Unidade II

ANATOMIA DOS SISTEMAS

Prof. Ms. João Cunha

Sistema digestório

Alimento célula;

Modificações do alimento por processos mecânicos e químicos;

Sistema vascular distribui as moléculas de alimento;

Moléculas do alimento digerido:

Remontadas em proteínas, carboidratos e lipídios;
Produção de energia;

Membrana mucosa:
Delgada e úmida.
Proteção;
Absorção dos alimentos;
Sistema digestório

Cada órgão é adaptado para

suas funções específicas

Parte
Supradiafragmática

Parte
Infradiafragmática

Fonte: “Anatomia
Humana”.
Martini,Timmons &
Tallitsch, 6ª edição.
Sistema digestório

Atividades básicas
 Ingestão (captar alimento pela boca);
 Mastigação (redução do tamanho do alimento);
 Deglutição (passagem do alimento da faringe para o esôfago);
 Peristaltismo (contrações musculares);
 Digestão (quebra do alimento por processos químicos e
mecânicos);
 Absorção (passagem do alimento para o sistema sanguíneo e
linfático);
 Defecação (eliminação de substâncias não digeríveis).
Fonte: “Anatomia Humana”. Martini,Timmons & Tallitsch, 6ª edição.
Sistema digestório

Trato gastrintestinal ou canal alimentar;

Cavidade oral;
Faringe;
Esôfago;
Estômago;
Intestinos;

Órgãos anexos:
Glândulas salivares;
Fígado;
Pâncreas.
SISTEMA DIGESTÓRIO
 Quielite angular

Sistema digestório
Sistema digestório

Bochechas:

Parede lateral móvel;

M. bucinador + tecido adiposo;

Lactentes.
 SISTEMA DIGESTÓRIO
Cavidade oral:
Limites;

Vestíbulo da boca;
Rima bucal
Espaço entre lábios
e bochechas;

Cavidade própria da
boca;
Teto: palato duro e mole;
Assoalho: língua.
Sistema digestório

Cavidade oral:
Limites;

Vestíbulo da boca;
Rima bucal
Espaço entre lábios
e bochechas;

Cavidade própria da
boca;
Interno ao arco dental;
Teto: palato duro e mole;
Assoalho: língua.
Sistema digestório
Sistema digestório

• Língua:
• Funções:
Movimentar o alimento;
Gustação;
Deglutição;
Fonação;

• Divisões
Sistema digestório

Papilas:
Projeções da mucosa;
Tipos:
Filiformes;
Fungiformes; Calículos
gustatórios
Circunvaladas;
Folhadas;
Sistema digestório

Língua:
• Face inferior:
• Túnica mucosa fina e transparente;
• Frênulo da língua: conecta a língua ao assoalho;
• Anquiloglossia: frênulo curto;
• Abertura dos ductos submandibulares.
Sistema digestório

Dentes:
• Estruturas rígidas;
• Mastigação e fala;
• Fixados nos alvéolos dentais
 SISTEMA DIGESTÓRIO

Tipos Decíduos Permanentes

Incisivos 4 4
Caninos 2 2
Pré-molares 0 4
Molares 4 6
Total 20 32
 Cúspide – projeções

SISTEMA DIGESTÓRIO
Esmalte – reveste a coroa
Coroa
Dentina – componente
Colo mais abundante
Polpa dentária – tec conj
frouxo com vasos e nervos

Cemento – reveste a raiz

Raiz
Ligamento periodontal
Canal da raiz

Osso alveolar Forame apical

Sistema digestório

Glândulas salivares:
Sistema digestório

Faringe

 Situa-se posteriormente a cavidades nasal e oral

e anteriormente às vértebras cervicais;

 Composta por músculo esquelético, revestida

por uma túnica mucosa;

 Passagem de ar e alimentos.
Sistema digestório

Faringe

• O alimento segue para a orofaringe;

• Laringofaringe esôfago;
 Sistema digestório
Esôfago
 Função;
 Passagem no diafragma– hiato esofágico;
 Tipos de músculos
 Conecta a faringe ao estômago;
Sistema digestório

Fonte: “Anatomia Humana”. Martini,Timmons & Tallitsch, 6ª edição.

Sistema digestório

Esôfago

 Áreas de estreitamento
 Sistema digestório

Estômago

 Localização – esquerdo do
plano mediano;

 Função:
1. Digestão enzimática;
Ex.: proteínas = pepsina
2. Suco gástrico;
3. Formato dinâmico e variável

Estômago vazio apresenta pregas gástricas

Sistema digestório

Estômago

 Túnica muscular trilaminar

1. Camada longitudinal externa;

2. Camada circular média;

3. Camada oblíqua interna.

Sistema digestório

Estômago

 Áreas (regiões):

1. Cárdica

2. Fundo gástrico

3. Corpo gástrico

4. Porção pilórica
(piloro).
Sistema digestório

Estômago

 Curvaturas:
Curvatura menor
côncava

Curvatura maior
convexa
Sistema digestório

Limites Estômago

 Esôfago x Estômago

 Estômago x ID = esfíncter pilórico

Sistema digestório

• Relações do Estômago

Omento menor
curvatura menor, são 2 lâminas de
peritônio envolvendo dois ligamentos:
1. Lig. hepatogástrico;
2. Lig. hepatoduodenal: tríade portal

Omento Maior
curvatura maior, é uma
dobra de peritônio
Sistema digestório

Intestino delgado

 Local:
- junção gastroduodenal (piloro)
- junção ileocecal

 Função: local da digestão e

absorção;

 Extensão: ~6 m
Divisões
Sistema digestório

Intestino delgado - DUODENO

 25 cm
 Do Piloro até flexura duodenojejunal

› 4 partes:
A. Parte superior: 5 cm;
B. Parte descendente: 7 a 10 cm; Ampola hepatopancreática;
C. Parte horizontal (terceira): 6 a 8 cm;
D. Parte ascendente (quarta): 5 cm;
E. Flexura duodenojejunal;
Sistema digestório

Intestino delgado – DUODENO

Parte descendente (2ª): 7 a 10 cm; Ampola hepatopancreática;
Sistema digestório

Intestino delgado – JEJUNO

2,5 m;
Suspenso pelo mesentério;
Pregas circulares mais pronunciadas

Intestino delgado – ÍLEO

3,5 m;
Pregas circulares menos evidentes;
Valva ileocecal;
Suspenso pelo mesentério;
Sistema digestório

Intestino delgado – JEJUNO x ÍLEO

CARACTERÍSTICAS JEJUNO ÍLEO

Cor Vermelho-vivo Rosa-claro
Calibre 2-4 cm 2-3 cm
Parede Espessa e pesada Fina e leve
Vascularização Maior Menor
Gordura no Menor Maior
mesentério
Grandes, altas e Baixas e esparsas;
Pregas circulares próximas ausentes distalmente
Placas de Peyer Poucas Muitas
(nódulos linfóides)
Sistema digestório

Intestino grosso
 1,5m de comprimento e 6,5cm de diâmetro
 Da válvula “ileocecal” até o ânus.
 Fixo na parede posterior do abdome pelo mesocolo.
Sistema digestório

Intestino grosso

 Componentes:
- Ceco;
- Colos
(ascendente, transverso,
descendente, sigmóide);
- Reto;
- Canal anal;
Sistema digestório

Intestino grosso

 Ceco:
- Bolsa intestinal cega;
- Situa-se a fossa ilíaca
direita;
- Apêndice vermiforme
 Haustros

ou Epiplóicos
Sistema digestório

Intestino grosso

 Reto e canal anal:

- Parte terminal fixa;

- Anterior ao sacro;
- Seios anais;
- Ânus;
- Esfíncter interno;
- 3 a 4 cm terminais: canal anal;
- Colunas anais: pregas longitudinais;
Interatividade

Mudar de dieta pode causar doenças intestinais. De acordo com

uma pesquisa conduzida pela Universidade de Harvard, nos
Estados Unidos, pessoas que mudam de dieta constantemente,
podem adquirir problemas intestinais. Durante o estudo, os
pesquisadores pediram para que 10 homens e mulheres, entre
21 e 33 anos, começassem dois tipos de dieta.
A primeira era composta de grãos, frutas, legumes e vegetais,
enquanto a segunda era rica em alimentos de origem animal,
como carnes, ovos e queijos. Depois de cinco dias de testes,
os estudiosos notaram que o microbioma – a “população” de
bactérias no intestino – de todos os voluntários mudaram
rapidamente, ou seja, o trato digestivo dos que adotaram a dieta
de vegetais abrigava bactérias do tipo que produz aminoácidos,
os blocos de construção da proteína, a partir do açúcar das
plantas.
Interatividade

Por outro lado, aqueles que consumiram a dieta rica

em alimentos de origem animal, começaram a
armazenar mais bactérias que digerem proteína.
Estas bactérias, para os pesquisadores, estavam
relacionadas à doenças intestinais. Embora a maioria
das pessoas não consuma apenas alimentos que
tenham origem animal, os pesquisadores concluíram
que a mudança de estratégia nos hábitos alimentares
pode afetar drasticamente o funcionamento
estomacal, ocasionando problemas no sistema
digestivo e intestinal também.
(ativo.com – 03/01/2014).
Interatividade

Na digestão mecânica (mastigação) e na digestão química

(ação de enzimas), o alimento passa por uma série de
órgãos do sistema digestório até chegar da boca ao colo
retal. Marque a alternativa correta que descreve a
trajetória do alimento
no processo de digestão:

a) Cavidade oral, esôfago, faringe, traqueia,

estômago, intestino delgado, intestino grosso.
b) Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago,
pâncreas, intestino grosso, intestino delgado.
c) Cavidade oral, faringe, estômago, fígado, intestino
delgado, intestino grosso esôfago.
Interatividade

d) Cavidade oral, esôfago, faringe, pâncreas,

estômago, intestino delgado, intestino grosso.
e) Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino
delgado, intestino grosso.

 Resposta:
e) Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado,
intestino grosso.
ATÉ A PRÓXIMA!