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Autorais Paralelo

CAIPIFRESH
 30ml suco de abacaxi

 30 ml de xarope de açúcar

 15 ml de licor de laranja

 15 folhas de manjericão

 20 ml de suco de limão

 50 ml de cachaça

Metodo: batido
Copo: baixo
Colocar tudo na coqueteleira com gelo e bater
Coar duplamente para o copo com gelo novo
Decorar com folha de hortelã e uma rodela de limão
Tô de boa! (sem álcool)

 20 ml de suco de Limão

 30 ml de xarope de açúcar

 100 ml de suco de laranja

 100 ml de suco de manga

 Polpa de 1 maracuja

 20 ml de xarope de amora

 Red bull tropical para completar

Metodo batido e montado


Taça bolha
Bater tudo na coqueteleira e coar duplamente para a taça
e completar com red bull tropical.
DECORAR COM MEIA LUA DE LARANJA
MATUTO DA CIDADE
 60 ml de whisky red label ou jim bean

 20 ml de suco de limão

 30 ml de xarope simples

 30 ml de suco de abacaxi

 15 ml de Campari

Metodo batido
Copo baixo de whisky
Bater tudo na coqueteleira e coar para o copo com gelo
novo
DECORAR COM 4 FATIAS DE LIMÃO AO REDOR DO COPO
DELICATE RUM

 45 ml de rum

 45 ml de aperol

 45 ml de suco de abacaxi

 20 ml de suco de limão

 30 ml de xarope de açúcar
SECRET RUM

 50 ml de rum envelhecido

 15 ml de cynar

 20 ml de suco de limão

 15 ml de xarope de canela

 15 ml de xarope de amora

 50 ml de suco de abacaxi
FRESH CUBAN

 45 ml de rum envelhecido

 20 ml de suco de limão

 30 ml de xarope de açúcar demerara

 10 folhas de hortelã

 10 ml de xarope de menta

 Vinho pra completar

Metodo batido e montado


Taça de vinho
Bater tudo exceto o vinho, na coqueteleira com gelo e
coar duplamente pra taça com gelo novo.
Pegar o vinho e completar a taça com o vinho
suavemente, pois o vinho tem que ficar por cima e
somente em cima.
Decorar com folha de hortelã
RED FRESH MARGARITA

 50 ml de tequila prata

 25 ml De aperol

 20 ml de licor de laranja

 20 ml de suco de limão

 5 pedaços médios de melancia

 30 ml de xarope simples

 Red bull de melancia

Método batido
Taça margarita
Bater tudo na coqueteleira com gelo
Coar pra taça com gelo novo
Decorar com uma meia lua de laranja espetada com uma
cereja no meio
BLUE HAWAII (batido e montado) taça de coquetel
 20 ml de vodca
 15 ml de licor de curaçau blue
 90 ml de suco de abacaxi
 30 ml de suco de limão
 10 ml de suco de lima siciliano
 20 ml de xarope de açúcar
 20 ml de rum envelhecido

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