CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ITAJUBÁ – FEPI

Curso de Engenharia de Produção

Marcelo Augusto Rodrigues

Leonardo Mancilha

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
Industria de Hamburgueres

ITAJUBÁ – MG
2020

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 SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO....................................................................................................3
2. MISSÃO...............................................................................................................3
3. VISÃO..................................................................................................................3
4. Organograma......................................................................................................4
5. INSUMOS.....................................................................................................................................5

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1. INTRODUÇÃO

Perene Hamburguer uma empresa alimentícia brasileira sediada no

município de Santa Rita do Sapucaí, Minas Gerais, atualmente possuindo uma
unidade. A marca Perene trabalha na fabricação de hambúrgueres, contamos com
maquinário de última geração, proporcionando um alto controle de qualidade e
produtividade, sempre observando os padrões de qualidade do INMETRO,
entregamos nossos produtos em todo o Brasil, com agilidade e rapidez. Vale
salientar que nossa empresa possui aliados (terceiros) que atuam no setor de
transporte. A Transportes Maxim é uma empresa reconhecida por nós que atuam
dentro e fora da nossa empresa, auxiliando nos transportes de matérias-primas até a
entrega do produto para nossos clientes. Nossa empresa destaca-se no mercado
nacional, estando presente nos principais supermercados. Afinal, uma empresa que
sabe que a razão da existência, é a satisfação do consumidor no uso do produto.
Tradicional e conhecida no mercado alimenticio, com as variedades de
hamburgueres, busca proporcionar qualidade e satisfação. Em constante
investimento em novos produtos, a Perene produz hambúrgueres com qualidade e
garantia, respeitando as normas e certificações do mercado. A inovação, a
persistência, investimentos tecnológicos e acima de tudo o nosso corpo funcional
marcam a trajetória de sucesso desta empresa. Para a Perene o mais importante
são as pessoas. Atuando com consciência social e respeito ao meio ambiente,
sempre preocupada com o bem-estar e a qualidade de vida de seus colaboradores.

2. MISSÃO
A Perene existe para desenvolver produzir e comercializar hambúrgueres
com excelência e inovação que tornem melhor a vida das pessoas, inspirando-as a
consumir e degustar o produto.

3. VISÃO
Ser referência no segmento alimentício no Brasil. Reconhecida como melhor
opção para os clientes, tanto pela qualidade como pelo preço.

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4. PRODUTOS
A empresa Perene Hamburguer, atuará no ramo alimentício, fornecendo produtos de qualidade, que
atendam as necessidades dos clientes, sempre com a máxima eficiência e qualidade.

No portfólio da empresa, contém 3 tipos de produtos, atendendo tanto a classe carnívora quanto a
classe vegetariana.

 Hamburguer de Ervilha;
 Hamburguer de Carne;
 Hamburger de Frango.

5. INSUMOS

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5
Setores operacionais

Figura 1. Organograma