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FÍSICO-QUÍMICA 8ºANO
Representação das reações químicas
A B D
C
Tipos de combustão
Exemplos: Propriedades:
o Ácido cítrico o Sabor azedo
o Ácido fórmico o Reagem com os metais
Bases /alcalinas Substâncias que dissolvidas em água originam soluções aquosas básicas ou alcalinas.
Exemplos: Propriedades:
o Hidróxido de amónio o Têm sabor amargo
o Bicarbonato de sódio o São escorregadias
O sal pode ser: Ácido (aq) + base (aq) sal (aq) + água (l)
Propriedades dos sais:
Ácido;
o Sabor salgado; Quando a reação estiver completa, é o sal
Neutro reação de
o Muito solúveis em água; que determina o pH da solução resultante.
neutralização
o São constituídos por iões.
Básico.
Escala pH
Indicadores ácido-base
Designam-se indicadores às substâncias que, em contacto com soluções ácidas
ou básicas, mudam de cor, ajudando a detetar o seu carater químico.
Indicador universal
• Base – roxo
• Ácida – vermelho escuro
Reação de precipitação
Ocorrem quando duas soluções aquosas reagem formando um produto da reação no estado sólido, a
que damos o nome de precipitado.
Acontece, porque juntando estas duas soluções tornam-se insolúveis, formando,
assim, um sólido branco, que fica no fundo da solução.
Solubilidade
A solubilidade de um soluto num determinado solvente é a quantidade máxima de soluto que é possível
dissolver num determinado volume de solução, a uma determinada temperatura. Quando se torna
impossível dissolver mais soluto diz-se que a solução ficou saturada.
Sais São sais que se dissolvem na água formando uma solução aquosa. São sais muito
Sais
insolúveis Sais que não se dissolvem na água, como os carbonatos e os fosfatos.