A TABELA DA

ALIMENTAÇÃO
INTELIGENTE
O Poder do Estilo de Vida

MATHEUS WELTER
 AVISO LEGAL

A ALIMENTAÇÃO INTELIGENTE NÃO DIZ O

QUE VOCÊ PODE E O QUE VOCÊ NÃO PODE
COMER.

 A ALIMENTAÇÃO INTELIGENTE ENSINA

VOCÊ A PENSAR, O QUE GARANTE A VOCÊ
LIBERDADE PARA FAZER AS SUAS
ESCOLHAS.
 
É POR ISSO QUE O QUADRO DE ALIMENTOS
DA ALIMENTAÇÃO INTELIGENTE NÃO É UM
PLANO ESPECÍFICO, POIS ELE APENAS
ABORDA OS ALIMENTOS QUE EXISTEM NA
NATUREZA!
“O meu grande desejo é agregar valor
a vida das pessoas, divulgando
informações baseadas em evidência e
compartilhando conhecimentos
essenciais para o desenvolvimento
pessoal. Resumindo, meu maior
desejo é que você seja a Sua Melhor
Versão!”

Matheus Welter
Olá! Seja bem-vindo à Tabela da Alimentação
Inteligente, um verdadeiro guia prático e
ilustrativo com alguns alimentos que eu
utilizo na minha Alimentação Inteligente!

Caso você ainda não saiba, a Alimentação

Inteligente, assim como a Maestria Hormonal,
são dois dos conceitos principais
encontrados no meu livro, O Poder do Estilo
de Vida.

Evidentemente, a Alimentação Inteligente e

a Maestria Hormonal são dois conceitos
muito mais amplos, e não se resumem a
apenas à uma lista de alimentos.

Por isso, seria impossível explicar a

Alimentação Inteligente e a Maestria
Hormonal em apenas 10 páginas (O Poder do
Estilo de Vida tem mais de 300 páginas!).

De qualquer forma, faço questão de ressaltar

que, com o conhecimento preciso, aplicar a
Alimentação Inteligente e a Maestria
Hormonal no dia a dia pode ser realmente
muito simples!

Espero que goste!

TABELA DA ALIMENTAÇÃO
INTELIGENTE

PROTEÍNAS

OVOS:
Galinha, Codorna, Avestruz (de preferência caipira ou orgânicos)
PEIXES E FRUTOS DO MAR:
Salmão, Tilápia, Truta, Camarão, Arenque, Marisco, Ostras,
Lagostas, entre outros (se possível, escolha peixes selvagens)
CARNES:
Bovina, Suína, Carne de Cordeiro, Cavali, Cabrito
AVES:
Frango, Cabrito, Peru, Pato, entre outros
COGUMELOS COMESTÍVEIS:
champignon, shimeji, shiitake

VERDURAS E LEGUMES

VIRTUALMENTE SEM CARBOIDRATOS:

Alho, Alho-poró, Agrião, Alface Americana, Alface Crespa, Alface Lisa,
Acelga, Chicória, Rúcula, Espinafre, folhas de Mostarda, Endívia, Couve-
manteiga, Couve-de-bruxelas, Brócolis, Couve-flor, Alcachofra, Couve,
Repolho verde, Repolho roxo, Couve-de-bruxelas, Escarola, Alfafa,
Berinjela, Abobrinha, Pepino, Vagem, Tomate, Tomate-cereja, Berinjela,
Pimentão, Chuchu, Jiló, Nabo, Aspargo, Aipo, Palmito, Rabanete, Quiabo,
Pepino

MAIOR TEOR DE CARBOIDRATOS:

Abóbora, Moranga, Cebola, Cebola roxa, Cenoura, Beterraba
TABELA DA ALIMENTAÇÃO
INTELIGENTE

FRUTAS

FRUTAS LOW CARB:

Abacate, Limão, Coco, Maracujá, Morango, Mirtilo, Cereja,
Pitanga, Amora, Framboesa, entre outras

BAIXA CARGA GLICÊMICA:

Maçã-verde, Pera, Goiaba, Caju, Melancia, Abacaxi, entre outras

GORDURAS SAUDÁVEIS:

FRUTOS SECOS / OLEAGINOSAS:

Abacate, Coco, Amêndoas, Nozes, Castanha-de-caju, Castanha-
do-pará, Macadâmia, Pistache, Avelã, Azeitona

GORDURAS E ÓLEOS PARA CONSUMIR IN-NATURA:

Azeite de Oliva Extra Virgem, Óleo de coco, Óleo de Abacate,
Manteiga Ghee, Óleo de Gergelim,
Óleo de Linhaça

SEMENTES:
Sementes de abóbora, Semente de Chia, Semente de
Girassol, Semente de Linhaça, Gergelim

GORDURAS E ÓLEOS PARA COZINHAR:

Óleo de Coco, Banha de Porco, Manteiga Ghee, Óleo de Abacate
TABELA DA ALIMENTAÇÃO
INTELIGENTE

TUBÉRCULOS E GRÃOS/PSEUDOGRÃOS

TUBÉRCULOS
Inhame, Mandioca, Batata-doce, Batata cará, Mandioquinha,
Batata-inglesa

GRÃOS / PSEUDOGRÃOS
Quinoa, Aveia, Amaranto, Arroz Vermelho, Arroz Negro, Arroz
Selvagem, Arroz Integral

FARINHAS E SEMELHANTES

LOW CARB/CETOGÊNICA:
Farinhade Coco, Farinha de Amêndoas, Farinha de
Castanhas, Farinha de Linhaça, Psyllium, Farinha de Maracujá

LOW CARB/SLOW CARB:

Quinoa, Aveia, Farelo de Aveia

*Qual o melhor tipo de aveia? Em ordem, da menor carga

glicêmica para a maior:
Farelo de aveia -> Aveia em Flocos Grandes -> Flocos Médios ->
Flocos Finos -> Farinha de Aveia
 TABELA DA ALIMENTAÇÃO
INTELIGENTE

BEBIDAS

NÃO-CALÓRICAS:
Água, Água naturalmente gaseificada, Água Saborizada, Água com
Limão, Chá gelado, Chá quente

LOW CARB:
Leite de Amêndoas, Leite de Coco natural, Kefir

SAUDÁVEIS:
Água de coco, Suco de melancia não coado, Suco de maracujá, entre
outros

ADOÇANTES

ADOÇANTES NATURAIS:
Stévia e polióis* (Xilitol, Eritritol, Sorbitol e Taumatina)

* Polióis: podem gerar desconfortos gastrointestinais em

algumas pessoas

** Atenção: o maltitol e xarope de maltitol, adoçantes da

classe dos polióis, possuem um índice glicêmico elevado e não
são boas opções para quem deseja evitar picos de insulina
 TABELA DA ALIMENTAÇÃO
INTELIGENTE

GRUPO ESPECIAL*

LATICÍNIOS INTEGRAIS:
Iogurte de Kefir, Queijos gordos e curados
(Minas curado, Parmesão, Grana, entre outros)

LEGUMINOSAS:
Lentilhas, Feijão, Ervilha, Grão-de-bico
Boas opções: Broto de feijão, Broto de alfafa, Broto de
Bambu

*Neste grupo, estão presentes alguns alimentos saudáveis,

mas que podem estar relacionados a intolerâncias, alergias ou
hipersensibilidades alimentares
Espero que tenha gostado! E faço questão de
ressaltar: o pleno sucesso do seu estilo de
vida saudável é potencializado aliando a
Tabela da Alimentação Inteligente com os
conhecimentos e ferramentas abordados no
livro O Poder do Estilo de Vida.

Afinal, tão importante quanto saber O QUÊ

COMER, é ter em mãos o conhecimento
preciso e as ferramentas inteligentes para
que você realmente faça as escolhas ótimas
em cada momento do seu dia. Dessa forma, é
possível ver os resultados reais na prática, e
não apenas na teoria!

Por isso, o que você está esperando?! Abra o

seu exemplar de O Poder do Estilo de Vida, 
vá direto a seção sobre os 10 Princípios da
Alimentação Inteligente e veja como melhor
encaixar todos esses alimentos em sua rotina
saudável!
Por fim, repito o que eu tenho dito: saber que
O Poder do Estilo de Vida vem ajudando
muitas pessoas a seguirem um estilo de vida
saudável e alcançar a sua transformação
pessoal é algo que realmente me preenche,
não tem preço!

Forte abraço e muita gratidão!

Matheus Welter
Caso você deseje conhecer a página oficial do
livro O Poder do Estilo de Vida, clique no
Tsuru.
Quer mais conteúdos como este? Confira
minhas redes sociais e fique sempre por
dentro das últimas novidades!