma
• Significação possível de cada um dos símbolos.
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Fluxograma
Outras etapas da construção do fluxograma:

• 2ª etapa - Definir a aplicação pretendida.


Esta definição é importante na medida em que, a partir dela, serão
alocadas responsabilidades e informações necessárias aos objetivos
pretendidos.

• 3ª etapa - Identificar o início e o fim do processo.


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Fluxograma
Outras etapas da construção do fluxograma:

• 4ª etapa - Identificar passo a passo cada etapa do processo.

• 5ª etapa - Analisar o fluxograma. Nesta atividade deve-se consultar


as pessoas envolvidas no processo, para verificar a consistência do
fluxograma preparado.
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Fluxograma

• Exemplos: (Padrão
ou básico)
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Fluxograma

• Exemplos: (Padrão
ou básico)
PDCA – Plan-Do-Check-Act
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(Planejar, Executar, Checar e Agir)

• Definição
O Ciclo de aperfeiçoamento contínuo do processo é um
método de gestão que propõe abordagem organizada
para a solução de problemas ou acompanhamento de
um processo.

• Objetivo
Orientar de forma simples e segura as etapas de
preparação e execução de atividades pré-determinadas,
para atingir o sucesso no aprimoramento ou implantação
de um processo qualquer.
Histograma
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• Definição
É um gráfico de colunas que representa a forma como se
distribui um conjunto numérico obtido numa coleta.

• Objetivo
Os principais objetivos da utilização do histograma são:
- Apresentar o padrão de variação do processo;
- Possibilitar a visualização do comportamento do processo;
- Comparar os resultados com as especificações ou padrões;
- Decidir sobre onde devem ser concentrados esforços para
a melhoria.
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Histograma
Quando usar
Os histogramas são usados quando se deseja representar os dados coletados de forma clara e
precisa. Dentre as muitas aplicações que possui, podemos citar:

• Pesquisas sociais
- Distribuição da renda da população, evidenciando a situação da maioria das pessoas;
- Distribuição da idade da população do país, para direcionar decisões políticas;
- Determinação do padrão de estatura dos habitantes de uma determinada região do país.

• Controle da qualidade
- Determinação do número de produtos não-conformes produzidos por dia;
- Determinação da dispersão dos valores de dureza medida em peças de aço;
- Controle da variação do volume final de óleo lubrificante, no processo de enchimento;
- Indicação da necessidade de ação corretiva.

• Solucionando problemas
- Listagem das causas prováveis do problema;
- Listagem das possíveis soluções.
Diagrama de Causa e Efeito
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• Definição
Estrutura que permite de dados ou informações possibilitando a identificação das
possíveis causas de um problema ou efeito.

• Objetivo
Analisar criteriosamente e expor as relações entre um determinado efeito (como por
exemplo a variação de uma característica da qualidade) e suas causas potenciais.
Diagrama de dispersão
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• Definição
É uma ferramenta simples que permite a visualização gráfica do tipo de
relacionamento existente entre duas variáveis (X, Y).

• Objetivo
Proporcionar o entendimento do comportamento dessas relações permitindo maior
eficiência dos métodos de controle dos processos, facilitando a detecção de
problemas e o planejamento para ações de melhoria a serem tomadas.
Lista de Verificação
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• Definição
São formulários elaborados para facilitar o registro e análise de dados obtidos numa
coleta. Também conhecidos por check-list.

• Objetivo
Sistematizar a forma de fazer observações, visando obter um quadro claro e preciso
dos fatos.
Lista de Estratificação
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• Definição
Técnica utilizada para separar criteriosamente um conjunto de dados em
grupos ou categorias.

• Objetivo
Facilitar a identificação e análise dos dados, possibilitando o estudo
pormenorizado dos seus efeitos.
Gráfico de Pareto
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• Definição
Forma especial do gráfico de barras verticais, que dispõe os itens analisados
desde o mais frequente, até o menos frequente.

• Objetivo
Estabelecer prioridades na tomada de decisão, a partir de uma abordagem
estatística.
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“Essa ação é fruto da parceria SEBRAE-SP e


SENAI-SP, promotora do desenvolvimento
dos pequenos negócios, para que
subsistam e prosperem em suas
propriedades, com gestão, tecnologia,
mercado, crédito, proporcionando
dignidade às suas famílias, empregos e
geração de valor em suas comunidades e
municípios.”
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“Essa ação é fruto da parceria


SEBRAE-SP e SENAI-SP”

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