PÓS PÁSCOA

POR CAROL FARIA

 Olá!

Meu nome é Carol Faria, sou formada em Nutrição e

em Educação física, e mais do que isso: sou
portadora da SOP e endometriose, assim como você,
há 20 anos.

Há 5 anos me dedico profissionalmente a ajudar as

mulheres com SOP a não sofrerem tudo o que sofri
desde que recebi o diagnóstico da Síndrome e
mulheres que querem engravidar e melhorar sua
fertilidade de forma natural!

Minha missão é te mostrar que podemos chegar em

nosso objetivo , de forma leve e descontraída. Sempre
com muito amor e foco!

Espero que esse material te ajude !

 sumário
Capítulo 1: Introdução 3

Capítulo 2: O chocolate 4

Capítulo 3: A dificuldade 6

Capítulo 4: Cardápio 8

Capítulo 5: Como consumir 15

Capítulo 6: Para queimar 16

Capítulo 7: A vontade de doces 17

Capítulo 8: Atividade física 18

Todos os direitos reservados. Este e-book ou qualquer parte dele não pode ser reproduzido ou compartilhado de
forma alguma sem autorização expressa, por escrito do autor. Se reproduzido sem autorização, estará sujeito a
ações judiciais cíveis e criminais.
 capítulo 1: introdução 3
A Páscoa passou e o exagero ficou rs

A Páscoa é um momento de tortura para muitos pois

sabem que vão acabar exagerando e comendo mais
do que deveriam. Mas calma! Ainda dá tempo de
recuperar e de voltar a rotina!

Muitas pessoas possuem muitas dificuldades em se

alimentar nos finais de semana, eventos, festas,
comemorações de final de ano e páscoa também.

Apesar desse e-book ser relacionado a páscoa ele

pode te ajudar em diversas situações e momentos em
que você exagerar na comida!

Lembre-se que o equilíbrio é a base de tudo! E o

radicalismo pode te prejudicar também! Não se sinta
extremamente culpado porque comeu muito
chocolate!

O importante agora, é manter uma alimentação

equilibrada e voltar a rotina de hábitos saudáveis.
Se você já tinha a rotina de hábitos saudáveis, é hora
de voltar!

Se você não tem o hábito é hora de começar!

 capítulo 2: o chocolate 4
Apesar do chocolate ser conhecido por muitos como
um alimento vilão, ele pode trazer benefícios a sua
saúde sim! Se consumidos em quantidades
adequadas com equilíbrio, é claro!

O chocolate possui antioxidantes, substâncias

capazes de neutralizar os radicais livres.

O chocolate possui substâncias que combatem a dor

e a inflamação e também diminui as substâncias
inflamatórias no corpo.

Também possui serotonina que é capaz de promover

o bem-estar.

O chocolate também é antioxidante, e retarda o

envelhecimento do nosso corpo!

O chocolate também melhora a circulação, diminui o

colesterol e evita formação de placas nas artérias.
 5
E ainda pode melhorar a função cerebral.

Quanto maior a quantidade de cacau, melhor o

chocolate vai ser, pois se possui mais cacau, logo
possui menos açúcar e manteiga.E ainda pode
melhorar a função cerebral.
 capítulo 3: a dificuldade 6
No geral, as pessoas possuem dificuldades de se
alimentar em festas, datas comemorativas,
aniversários, e etc.

Ou não sabem o que comer, ou acabam comendo

mais do que deveriam.

O problema não está na ingestão de um alimento que

não estava no seu planejado, ou um alimento
intitulado como ruim, mas sim na quantidade em que
você o come.

O chocolate, agora na páscoa, não possui problema

nenhum em consumí-lo, mas sim na quantidade em
que você o come.

No capítulo anterior, já falamos que se você comer

chocolate em quantidades adequadas, ele pode te
beneficiar!
 7
Por exemplo, não há problemas em comprar ou
ganhar ovos de páscoa.

O problema está na frequência e na rapidez em que

você o come.

O ideal é comer um pedaço em cada dia, sem

exageros!

Uma quantidade pequena por dia não vai te fazer mal

e nem prejudicar o seu desempenho na
alimentação saudável em que você tem o hábito.
 8
capítulo 4: cardápio

Agora, vou te dar dicas de como se alimentar

nessa semana pós páscoa!

Vou te dar opções de cardápio em que você pode

colocar em prática!

Lembrando que é um dica no geral, portanto

quantidades dos alimentos não cabem aqui pois cada
pessoa tem uma rotina, hábitos e necessidades
nutricionais diferentes.

Vamos lá, as opções!

O ideal é consumir apenas alimentos in natura

nessa semana, sem industrializados e alimentos
cheios de açúcar!
 9
Detox - 3 dias
CAFÉ DA MANHÃ
Vitamina de açaí + banana + água

LANCHE DA MANHÃ
Suco verde

ALMOÇO
Saladas variadas
Legumes cozidos
Ovo de galinha

LANCHE DA TARDE
Suco verde + castanhas

JANTAR
Omelete de vegetais
Salada de folhas
Azeite
 9

O detox é um cardápio de 3 dias para você desinchar!

Ele vai te ajudar na diminuição da retenção de
líquidos, e ajudar na melhora da disposição.
Não indicamos para gestantes, mamães que
amamentam, pessoas com problemas de saúde que
não podem ter uma dieta restrita.

Nesses 3 dias não indicamos atividade física intensa.

Os alimentos podem ser substituidos de acordo com a

lista de substituição.

É comum existir dor de cabeça pela falta de café.

Você pode adaptar de acordo com a sua necessidade!

 10
opção 1
CAFÉ DA MANHÃ
Pão integral
Queijo
Chia

LANCHE DA MANHÃ
Chá

ALMOÇO
Peixe
Legumes cozidos
Salada crua
Salada cozida

LANCHE DA TARDE
Mamão
Linhaça

JANTAR
Salmão cozido
Tomate cereja
Rúcula
 11
opção 2
CAFÉ DA MANHÃ
Omelete
Café

LANCHE DA MANHÃ
Goiaba
Castanha do Pará

ALMOÇO
Carne bovina magra
Purê de mandioquinha
Alface e agrião

LANCHE DA TARDE
Chá

JANTAR
Torta de frango low carb
Mix de folhas
 12
opção 3
CAFÉ DA MANHÃ
Panqueca de banana
Chá

LANCHE DA MANHÃ
Iogurte
Morango

ALMOÇO
Peixe
Brócolis
Agrião
Suco de uva integral

LANCHE DA TARDE
Suco de abacaxi com hortelã
Castanha de caju

JANTAR
Wrap de atum com pepino e cenoura
 13
opção 4
CAFÉ DA MANHÃ
Suco verde

LANCHE DA MANHÃ
Banana
Farelo de aveia

ALMOÇO
Filé de frango grelhado
Beterraba em rodelas
Batata doce

LANCHE DA TARDE
Suco de couve, maçã e gengibre

JANTAR
Omelete de vegetais
Acelga
Tomate
 14
opção 5
CAFÉ DA MANHÃ
Vitamina com leite vegetal e morango

LANCHE DA MANHÃ
Abacaxi
Chia

ALMOÇO
Carne bovina magra
Couve flor
Couve fatiada

LANCHE DA TARDE
Morango
Semente de abóbora

JANTAR
Wrap de frango com ricota, rúcula e tomate
Lista de substituição 15
Lista de substituição 16
 Lista de compras 17
Abacaxi umes de sua preferencia
Açaí Leite vegetal
Acelga Linhaça
Alface e agrião Maçã
Atum Mamão
Azeite Mandioquinha
Banana Morango
Batata doce Morango
Beterraba Nozes
Brocolis Ovo de galinha
Carne bovina magra Pão integral
Castanha do pará Peixe
Castanhas Pepino
Cenoura Queijo
Chá Rucula
Chia Semente de abobora
Couve Suco de uva integral
Couve flor Tomate cereja
Farelo de aveia Vegetais de sua preferencia
Filé de frango
Frutas
Gengibre
Goiaba
Iogurte
 dicas 18
Nessa semana sua alimentação deve ser rica em
alimentos in natura, como frutas, verduras e legumes.

Deve consumir alimentos com ação antioxidante, pois

combatem aos radicais livres, protegendo as células e
prevenindo doenças.

Aveia, açafrão, azeite, linhaça, frutas vermelhas, melão,

peixe, pepino, semente de abóbora, entre outros.

Beterraba, gengibre, canela, pimenta, abacaxi, maçã,

chás, gengibre, limão, abacate, linhaça, mamão,
abacaxi, entre outros.

Evite o consumo de industrializados e alimentos ricos

em açúcar!

A ingestão de água adequada também vai te ajudar

muito!
 19
capítulo 5: como consumir

A páscoa passou, você exagerou e ainda sobrou?

Vou te dar dicas de como não cair na tentação de

comer o ovo inteiro de uma vez!

Olhe a data de validade de todos! Consuma os

que vencem primeiro!

Se você ainda tem muitos ovos que tal doar um

pouco? Pode ser para um amigo ou até para
uma obra social! Além de tudo, você ainda
ajudará e deixará o dia de alguém mais feliz!

Faça porções com os ovos! Uma dica é colocar

pequenas porções em potes ou em saquinhos!
Assim evita de cair na tentação e comer o ovo
inteiro!
 20
capítulo 6: para queimar

Mesmo com uma alimentação saudável, você ainda

está comendo chocolate em porções pequenas!

Vou te mostrar quanto de uma atividade física é capaz

de queimar as calorias dos chocolates.

- Para queimar uma barra de chocolate:

42 minutos caminhando
22 minutos correndo
- 45 beijos rsrs

- Para queimar 30g de chocolate:

15 minutos de natação
18 minutos de futebol
 21
você sabia que o melhor
horário para comer
chocolate é após o
almoço?
se deve ao fato do açúcar
presente no
chocolate, se misturar
com os outros nutrientes
ingeridos, como as fibras
por exemplo,evitando os
picos de insulina.
 22
capítulo 7: a vontade de doces

Logo após o almoço ou jantar é comum sentir uma

vontade de doces. Mas você sabe o motivo?

Logo após as grandes refeições que são ricas em

carboidrato, ocorre o "efeito rebote", a hipoglicemia
reativa, onde há uma concentração baixa de açúcar
no sangue devido a alta produção de insulina. E então,
o cérebro aciona a necessidade de glicose na
corrente sanguínea, e então vem a vontade de doces.

Para amenizar a vontade excessiva de doces alguns

alimentos podem ser seus aliados, como a canela,
banana, maçã, aveia, castanha do pará....

A prática de exercícios físicos libera hormônios

responsáveis pela sensação do bem estar, o mesmo
efeito causado pelo chocolate.

A ansiedade, estresse pode trazer a vontade excessiva

por doces, por isso relaxe, pratique atividades físicas,
ou ioga, algo para relaxar.
 23
capítulo 8: atividade física

Nessa semana pós exagero, é importante que você

pratique atividades físicas, para ajudar a queimar as
calorias ganhas e para o seu corpo voltar a rotina, caso
você já tenha o hábito de praticar.

Se você não tem esse hábito, é um bom momento para

começar! Mas comece com calma! Não comece com
atividades muito pesadas e com muito tempo de
duração.

O ideal é ir aos poucos e gradualmente aumentar a

intensidade e tempo para que o seu corpo não seja
prejudicado.

Caminhada, corrida, hidroginástica, danças, pular

corda, são ótimas atividades para você começar.
 24

espero que esse e-book

tenha te ajudado a
entender o que fazer pós
exageros (rs)
e ajudado a entender como
controlar a vontade de
doces excessiva!
 Onde você me encontra

www.nutricionistacarolfaria.com.br

Nutri Carol Faria

nutricionista_carolfaria

Nutri Carol Faria - Saúde da Mulher

http://t.me/contraasop

+ 55 (11) 9-9801-0101

Todos os direitos reservados. Este e-book ou qualquer parte dele não pode ser reproduzido ou compartilhado de
forma alguma sem autorização expressa, por escrito do autor. Se reproduzido sem autorização, estará sujeito a
ações judiciais cíveis e criminais.