#60

02/05/2023

NABIT UPDATE
NOVA PRESILHA FECHA POUCH

LANÇAMENTO
SPRITE
A PARTIR DE 09/05

DRIVE-THRU EM AÇÃO
GIFT CARD: PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS

PARCERIAS DRIVE-THRU
PARCERIA McDONALD’S & SEM PARAR
 RESPONSÁVEL: TREINAMENTO E DES. DE OPERAÇÕES BRASIL treinamentoeoperacoes@br.mcd.com

NOVA PRESILHA
FECHA POUCH

O QUÊ? QUANDO? ONDE? POR QUÊ?

Nova presilha para Após o recebimento Todos os restaurantes. Garantir o fechamento
fechar Pouch. deste material e do Pouch após aberto.
realização do pedido via
Central.

OBJETIVO

Garantir a qualidade e integridade dos molhos (Pouch) após aberto.

NOVAS PRESILHAS

Pensando em tornar as coisas mais fáceis para nossas pessoas, serão disponibilizadas as novas
PRESILHAS para fechar os Pouchs após abertos.

LAYOUT

Armazenar as novas PRESILHAS na parte superior do suporte do carrinho de pães:

Controle do
Card
tempo de vida
LOPE
e ambientação
do tomate

Realizar diariamente a limpeza das presilhas ou sempre que necessário.

IMPORTANTE!
 ESCREVER
NOVA O NOME DA
PRESILHA
MUDANÇA DO PROCESSO
FECHA POUCH
OPERACIONAL

PROCEDIMENTO OPERACIONAL

1 As novas presilhas 2 Após a estocagem do molho, 3 Após colocar a etiqueta

devem ser colocadas faça uma dobra de de horário no Pouch,
no centro dos Pouchs, aproximadamente 3cm mantenha o produto
conforme imagem na borda do Pouch, coloque sobre refrigeração.
abaixo: a presilha no centro da
embalagem e a etiqueta de
horário com o tempo de vida
secundário do produto.

Mostarda
PREPARADO 26/04/2023 08:30
USAR A PARTIR 26/04/2023 08:30
VALIDADE 26/04/2023 08:30

FORNECEDOR

ITEM CÓDIGO VALOR QUANTIDADE FORNECEDOR

Presilha para Fechamento Pouch - Kit 4 GP615 R$ 26,00 1 Glass Point

Os restaurantes devem realizar a compra

IMPORTANTE! das presilhas na Central de Pedidos.

PERGUNTAS E RESPOSTAS

1. As cores das presilhas são especificas?

R: Não, as presilhas devem ser utilizadas nos Pouchs abertos independente dos molhos.

2. As presilhas estão disponíveis para pedido na Central?

R: Sim, as presilhas estão disponíveis na central de pedidos Código: GP615 - Valor do Kit c/ 4: R$ 26,00.

3. Qual o objetivo das novas presilhas ?

R: Garantir a qualidade e integridade dos molhos após abertos.

4. Podemos fechar os Pouchs com outras presilhas ou realizar outros procedimentos?

R: Não, devemos fechar os Pouchs com as novas presilhas, conforme os procedimentos acima.

CONTATOS

DESENVOLVIMENTO DE OPERAÇÕES

Neiva Marques
Gerente de Des. de Operações
Neiva.kumazawua@br.mcd.com

Debora Joyce Francisco Junior Gabriela Padrón

Coordenadora de Des. de Operações Gate Keeper Diretora
Debora.joycecosta@br.mcd.com Des. de Operações Brasil Treinamento e Des. de Operações Brasil
 Prezados Gerente de Negócios,
No mês de maio teremos uma atualização importante no
nosso menu: Dia 09/05 a Sprite tá de volta no Méqui!

O refrigerante sabor limão, que traz um sabor único e

refrescância a cada gole, estará disponível novamente em
todos os restaurantes do Méqui em todos os segmentos
(McDelivery, Balcão, Totem de Autoatendimento, Drive-Tudo
e Peça e Retire). Aproveite para oferecer aos nossos
consumidores essa opção!

Todas as teclas estarão disponíveis no POS e NGK

a partir do dia 09/05.

Nesse book você encontrará todas as informações

necessárias para um excelente lançamento, incluindo
os direcionamentos para o material POP e PLUs.

Boas vendas!
 GIFT CARD

Prezado(a) Gerente de Negócios e Equipe Drive-Thru,

Visando a possibilidade de pagamento para clientes que portarem o Gift Card
McDonald’s, estamos reforçando os procedimentos operacionais.

EM QUAIS SEGMENTOS O GIFT CARD É ACEITO?

O Gift Card pode ser utilizado em pagamentos no Drive-Thru,
Balcão, McCafé e Dessert Center.

PROCEDIMENTO OPERACIONAL
Ao identificar que o cliente irá utilizar o meio de pagamento Gift Card, siga os passos abaixo:

Selecione os produtos do cliente para começar

1 a venda. (Por exemplo, Big Mac)

Conforme solicitado pelo cliente, na forma de

pagamento, selecione a opção “GIFT CARD”.

Selecione qual a forma de leitura e

2 identificação do Gift Card. Para agilizar o
atendimento, priorize a leitura via ‘Scanner’.

Priorize a identificação e leitura do Gift Card via Scanner, assim

garantimos a segurança da informação e agilidade no atendimento.

O cliente deve apenas posicionar o Gift Card (físico ou virtual) em frente ao Scanner.
GIFT CARD

Solicite ao cliente que posicione o QR

3 Code do Gift Card (físico ou virtual)
para leitura no Scanner do POS.
Assim que o cartão for identificado (via
scanner ou digitado), seu código será
visualizado no POS para confirmação.
Clique em SIM.

Após identificação do cartão, o cliente

4 poderá escolher pagar apenas com o
saldo do Gift Card ou escolher outro meio
de pagamento complementar (escolhendo
quanto pagará com cada um deles).

Nesse caso, vamos seguir o exemplo com

o pagamento total com Gift Card, por isso
selecionamos NÃO.

Caso o pagamento seja com dois cartões,

selecione SIM e siga os procedimentos
atuais.

A mensagem “Solicite a digitação da

5 senha” será exibida na tela do POS.

O cliente deverá digitar, no PinPad, sua senha

para autorizar a operação.

SALDO SUFICIENTE
6 Nos casos em que o saldo do Gift Card
seja SUFICIENTE para pagar o total da
venda, a seguinte confirmação será
exibida na tela do POS: “Transação OK!”.
 GIFT CARD

GIFT CARD

GIFT CARD FÍSICO

Para realizar uma compra, o cliente poderá
apresentar o Gift Card físico, que possui o
formato de um cartão. Neste caso, o código
QR Code, o código número e a senha
podem ser encontrados no verso do cartão.

GIFT CARD VIRTUAL

Já o Gift Card Virtual, é enviado diretamente McDonald’s McDonald’s
ao e-mail que o cliente cadastrou no ato da
compra.
Neste caso, o código QR-Code, o código
número e a senha são enviados por e-mail.

CARTEIRA DIGITAL
O Gift Card McDonald’s também pode ser adquirido através de Carteiras Digitais, como a Recarga
Pay e a Convenix.
Neste caso, o código QR-Code, o código numérico e a senha podem ser encontrados nas próprias
plataformas digitais da Recarga Pay e Convenix.

CONVENIX RECARGA PAY

CONTATOS

DESENVOLVIMENTO DE OPERAÇÕES

ALMIR SOUSA
Gerente de Desenvolvimento de operações
almir.sousaoliveira@br.mcd.com

ANDRECIANA MOTA
Coordenadora de Desenvolvimento de Operações Francisco Junior
Gate Keeper
Andreciana.mota@br.mcd.com
Des. Operações Brasil
 Parceria Drive-Tudo McDonald’s & Sem Parar

Caros Gerentes,
No período de 02 até 06 de maio de 2023, teremos 01 ação em parceria com Sem Parar,
nomeada “Drive-Tudo Ida & Volta com Sem Parar”.
Objetivos:

a) Abrir um canal de comunicação com ‘Novos Clientes’, via plataforma de parcerias;

b) Estimular a visita e frequência dos clientes através de ações e promoções relevantes;
c) Estimular fluxo de clientes no Drive-Thru do restaurante, área de venda com maiores
GAPs de GCs e Vendas.
A seguir você encontra mais detalhes. Contamos com o apoio de todos. Boas Vendas !

CARACTERÍSTICAS GERAIS DA AÇÃO

o que é: Ação com Oferta Exclusiva para atração e retorno do clientes para o Drive-Thru.
Quando: De 02 até 06 de Maio de 2023
Em todos restaurantes Drive-Thur próprios, que têm sistema “Sem Parar” e franqueados
que fizeram adesão a oferta.
Onde:
Lista completa no link:
https://cupons.mcdonalds.com.br/drivetudovaievolta
O “Sem Parar” irá enviar uma comunicação, para sua base de clientes, com a oferta
exclusiva: 02 McFritas Grande por R$ 17,90. O cupom pode ser usado 02 vezes, por CPF,
Como:
até o dia 06 de maio de 2023. O Cliente será incentivado a usar preferencialmente a forma
de pagamento “Sem Parar”, mas ele poderá optar por outra opção de pagamento.
- Abrir um Canal de Comunicação com plataforma de parcerias;
Porquê: - Estimular atração e frequência de novos clientes no McDonald’s;
- Gerar GCs e Vendas no segmento Drive-Tudo.
 PERGUNTAS & RESPOSTAS – AÇÃO PARCERIA McDONALD’S & SEM PARAR
01. Qual o layout comunicação?
R: A “Sem Parar” enviará e-mail com layout parecido com a referência abaixo e o cupom poderá ser resgatado até dia 06 de
maio de 2023.

02. Como será o envolvimento dos funcionários McDonald’s na Ação “Parceria McDonald’s & Sem Parar”?
R.: O Gerente RDM deverá realizar a apresentação da ação a todos os funcionários para que possam conduzir corretamente as
operações de resgate e orientar os clientes em possíveis dúvidas.

03. Qual a duração desta ação?

R.: A ação acontece de 02 a 06/05/2023 e o resgate nos restaurantes McDonald’s participantes será até dia 06/05/2023.

04. Os cupons podem ser trocados no Balcão, Dessert Center Interno e Externo, NGK ou Delivery?
R.: Não, estamos direcionando esta ação para o Drive-Tudo, pois estamos estimulando também o pagamento via “Sem Parar”.
Assim geramos vendas e GCs na área de venda que temos maior queda.

05. Quais restaurantes McDonald’s participam desta ação “Parceria McDonald´s & Sem Parar”?
R.: Esta ação será válida em todos os restaurantes ArcOpCo Drive-Thru e franqueados mediante adesão:
https://cupons.mcdonalds.com.br/drivetudovaievolta

06. Haverá algum material de ponto de venda no restaurante McDonald’s para divulgar a Ação “Parceria McDonald´s & Sem
Parar”?
R.: Não. A divulgação será somente digital, através de e-mail marketing e redes sociais do parceiro “Sem Parar”.

CONTATOS
Marketing Desenvolvimento de Operações

Elton Carlos (Marketing Drive-Trhu) Almir Souza (Operações Drive-Thru)

elton.carlos@br.mcd.com almir.sousaoliveira@br.mcd.com

Pedro Taiti (Trade Marketing & Projetos) Andreciana Mota (Operações Drive-Thru)
pedro.taiti@br.mcd.com andreciana.mota@br.mcd.com

Kelly Souza (CRM) TI

kelly.souza@br.mcd.com Denis Ito (Sistema de Restaurantes)
hitoshi.ito@br.mcd.com