Metabolismo da Glicose

Diabetes Mellitus

Prof. Jefferson Ferraz

1- Metabolismo dos Carboidratos
• Carboidratos: compostos orgânicos: C, H e O em
várias combinações
• Metabolismo: como célula sintetiza e degrada
biomoléculas com o máximo economia energética
• Anabolismo x catabolismo
• Carboidratos da dieta – Monossacarídeos (absorção)
• Amido – sacarose – lactose
• Conversão em glicose - Fígado
• Função: Energia – combustível celular
• fórmula geral Cn(H2O)n-1

Classificação
• Função Energia: fornecimento – reserva - estrutural
1g = 4 Kcal
 Monossacarídeos

GLICOSE FRUTOSE GALACTOSE

C6H12O6 C6H12O6 C6H12O6

Dissacarídeos
 COMPLEXOS
Combinação de 3 ou mais moléculas de monossacarídeos

polissacarídeos

vegetais animais
celulose e amido glicogênio
 ALIMENTAÇÃO

Ingestão

Digestão

Absorção
(pela corrente sanguínea)

transporte para dentro

da célula

dentro da célula
(citoplasma)

Metabolismo celular
As Três Fases do
Metabolismo
 Enzimas digestórias dos carboidratos

Enzima Origem Efeitos

Amilase Glândula Início da quebra do polissacarídeo em
salivar salivar dissacarídeos na boca

Amilase No intestino delgado, o polissacarídeo é

Pâncreas
pancreática convertido em dissacarídeos

Células do No intestino delgado, a sacarose é convertida

Sacarase
intestino em glicose e frutose

Células do No intestino delgado, a maltose é convertida

Maltase
intestino em 2 moléculas de glicose

Células do No intestino delgado, a lactose é convertida

Lactase
intestino em glicose e galactose
Absorção dos carboidratos
 Glicose absorvida
Glicogênio (muscular ou hepático)

Glicose Em excesso

Gordura

Estimativa dos estoques de carboidratos no

organismo de um adulto sedentário
Quantidade Quantidade
Fonte em em
gramas calorias
Glicose
5 20
sanguinea
Glicogênio
75 a 100 300 a 400
hepático
Glicogênio
300 a 400 1.200 a 1.600
muscular
Glicogênese - síntese de glicose em glicogênio

Glicogenólise - processo que converte o glicogênio em

glicose

Gliconeogênese - formação de glicose a partir de outras

substâncias (aminoácidos, glicerol, piruvato, lactato)

Fígado - gorduras, proteínas e outras substâncias podem

ser levados ao fígado para a reconversão em glicose.
Glicólise
• Quebra, degradação
• Sequência metabólica de várias reações catalisadas
por enzimas
• Habilidade da glicose gerar ATP
As Três Fases do
Metabolismo
 Papel dos Hormônios no controle da glicemia

Hormônio Efeito

Com o aumento da glicose sanguínea, ajuda a

Insulina
transportar para a célula

Estimula a glicogenólise e gliconeogênese no

Glucagon
fígado
Quebra do glicogênio (glicogenólise) e
Adrenalina
liberação da glicose pelo fígado
Estímulo para gliconeogênese a partir das
Cortisol
proteínas

Obs: papel do GLUT4

CONCLUSÃO:

 Equilíbrio metabólico necessário para o organismo.