G2BC

BIOQUÍMICA ESPORTIVA
MACROECONOMIA DO
METABOLISMO ENERGÉTICO
Franck José Poravoski Tolfo
Conceito

É A REGULAÇÃO POR INTERMÉDIO DO ORGANISMO DOS

ESTOQUES ENERGÉTICOS.
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KNOW THIS?
Do you know what helps you make your point
clear?
Lists like this one:

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And the most important thing: the audience won’t

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Anabolismo
● AUMENTO DE INSULINA
● REDUÇÃO DE CONTRA INSULÍNICOS ( ADRENALINA, GH, CORTISOL E
GLUCAGON)
● REDUÇÃO DA GLICOGENÓLISE E GLICONEOGÊNESE
● REDUÇÃO DA OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
● REDUÇÃO DA CETOGÊNESE E UTILIZAÇÃO DE ÁCIDO GRAXO
● GLICOGENOGÊNESE ( )
CONDENSAÇÃO DE MOLÉCULAS DE GLICOSE EM UMA MOLÉCULA MAIS FAVORÁVEL, COMO GLICOGÊNIO.

● LIPOGÊNESE
● SÍNTESE PROTEICA
GLICOGENOGÊNESE
Formação das moléculas de Glicogênio a
partir de glicose livre.

● É um polímero de glicose que funciona

como a principal forma de reserva de
carboidratos intracelular no organismo.
● É uma forma conveniente de se construir
e de ser degradada dando origem à
glicose livre Glicogênio
● É encontrado em vários tipos celulares
sob a forma de grânulo, mas é
encontrado, sobretudo, em tecidos
nobres e de alta demanda energética, tal
como fígado, os rins, o sistema nervoso
central e o músculo.
 GLICOGENOGÊNESE

● O Glicogênio hepático pode compor até 7% do peso seco do fígado.

● Pode suprir, " caso cheio" um organismo de glicose em um período de até
16-24h em repouso e dependendo do estoque prévio. A média da
população em geral é 8-12h
● O glicogênio muscular em uma pessoa normal pode ser encontrado numa
concentração de 70 - 100mmol/kg
● A massa de 1 mmol de glicogênio é variável, tendo em vista que a molécula
possui massas variáveis dependendo do tamanho de sua cadeia.
DE NOVO
LIPOGENESIS
FÍGADO RECEBEU UM APORTE DE NUTRIENTE MUITO
GRANDE POR UM ESTADO DE SUPERALIMENTAÇÃO.
PALMITATO ( PODE DAR ORIGEM
EXCESSO DE ACETIL-COA LIPÍDIOS A OUTROS ÁCIDOS GRAXOS)

3 MOLÉCULAS DE ÁCIDO GRAXO + 1 GLICEROL TRIGLICERÍDEOS

 Diabétes

DE NOVO LIPOGENESIS
Esteatóse hepática
Dislipidemias

● Hiperinsulinismo com excesso de carboidratos!

● Indução das enzimas acetil-CoA carboxilase e ácido graxo

sintase, que sintetizam palmitato a partir de acetil CoA e
malonil- CoA.

● O gatilho para realização da lipogenesis de novo e síntese de

suas enzimas é dado por dois fatores transcricionais:

1. Sterol Response Element Binding Protein 1c ( SREBP1c) >

Ação dominante no Hepatócito

2. Carbohydrate Response Element Binding Protein (CREBP) >

ação dominante no Adipócito
 DE NOVO LIPOGENESIS

FRUTOSE

● A frutose é um monossacarídeo derivado da quebra da sacarose ( açúcar

de cozinha), que é 50% glicose e 50% frutose.
● No hepatócito, a frutose sofre ação da frutose-quinase e da aldolase B. A
partir desta ação enzimática dá-se origem aos intermediários da glicólise,
gliconeogênese e glicogenogênese (dihidroxiacetona-fosfato e o
digliceraldeído-3- fosfato) e em proporções consideráveis à síntese de
triglicerídeos.
● Em última análise o consumo de frutose em um estado hiperinsulinêmico e
de hiperalimentação aumenta a síntese de gorduras.
HIPERTROFIA MUSCULAR
HIPERTROFIA MUSCULAR

● SINALIZAÇÃO CELULAR

● SUBSTRATO
 CATABOLISMO METABÓLICO

● BAIXA INSULINA

● AUMENTO DE CONTRA INSULÍNICOS (

ADRENALINA, GH, CORTISOL, GLUCAGON)

● GLICOGENÓLISE E GLICONEOGÊNESE
● OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
● CETOGÊNESE E UTILIZAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS

● REDUÇÃO DA GLICOGENOGÊNESE
● REDUÇÃO DA LIPOGÊNESE
● REDUÇÃO DA SÍNTESE PROTEICA
 GLICOGENÓLISE
PONTA REDUTORA FOI GASTA E AGORA?
ELIMINA UM BRAÇO DO GLICOGÊNIO E
GLICOGÊNIO É UMA MOLÉCULA COMPLEXA DE
FORMA OUTRA
CARACTERÍSTICA ESTELAR.

AS MOLÉCULAS DE GLICOSE QUE SÃO FEITAS DO GLICOGÊNIO,

SÃO ORIGINADAS DA PONTA REDUTORA DO GLICOGÊNIO.
GLICONEOGÊNESE E CETOGÊNESE
CLASSIFICAÇÃO
CETOGÊNESE

O ACETIL-COA UTILIZADO NA CETOGÊNESE VEM

PREFERENCIALMENTE DA B-OXIDAÇÃO E DOS
AMINOÁCIDOS CETOGÊNICOS
GLICONEOGÊNESE