dicas para

iniciantes

GUIA
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LOWCARB
QUARTA EDIÇÃO - JULHO DE 2018

Lucio Amorim
Pesquisador, Coach e Acadêmico de Nutrição
Como
Fazer
Minhas Compras?
SOBREVIVENDO AO SUPERMERCADO
Já que a necessidade de caçar ou coletar
alimento não existe mais, criei um roteiro
que vai ajudar a evitar as tentações e
orientar pra não esquecer os itens mais
importantes:
Entre pelo supermercado e vá direto ao
fundo, onde estão as Carnes, siga pra
esquerda onde costumam estar as Aves e
Peixes.
Dê uma volta pela seção de Frutas, pegue
dúzias de Ovos, e uns potinhos de Nozes e
Castanhas que costumam dividir essa
sessão das bebidas.
Ainda na sessão de hortifruti, ensaque
Vegetais Folhosos (Alface, Cebolinha,
Radicchio, Couve, Agrião, Espinafre,
Rúcula…) até encher o carrinho, sem medo.
Complete com suas Ervas e Condimentos
preferidos (Alho, Cebola, Pimentas, Salsa,
Cebolinha, Coentro, Orégano, Manjericão,
Hortelã, Páprica, Açafrão, Gengibre…).
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LUCIO AMORIM - GUIA LOWCARB | 1
Por fim, dirija-se até as gôndolas
refrigeradas no meio do mercado para
procurar Laticínios Fermentados (Leite
Fermentado, Iogurte, Coalhada – leia o
rótulo, quanto menos ingredientes
melhor).
Última etapa são os Laticínios
Gordurosos (Nata, Manteiga, Manteiga de
Garrafa) e pegar próximo dali a Banha,
Óleo de Coco, Azeite de Dendê e Oliva.
Acabou!
Corra pro caixa evitando as demais
gôndolas, todas abarrotadas de lindos
produtos coloridos e atraentes, cheios de
corantes, conservantes, edulcorantes,
emulsificantes etc.
Não queremos nada disso, certo? Então
diga adeus aos biscoitos, eles não te
pertencem mais.
Fim.
 LUCIO AMORIM - GUIA LOWCARB | 2

Minha Lista de Alimentos Favoritos

COMPRO OU RECOMENDO: GOSTO, MAS EVITO:

Abacaxi Aipim
Abóbora Biscoitos (só se forem sem glúten)
Abóbora e Abobrinha Chocolate Comum
Açaí (sem xarope de guaraná) Coalhada
Amendoim Creme de Leite
Atum (fresco, mas enlatado serve) Frutas (todas)
Azeite de Oliva Frutas Secas: Uvas-Passa, Tâmaras,
Bacon (veja o rótulo: tem que ter 0g carbs) Damascos, Figo
Beterraba Guaraná Natural (Xarope)
Cacau em pó Iogurte
Café (preferencialmente orgânico) Mandioca
Canela (sugestão: usar pra adoçar o café) Milho e derivados como Pipoca,
Carnes (todos os tipos e cortes, Pamonha, Curau, Tortillas
principalmente vísceras; evite embutidos) Nata
Castanhas (todos os tipos) Pão (desde que não seja de trigo)
Cenoura Queijos (mais curados, amarelos)
Chá Mate (só as folhas torradas) Sushi (peixe com arroz)
Chá Verde (só folhas, fuja dos instantâneos) Tapioca
Chia
Chocolate Amargo (80% ou mais) NÃO RECOMENDO, JAMAIS:
Embutidos (Mortadela, Presunto, Linguiça
Achocolatados
não são o ideal, mas são melhores que pão)
Adoçantes
Folhas (todo e qualquer vegetal folhoso)
Bebidas Alcoólicas
Frutos do Mar (todos)
Biscoitos (em geral)
Gengibre (ajuda muito na digestão e enjôo)
Bolos, Tortas
Hambúrguer (desde que sem o pão)
Doces
Leite Fermentado (mas não todo dia)
Iogurtes coloridos (corantes etc)
Mamão
Leite
Manteiga
Pão
Nozes
Queijos Brancos ou "Frescos"
Óleo de Coco
Refrigerantes, Refrescos
Ovos (caipiras são os melhores)
Sorvetes, Picolés
Peixes (todos, principalmente os oceânicos)
Suco em Pó
Sal (inclusive recomendo não evitar)
Suco de Caixinha
Sardinha (fresca, mas enlatada serve)

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Sashimi (só o peixe)
Como Fazer
Para Mudar
Minha Vida?
#DESAFIOCOACHLUCIO & #PROGRAMAD60: O EMAGRECIMENTO ALÉM DA DIETA
Nesse guia, você deve ter notado que
defendo uma dieta sem complicações
ou sofisticações desnecessárias, pois
só FAZENDO O BÁSICO JÁ É POSSÍVEL
TER EXCELENTES RESULTADOS.
Mesmo assim, é incrível como a
MAIORIA DAS PESSOAS NÃO
CONSEGUE EMAGRECER MESMO
SABENDO O QUE FAZER
Observando essa dificuldade de
colocar as coisas em prática, eu criei o
#DesafioCoachLucio, um projeto que
vai te ajudar a ganhar motivação e
manter o foco em seu processo de
emagrecimento.
Ao se matricular você terá instruções
claras e precisas do que fazer, todo
dia, até que consiga o resultado que
deseja - e terá não apenas a minha
supervisão direta, mas a companhia
do grupo de pessoas mais focadas e
motivadoras que eu já conheci.
LUCIO AMORIM - GUIA LOWCARB | 3
Mas se pra você o emagrecimento
não é apenas questão de motivação
ou acompanhamento, e te parece
uma batalha mais dolorosa que pras
outras pessoas;
Se você sente que precisa não apenas
perder alguns quilinhos, mas VIRAR
UMA OUTRA PESSOA, PARA QUE OS
KGS EXTRAS NÃO TE (RE)ENCONTREM;
Tem um grupo especial que lidero
pouquíssimas vezes por ano, e que
tem como objetivo não apenas o
emagrecer, mas ensinar todas as
ferramentas necessárias para
redesenhar sua vida de acordo com
o que realmente te importa.
Em 8 semanas o #ProgramaD60
pode te transformar, de verdade.
Saiba mais sobre meus programas
em: http://lucioamorim.com.br
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Como Saber Se
LUCIO AMORIM - GUIA LOWCARB | 4

Este Guia
Está Certo?
DIANTE DE NOVAS EVIDÊNCIAS, ESTOU DISPOSTO A MUDAR DE OPINIÃO. JURO!

Esse guia é o resultado de dezoito anos de

QUEM ESCREVEU ESSE GUIA?
pesquisa em Nutrição (cada um tem o hobby
que merece rs), e seis anos de trabalho sério
Lucio Amorim, Carioca, Vegetariano do Signo
como Coach, já tendo ajudado milhares de
de Virgem, 34 anos de praia, Acadêmico de
pessoas a perderem mais de 15 ton. de peso.
Nutrição na UNIRIO, Universidade Federal
nota máxima do ENADE.
Mesmo assim, eventualmente alguma coisa
errada pode passar pela revisão, ou, diante de
PORQUE ESCREVEU ESSE GUIA?
novas evidências, uma dica pode ser substituída
por recomendações ainda mais eficazes - caso
Acredito que uma boa saúde depende,
isso ocorra, você tem minha garantia de que
necessariamente, de entendermos o que
lançarei uma atualização.
comemos. Devido às mensagens conflitantes
na mídia e nos blogs sobre "o que faz bem",
Se você recebeu esse arquivo de terceiros, te
passei a publicar artigos sobre os princípios
convido a baixar a versão mais recente desse
fundamentais da nutrição, sob uma ótica
guia em meu site: http://lucioamorim.com.br
moderna e cientificamente comprovada.

Inscreva-se na minha lista para que eu possa te

Esse guia é um resumo prático dos mais de 70
informar, imediatamente, dessas atualizações.
artigos próprios que já publiquei em meu site.

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