Ingredientes da receita de ovo empanado ou bolovo

Farinha de trigo q.b.

Farinha de rosca q.b.
4 ovos cozidos
2 ovos
Sal e pimenta do reino a gosto
�leo para fritar q.b.

Modo de preparo

Coloque 2 ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto. Bata muito
bem para homogeneizar.
Coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca em recipientes diferentes.
Misture o ovo cozido na farinha de trigo, depois no ovo batido, passe na
farinha de rosca e arrume em um prato.
Frite os ovos embrulhados em �leo bem quente at� dourar de todos os lados,
retire e retire o excesso de �leo em papel toalha.
Sirva ent�o este delicioso ovo escalfado ou bolo bem quentinho!