SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ.

CURSO: TÉCNICO EM QUÍMICA INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO

DISCIPLINA: QUIMICA II
PROFESSOR(A): MILTON NAZARENO

CARACTERIZAÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS ORGÂNICOS

Amanda Araújo de Almeida - 20202024120

Bruna Nicole Santana da Silva e Silva - 20202024122
Hernan Pablo do Nascimento Santiago - 20202024135
Izaque Mascarenhas Dos Santos Silva - 20202024137
Rennan Negrão Ascenção - 20202024149

Belém-PA 2022
 Amanda Araújo de Almeida - 20202024120
Bruna Nicole Santana da Silva e Silva - 20202024122
Hernan Pablo do Nascimento Santiago - 20202024135
Izaque Mascarenhas Dos Santos Silva – 20202024137
Rennan Negrão Ascenção - 20202024149

CARACTERIZAÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS ORGÂNICOS

Relatório Acadêmico apresentado ao IFPA

Campus Belém como parte das exigências
Avaliativas.

Belém-PA
1. INTRODUÇÃO
As funções orgânicas são grupos que possuem semelhanças entre si,
ligado principalmente pelos grupos funcionais. Elementos são submetidos a analise
de grupos funcionais por uma série de testes com reagentes com uma reação
predeterminada para determinar a presença ou a falta de determinado grupo
funcional.

2. OBJETIVO
Investigar a presença de determinados grupos funcionais em substâncias
orgânicas.

3. MATERIAIS

EQUIPAMENTOS REAGENTES

Banho-Maria Àcido acético

Béquer de 50 ml Àgua destilada

Bastão de vidro Permanganato de Potássio

Pipeta graduada Iodato de Potássio

Tubos de Ensaio Iodeto de Potássio

Pêra Solução de Amido

Pipeta de Pauster Cloreto de Ferro

Azeite

Formaldeido

Àcido Sulfúrico

Substâncias a serem analisadas

4. PROCEDIMENTOS

4.1- Procedimento 1- Iniciou-se com o teste para compostos Ácidos número 5: foi
preparado 15ml de KI, 15ml de KIO3 e 20ml de solução de uma pequena quantidade de
amido com água quente.
Para a testagem do ácido acético, 0,5ml da amostra foi adicionada em um Becker,
foram adicionadas duas gotas de KI e duas gotas KIO3, após isto, a amostra foi
aquecida por aproximadamente um minuto em banho maria, foram adicionadas mais
duas gotas de amido, porem devido ao Amido não ter se solubilizado muito bem, foi
adicionado mais uma gota de amido e observou-se.

Para a testagem da amostra sólida desconhecida, foi adicionada uma pequena

quantidade da amostra em um tudo de ensaio, logo após, adicionou-se água destilada
até a amostra solubilizar foram adicionadas duas gotas de KI e duas gotas KIO3, após
isto, a amostra foi aquecida por aproximadamente um minuto em banho maria, foram
adicionadas mais duas gotas de amido, porem devido ao Amido não ter se solubilizado
muito bem, foram adicionadas mais seis gotas de KI, seis gotas de KIO3 e seis gotas de
amido e observou-se.

4.2- Procedimento 2- Teste para Fenóis número 4:

Para a testagem na amostra de um Fenol comum, foram adicionadas três gotas de FeCl3
2,5% e observou-se.

Para a amostra desconhecida foi adicionado 0,5ml da amostra liquida, após isto, foram
adicionadas três gotas de FeCl3 2,5% e observou-se.

4.3- Os procedimentos 1. para teste de insaturação ativa, o 2. para o teste de

álcoois (teste de Lucas) e o 3. Teste para aromáticos não puderam ser concluídos
devido ao termino do horário de aula.

5. RESULTADOS

5.1- RESULTADO 1- Tanto o ácido acético e tanto a amostra desconhecida sólida

ficaram em uma coloração azulada bem escura, quase preto, o ácido acético com o
tempo ficou bifásico.

Figura 1: Àcido acético Figura 2: amostra desconhecida

5.2- RESULTADO 2- O Fenol comum e a amostra desconhecida liquida testaram
positivo para fenol.

6. CONCLUSÃO

No teste para determinar compostos ácidos podemos concluir que a

amostra desconhecida é um ácido.

No teste para fenóis podemos perceber que a reação feita deu positivo, portanto é um
fenol.

7. BIBLIOGRAFIA

http://www.madeira.ufpr.br/disciplinasklock/Aula%2010.pdf

acessado em: 29/05/2021