C.E.

RAIMUNDO SOARES DA CUNHA

BIANCA SILVA DO NASCIMENTO

DIANA COSTA LIMA
INGRID MORAIS DE OLIVEIRA
NADABE BARROS DA SILVA MELO
SELES DO NASCIMENTO FEITOSA

A MÁ INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA CIRCULAÇÃO

Imperatriz

2017
 BIANCA SILVA DO NASCIMENTO
DIANA COSTA LIMA
INGRID MORAIS DE OLIVEIRA
NADABE BARROS DA SILVA MELO
SELES DO NASCIMENTO FEITOSA

A MÁ INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA CIRCULAÇÃO

Pesquisa apresentada à disciplina de Biologia

referente à Jornada Científica como parte dos
requisitos para obtenção parcial de nota do 4º
bimestre.

Orientador: Profº. Esp. Saymon Oliveira Costa

Imperatriz

2017
 RESUMO

Este trabalho irá abordar o sistema circulatório que tem por função fazer o sangue
circular por todo o organismo. E a alimentação que é um dos fatores essenciais para
uma boa manutenção da circulação, por isso devemos manter uma alimentação
saudável, mediante a frutas e verduras e uma vida pautada em exercício físico. Caso
contrário, estará sujeito a doenças cárdicas decorrentes da má alimentação. Portanto,
devemos adotar uma alimentação equilibrada para que tenhamos uma melhor
qualidade de vida.

PALAVRAS CHAVES: Sistema circulatório. Alimentação. Doenças.

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1 INTRODUÇÃO

Esse trabalho irá ressaltar a importância do sistema circulatório e a

influência dos problemas que causam os alimentos no sistema cardiovascular, e por
fim, a importância das escolhas que fazemos no nosso dia a dia para termos uma
dieta balanceada.
O sistema cardiovascular que tem por função a nutrição e a manutenção
do organismo, isto é, fazer o sangue circular por todo o corpo. Que desempenha ainda
o papel de defesa do organismo contra os agentes estranhos e que podem ser nocivos
ao organismo.
Para que o sistema circulatório funcione devidamente, e necessária
alguns cuidados como uma boa alimentação, exercício físico regular, não fumar, pois,
todos esses fatores influenciam diretamente na boa manutenção da saúde. E por
ausência de cuidados pode retardar o aparecimento de doenças cárdicas.
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2 O SISTEMA CIRCULATÓRIO

2.1 Conhecendo o sistema

O sistema circulatório e um conjunto de órgão responsável pela distribuição

de nutrientes e oxigênio para toda parte do corpo, além disso, outras funções desse
sistema e levar substancia que não serão mais usadas pelo organismo, ou seja, os
órgãos irão expulsa-la e também limpar os canais por onde o sangue passa. Esse
sistema constituir-se do sangue, do coração e dos vasos sanguíneos.
O principal órgão desse sistema é o coração, que bombeia o sangue, para
toda extremidades do corpo. O sangue sai do coração carregado de oxigênio, passa
pelas artérias, veias e capilares, pelo pulmão e então retorna para o coração. O tempo
médio para que o sangue complete um ciclo completo de circulação é de um minuto.
A segunda passagem do sangue pelo coração é para ser encaminhada
para outro tipo de circulação: a circulação pulmonar. Nessa circulação, o sangue já
está sem oxigênio, pois percorreu o corpo todo e já distribuiu esse oxigênio assim
como os nutrientes, para as células e tecidos do corpo. Quando chega ao pulmão, o
sangue é oxigenado e então volta ao coração pela segunda vez, terminando o ciclo
do sangue. Agora ele será novamente bombeado pelo corpo, levando oxigênio as
células.
O material que o corpo precisa eliminar também tem a contribuição do
sistema circulatório para fazê-lo. Esses materiais, chamados de excretas, passam
pelo sistema circulatório para que sejam levados aos órgãos responsáveis para retirá-
los do corpo, exemplo de excretas é ureia ou CO2. Segundo Spence (1991, p. 13).

O sistema pode ser separado em duas divisões: sistema

cardiovascular inclui o coração que funciona como uma
bomba propulsora para o sangue, e os vasos sanguíneos,
que transportam o sangue através do corpo. O sistema
linfático consiste de órgãos, que participam da resposta
imune (tonsilas, timo, baço e linfonodos) e vasos que coletam
o liquido intersticial do corpo e o transporta para o sistema
cardiovascular (SPENCE, 1991, p. 13).
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2.2 Os alimentos que afetam o sistema circulatório

Sabe-se que praticar atividades físicas diariamente ajudar a manter o

coração saudável, mas não basta só se exercitar, temos que manter também uma
alimentação equilibrada, repleta de frutas, verduras, cereais, entre outros, para que o
sangue circule livremente pelos canais mantendo nossa saúde em dia. Boni et al
(2010, p. 20) afirma que:

Muitos estudos indicam que o consumo de frutas e

vegetais, ricos em substâncias antioxidantes, está
associado à redução de 2,6 vezes no risco de doenças
cardiovasculares (...) (BONI et al, 2010, p. 20).

Porém, quando ingerimos gorduras saturadas e trans, como por exemplo:

banhas, manteigas, carnes gordas e leites integrais em excesso, com o passar do
tempo, essas gorduras começam a se depositar nos canais circulatórios, impedindo
que o sangue passe.
Um outro vilão prejudicial saúde é o sal em excesso, pois pode elevar os
riscos de infarto e hipertensão, assim como o açúcar em excesso no sangue pode levar
a obesidade e consequentemente causar lesão nas artérias e o aumento de risco de
diabetes e anemia. Segundo Asinelli (2017, p. 16):

Pular refeições, comer alimentos riscos em gorduras,

consumir industrializados em excesso e outras atitudes
deste tipo diminuem a disponibilidade de nutrientes - que
são necessários ao bom funcionamento do organismo-, o
que resulta no processo de doenças (ASINELI, 2017, p.
16).
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2.3 Os problemas

A má alimentação é responsável por diversas doenças cardiovasculares,

entre as mais comuns estão: obesidade, hipertensão e anemia.
Obesidade é o acumulo de gorduras no corpo causada pela má
alimentação rica em matéria gorda, açucarada e excesso de proteínas. A obesidade
pode ser tratada de diversas maneiras e, a melhor abordagem, vai variar de acordo
com o grau de obesidade de cada pessoa, e de suas limitações físicas e de saúde.
Em geral, o tratamento mais comum é feito com o controle da ingestão de calorias e
a prática de atividades físicas, mas também pode ser feito por meio de procedimentos,
como por exemplo: de intervenção cirúrgica e com a ajuda de medicamentos
Hipertensão doença que surge devido ao excesso de sal na alimentação,
estresse, obesidade, tabagismo, tabagismo, sedentarismo entre outras. Esta doença
é silenciosa. Dessa forma, Brunner (2016, p. 32) afirma que:

A hipertensão é por vezes chamada de “assassino

silencioso”, porque as pessoas que a possuem
frequentemente não evidenciam sintomas. Uma vez
identificada, a pressão elevada deve ser monitorada a
intervalos regulares porque a hipertensão é uma
condição para o resto da vida. (BRUNNER, 2006, p. 32).

Ao longo do tempo, se não for tratada, poderá causar problemas de saúde,

como doenças cardíacas e acidente vascular cerebral. Recomendável uma dieta
saudável com menos sal, praticar exercícios físicos regularmente e tomar
medicamentos pode ajudar a baixar a pressão arterial
Anemia resultante da insuficiência do consumo de ferro e ácido fólico
devido ao consumo excessivo de açúcares, gorduras e alimentos refinados. Os
sintomas podem incluir fadiga, palidez, falta de ar, vertigem, tonturas ou batimento
cardíaco acelerado. O tratamento depende do diagnóstico. Suplementos com ferro
são indicados para suprir a deficiência deste mineral. Também podem ser
recomendáveis suplementos com vitamina B.
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3 CONSIDERAÇÕES FINAIS

Em virtude dos fatos mencionados, temos por objetivo conscientizar os

leitores sobre a importância de seguir uma vida saudável pautada na necessidade de
prática exercício físico e numa dieta balanceada. Pois, muitas doenças do sistema
circulatório deve-se à falta de consumo de alimentos saudáveis, fazer exercício físicos
regulamente e etc. Fazendo isso, podemos evitar algumas doenças, como por
exemplo, obesidade. Essa doença é um doença crônica, que afeta um número
elevado de pessoas. Porém, opção por uma rotina alimentar saudável e a prática de
exercícios físicos podem contribuir com a prevenção e tratamento. De acordo com
Zazychi (2009, p.41).

A prática regular de atividade física é comprovadamente

benéfica ao coração e tem sido recomendada para a
prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares”
(ZAZYCHI, 2009, p.41).

Hipertensão e uma doença extremamente comum, costuma ocorrer quando

as artérias ficam entupidas ou menos flexíveis, causada pelo excesso de sal, estresse,
obesidade, tabagismo, sedentarismo entre outras. É importante que se tenha uma
alimentação bastante balanceada, que se pratique exercícios físicos e que se diminua
consideravelmente o consumo de sódio.
Anemia é outra doença muito comum, é causada por deficiência de vários
nutrientes como ferro, zinco, vitaminas B12 e proteínas. É necessário aumentar a
quantidade de hemoglobina na corrente sanguínea, que é um componente do sangue.
Por isso, é importante o consumo de alimentos ricos em ferro, pois eles ajudam o
corpo a produzir hemoglobina, como por exemplo: carnes vermelhas, feijão, fígado.
Para cada tipo de doenças cardiovascular, são tipos de tratamentos
diferentes.
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REFERÊNCIAS

ASINELI, Mauro Henrique. Anatomia do Sistema Circulatório – Coração. São

Paulo – SP, 2017. Disponível em: < https://www.zemoleza.com.br/trabalho-
academico/biologicas/educacao-fisica/anatomia-do-sistema-circulatorio-coracao/ >.
Acesso em: 20/10/2017.

ABRÃO, Maria Sílvia. Circulação do sangue: O coração e o sistema circulatório.

Rio de Janeiro - RJ, 2005. Disponível em:
<https://educacao.uol.com.br/disciplinas/ciencias/circulacao-do-sangue-o-coracao-e-
o-sistema-circulatorio.htm/>. Acesso em: 15/10/2017.

BRUNNER, Dariton Souza. As consequências e riscos da má alimentação. Rio

de Janeiro, 2006. Disponível em: <http://www.guairanews.com/2014/03/25/as-
consequencias-e-riscos-da-ma-alimentacao//> Acesso em: 26/10/2017.

BONI. Adriana et al. Vitaminas antioxidantes e prevenção da arteriosclerose na

infância. São Paulo, 2010. Disponível em:
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-
05822010000400014>. Acesso em: 27/10/2017.

SPENCE, Alexander P. Anatomia humana básica. São Paulo: Manole, 1991.

ZAZYCHI, Tatiana. 8 Doenças causadas pela má alimentação na Infância e

Adolescência. São Paulo - SP, 2009. Disponível em:<
https://www.tuasaude.com/doencas-causadas-pela-ma-alimentacao-infantil/> Acesso
em: 26/10/2017.