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O que é alimentação saudável trabalho escolar?


Como trabalhar o tema alimentação saudável na escola?
Para iniciar a atividade o professor deverá dividir a turma em grupos, sendo
que cada grupo será um nutriente (carboidrato, lipídio, proteína, sais minerais e
vitaminas). Cada grupo terá que realizar uma pesquisa sobre o seu nutriente e
levar para a sala de aula alimentos que representem aquele nutriente.

ALIMENTACÃO E
ATIVIDADE FÍSICA: OS
CUIDADOS
NECESSÁRIOS
OBJETIVOS
 Descobrir a importância da atividade física.
 Conhecer os alimentos que compõem uma alimentação saudável.
 Ampliar o vocabulário.
 Desenvolver competências e habilidades para expor ideias próprias.
 Perceber a importância da socialização do conhecimento.

DESENVOLVIMENTO
1ª etapa

Organize a turma em uma roda, entregue uma folha de papel para cada aluno e
peça que eles desenhem ou escrevam as atividades que desenvolvem no decorrer
da semana, separadas por dia. Posteriormente, solicite que compartilhem as
respostas com os colegas. Pergunte às crianças quais seriam, entre as atividades
citadas, aquelas que envolvem movimento do corpo e podem ser consideradas
atividades físicas.

2ª etapa

Projete o texto A Criança e a Importância da Atividade


Físicahttp://educarparacrescer.abril.com.br/zigzigzaa/materias/atividade-
fisica.shtml e promova a leitura coletiva do material. Explore o que os alunos
compreenderam da leitura e peça que respondam às seguintes perguntas:
 Quem precisa de atividade física?
 Para que a atividade física é boa?
 Durante quanto tempo na vida temos que praticar atividade física?
 Quais os benefícios da atividade física para a criança?

Em seguida, organize a turma em duplas e peça que cada aluno coloque a mão
sobre o peito do colega, do lado esquerdo, para sentir as batidas do coração dele.
Depois, proponha uma brincadeira que envolva movimento, podendo ser pique-
pega. No infográfico Mapa do Brincarhttp://mapadobrincar.folha.com.br/ você
encontra as regras. Após os alunos brincarem, agrupe as mesmas duplas e peça
que sintam novamente as batidas do coração e descubram se os batimentos
aumentaram ou diminuíram. Converse com a turma sobre o que acontece com o
corpo quando ele é colocado em movimento.

3ª etapa

Exiba o vídeo Sid, o Cientistahttps://www.youtube.com/watch?


v=bAgyIecg1Y, sobre a prática de exercícios. Em seguida, distribua cópias do
texto Coração de Atleta http://chc.cienciahoje.uol.com.br/coracao-de-atleta/e peça
para que as crianças trabalhem em grupos no desenvolvimento de um texto sobre
a importância das atividades físicas para o organismo. Depois, os grupos devem
ler os respectivos textos e organizarem, no quadro, uma lista com os principais
benefícios dos esportes à saúde.

4ª. etapa

Peça que cada aluno conte como é a própria rotina alimentar e se classifica os
alimentos que come como saudáveis ou não saudáveis e justifique. Depois, exiba
o vídeo Alimentação Saudávelhttps://www.youtube.com/watch?v=Q-K0KyBBkpI .

Organize as crianças em duplas para que desenhem uma refeição saudável e


escrevam o nome dos alimentos que compõem o prato. Quando todas terminarem,
peça que socializem as respostas. Depois, promova um debate sobre o que vem a
ser uma refeição saudável e quais tipos de alimento ela deve ter. Ao final, os
alunos poderão montar uma sugestão de cardápio para as principais refeições do
dia (café da manhã, almoço e jantar) de forma coletiva. O trabalho poderá ser feito
em uma cartolina e, depois, afixado no mural da sala de aula.

5ª etapa

É hora de trabalhar novamente em dupla e conhecer um sistema de classificação


dos alimentos chamado de pirâmide alimentar. Trata-se de um instrumento que
tem como objetivo orientar as pessoas para uma dieta mais saudável; um guia
alimentar geral que demonstra como deve ser a alimentação diária para uma
população saudável, acima de 2 anos de idade.

Apresente uma imagem desse instrumento e comente que cada parte da pirâmide
representa um grupo de alimentos, acompanhado do número de porções
recomendadas para um dia. Por isso, os que precisam ser consumidos numa
quantidade maior estão na base. Já os que devem ser consumidos em menor
quantidade, no topo.

Leve as duplas à sala de informática e peça que joguem o game Doki e os


Alimentoshttp://discoverykidsbrasil.uol.com.br/jogos/doki-e-os-alimentos/. O
material vai possibilitar que os alunos organizem pirâmi

AVALIAÇÃO
É fundamental que todo o processo seja planejado e orientado mediante a
avaliação da aprendizagem dos alunos. Por meio da observação e do registro dos
avanços de cada um durante a realização das atividades, você terá elementos
fundamentais para repensar a prática pedagógica. Para isso, exerça uma prática
reflexiva de seu próprio trabalho em prol do desenvolvimento e da aprendizagem
das crianças. Além da observação, também é fundamental diálogar com a turma e
analisar as produções individuais e coletivas.

OUTROS MATERIAIS UTILIZADOS

 Texto A Criança e a Importância da Atividade


Físicahttp://educarparacrescer.abril.com.br/zigzigzaa/materias/atividade-
fisica.shtml, produzido por Educar para crescer.

 Texto Coração de Atletahttp://chc.cienciahoje.uol.com.br/coracao-de-atleta/,
produzido por Ciência Hoje.

 Filme Tá Chovendo Hambúguer, produzido por Sony Pictures Animation.

 Texto De Onde Vêm as Gordurinhas?http://chc.cienciahoje.uol.com.br/de-


onde-vem-as-gordurinhas/, produzido por Ciência Hoje.

 Texto Sistema
Digestóriohttp://ciencia-hoje.webnode.com.br/products/sistema-digestorio/,
produzido por Ciência Hoje.

 Texto Aprenda a Pular Corda e Perder Peso de Forma Saudável e


Permanentehttp://g1.globo.com/bemestar/noticia/2011/06/aprenda-pular-
corda-e-perder-peso-de-forma-saudavel-e-permanente.html, produzido por
G1.

 Cartolina.
 Cola.
 Tesouras.
 Canetas hidrocor.
 Revistas.

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