RECEITAS

Bolinho
DE CACAU
4 ovos
1 xícara de uva passa
1 xícara de leite
1/3 da xícara de óleo ou azeite
1 xícara de cacau em pó
2 xícaras de farinha de aveia
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Separe a clara da geme dos ovos, e em uma vasilha bata a clara até o ponto
em neve., reservando metade da clara que foi batida.

Na vasilha acrescente a gema, o leite e o óleo, misture estes ingredientes.

Acrescente o cacau e a uva passa, e misture.

Acrescente a farinha de aveia, a clara do ovo reservada e o fermento, misture
levemente.
Unte uma forma e leve ao forno pré-aquecido à 180°c por 25 minutos.
 Panqueca
DE BANANA E CACAU
1 ovo

1 banana (de preferência bem madura)

1 colher de sobremesa de cacau em pó

1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Em um pote amasse bem a banana.

Acrescente o ovo, cacau e o fermente, misture bem.

Em uma frigideira, a unte com um fio de óleo (se necessário) e a esquente
bem.
Despeje o conteúdo do pote e deixe dourar dos dois lado

Sirva com rodelas de banana ou outra fruta de sua preferência.

 Pão
DE AVEIA
1 ovo

1 colher de sopa de aveia em

flocos ou farinha de aveia

1 colher de chá de fermento

Pitada de sal

Modo de preparo

Em um pote despeje o ovo, a aveia, o fermento e o sal, misturando os

ingredientes

Unte uma frigideira com um fio de óleo e esquente para poder acrescentar o
conteúdo do pote.
Deixe dourar dos dois lados e sirva.

Dica: recheio com queijo.

 Pizza
DE AVEIA
1 ovo

2 colheres de sopa de farinha

de aveia

1 colher de sobremesa de
fermento
1 fatia média de queijo

4 fatias de tomate

1 colher de sopa de extrato de tomate

Pitada de sal
Orégano à gosto

Modo de preparo

Em um pote misture o ovo, a farinha de aveia e o fermento.

Unte uma frigideira com um fio de óleo e esquente.

Despeje o conteúdo do pote na frigideira e tampe a mesma para que a massa

cozinhe.

Quando a massa estiver cozida, coloque o extrato de tomate, o queijo,

tomate e orégano.

Leve a frigideira ao fogo novamente até que o queijo derreta. Então sirva.